希少部位の焼鳥、絶品！
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焼鳥秀國の特徴
焼鳥屋ながら鶏の希少部位が楽しめるお店です。
丁寧に焼きあげる絶品の焼鳥が評判です。
食事としてじっくり楽しめる雰囲気が魅力です。
予約訪問東小金井駅北口、右手建設中タワマンを越えて直ぐ右折「買取大吉」この上2階です。L字カウンター10席おまかせコース(1名5,150円)前菜2品①胡瓜糠漬け②ベビーコーン焼き串焼き8本①やげんなんこつ②せせり③ふりそで④背肝(皿提供)オニオンサラダ⑤ねぎま(タレ)⑥つくね(タレ)⑦ミニトマト(皮剥きで旨い)⑧手羽先〆飯(鶏めし)これ秀逸。サイズ大中小、写真は小でしたが大中をお勧め。胡瓜古漬け(これ秀逸)生姜がナイス鶏スープ⑨追加串 ねぎま(塩)その他一品物も有ります。串含めて「おまかせコース」頼んで以降はお腹に合わせて、一品物や追加串スタイルです。〆飯 鶏めし→有ればお土産対応もして頂けます。呑んだ物①サッポロビール(中)②知多水割り今日は頂いてませんのが日本酒品揃えも良さげ。焼酎も麦・芋有ります。支払い現金またはクレジットカードNG食材は事前に言えば替えて貰えます。是非予約して訪問下さい。良い時間を過ごせます。
大将が丁寧に焼きあげる焼鳥が絶品！鶏って焼き方でこんなに変わるんですね…そして、〆の鶏飯が美味しすぎで、お土産に家族に持って帰ったら大喜びでした。また通います！
今回2度目、伺いました。やはり、仕事が丁寧。前回に、無かった看板が窓に付いていて、分かりやすくなってました。お店の雰囲気も良いし、味も変わらず美味しい！また、友人を誘って伺いたいです！
鶏の希少部位も楽しめる焼鳥屋さん。
2026.3.17にオープンしたカウンター10席のお店。焼鳥はお任せコースで楽しめて、部位によって産地を変える店主のこだわり様。全て大振りなのも嬉しい。季節の野菜串も美味しく、串の差し方もクロスさせていたり、順番を変えたりと楽しませてくれる。締めの鳥めしは美味で、お腹いっぱいでも大盛りを選んでしまう。日本酒も拘っていて、珍しいものがある🍶
| 名前 |
焼鳥秀國 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-316-5480 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒184-0002 東京都小金井市梶野町５丁目１−１９ サンライズビル 2階 |
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周辺のオススメ
焼き鳥を「食事」としてじっくり楽しみたい方におすすめしたいお店です。メニューはコースのみ。店主は浅草と大阪で修業を重ねられたそうで、一串一串が絶妙な焼き加減とタイミングで運ばれ、丁寧な仕事ぶりが伝わってきます。先付けのきゅうりや卓上の一味、七味にまで唸ってしまいました(次回、どちらから仕入れていらっしゃるか聞きたい！)。部位ごとに地鶏の産地を変えてそれぞれが一番おいしく味わえるように考え抜かれており、こだわりの深さを感じました。日本酒の品揃えも豊富で焼き鳥とのペアリングを楽しめるのも魅力です。そして〆の鳥飯が絶品。主張しすぎないようお米と同じくらい細かく刻まれた蒟蒻にこれまた仕事の丁寧さを感じて感動。コース後とは思えないほど進みます。タイパやコスパを求めるのではなく、一本一本をゆっくり味わいながら、贅沢な時間を過ごしたい大人にぴったりのお店だと思います(小学生も入店できますが、この雰囲気と美味しさが分かるお子さんは末恐ろしい笑)。ここで食事をすること、過ごすことに価値があると思わせてくれたうえ、焼き鳥という料理の奥深さを改めて感じさせてもらえたお店でした。長々と書きましたが、お二方の温かい人柄が最高！