優しい中華そば、心温まる一杯。
富士屋 仙台店の特徴
昔ながらの雰囲気の中で楽しむワンタン麺の有名店です。
しっかりとした味わいの中華そばは中毒性がある美味しさです。
店主の優しい言葉遣いと心配りが光る温かいサービスが特徴です。
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🍜富士屋 仙台店でいただいた中華そばは、まさに王道の一杯。透き通った琥珀色のスープは、鶏と煮干しの旨味がやさしく重なり、派手さはないのにしみじみと体に染み込む味わいです。ひと口目はあっさり、飲み進めるほどにコクが顔を出し、最後まで飲み干したくなる安心感があります。麺はスープを素直に受け止める中細タイプで、つるっとした喉ごしと程よいコシが心地よい。チャーシューは昔ながらのしっとり系で、肉の旨味が噛むほどに広がります。メンマのコリッとした食感、なるとの懐かしい彩り、ゆで玉子のまろやかさなど、具材一つひとつが“この一杯のためにある”と感じるバランスの良さでした。派手な個性で勝負するラーメンではなく、毎日でも食べたくなる日常の味。店内の雰囲気も肩ひじ張らず落ち着いていて、どこか昭和の食堂を思わせる温かさがあります。仕事帰りや休日の昼にふらっと立ち寄りたくなる、街に根付いた一軒という印象です。流行に流されない真面目な中華そばが好きな人には間違いなく刺さるはず。飽きのこない“普通の贅沢”を味わえる、貴重なお店だと思います。
店頭の看板に「麺の硬さお断り」と張り紙がしてあるので、頑固店主なのかなと恐る恐る入店しましたが、温厚で丁寧なご夫婦?による和やかな雰囲気のお店でした。味は皆さんの評判どおりの絶品でした。
麺の硬さの指定はお断りしますという注意書きがたくさんありますが、柔らか過ぎず程よい硬さの麺でした。完飲してしまいそうなくらいの優しいスープで美味しかったです。
チャーシューワンタンメン(¥1200)をいただきましたスープとチャーシューは濃いめでも麺とワンタンとスープの味が染みておいしかったですうかがった時間は13時半過ぎで1人が先に待って自分の後に1人カウンターに案内された後に2名来店食べ終えて外にでたら8名程ならんでました昼時を少し過ぎても並ぶ店ですね。
こんな張り紙があるから、、怖い亭主をイメージしたらほんとに優しい上品な接客でした。ラーメンの味も店主の人柄がでており、優しく懐かしい味わい。並んで良かった、木曜日の昼。
このthe中華そばな見た目がそそり、ずっと気になっていたラーメン屋さんラーメンはさっぱりとして飽きのこない味でチャーシューの塩気がいい仕事します。ワンタンもつるっと舌触りよくとても美味しく、最近ではなかなかお目にかかれないナルトもあってたまりません。店内は広くないのでこじんまりしてますが愛想のよい店主さんたちで、また再訪したいと思うお店でした。
いつも混んでいるので諦めていた富士屋さんに久しぶりに行ってきました。定番のワンタンメンを注文してしばし待ってから着丼です。スープを一口いただきます。そうなんです!コレなんです!じんわりと旨いんです。何かが飛び抜けている感じではないのですがとにかくバランスが良くて毎日飲みたくなる味です。中年にさしかかってからいただくと改めて完成度の高さに頭が下がります。黙々と食べ続けてあっという間に完食しました。スープを飲み干したい欲求と血圧を気にするおじさんの戦いでした。本当に美味しかっです。ご馳走様でした。
中華そば。恐らく無化調であろう鶏ガラや魚介系出汁の綺麗なスープと細縮れ麺が旨すぎてあっという間に完食。味付けが程よいチャーシューとメンマ、カッチカチの玉子、ナルトなど脇役も完璧。毎日食べられる味。過去に食べてきた「これぞ中華そば」部門のTOP3に間違いなく入る。店主さんの人柄がラーメンに表れている。
昔ながらの鶏ガラ・野菜などで取ったあっさり醤油スープに短めのストレート細麺と少し味の濃いワンタン&チャーシューが良いバランスで最後まで飲み干せる美味しいワンタンメンです😄平日は近隣のサラリーマンなどで混み合って老若男女のお客でいっぱいです。富士屋古川店もありますが、スープの濁り具合が違って仙台店は澄んでるスープ 古川店は濁ってるスープと多少味わいが違います。03.31 昼頃に訪問久しぶりの訪問で「ワンタン麺(濃い味)」を頂きましたいつも変わらず美味しい🍜でした😄
| 名前 |
富士屋 仙台店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
022-222-7880 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30~15:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒980-0014 宮城県仙台市青葉区本町2丁目14−26 保坂ビル 1階 |
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野菜の甘味、旨味が効いた優しい中華そば。麺量も多くてコスパも良いです。本町界隈来たら必ず寄ってしまいます。