スープと麺の絶妙なハーモニー。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
富士屋 仙台店の特徴
昔ながらの雰囲気の中で楽しむワンタン麺の有名店です。
しっかりとした味わいの中華そばは中毒性がある美味しさです。
店主の優しい言葉遣いと心配りが光る温かいサービスが特徴です。
麺の硬さの指定はお断りしますという注意書きがたくさんありますが、柔らか過ぎず程よい硬さの麺でした。完飲してしまいそうなくらいの優しいスープで美味しかったです。
チャーシューワンタンメン(￥1200)をいただきましたスープとチャーシューは濃いめでも麺とワンタンとスープの味が染みておいしかったですうかがった時間は13時半過ぎで1人が先に待って自分の後に1人カウンターに案内された後に2名来店食べ終えて外にでたら8名程ならんでました昼時を少し過ぎても並ぶ店ですね。
こんな張り紙があるから、、怖い亭主をイメージしたらほんとに優しい上品な接客でした。ラーメンの味も店主の人柄がでており、優しく懐かしい味わい。並んで良かった、木曜日の昼。
このthe中華そばな見た目がそそり、ずっと気になっていたラーメン屋さんラーメンはさっぱりとして飽きのこない味でチャーシューの塩気がいい仕事します。ワンタンもつるっと舌触りよくとても美味しく、最近ではなかなかお目にかかれないナルトもあってたまりません。店内は広くないのでこじんまりしてますが愛想のよい店主さんたちで、また再訪したいと思うお店でした。
いつも混んでいるので諦めていた富士屋さんに久しぶりに行ってきました。定番のワンタンメンを注文してしばし待ってから着丼です。スープを一口いただきます。そうなんです!コレなんです!じんわりと旨いんです。何かが飛び抜けている感じではないのですがとにかくバランスが良くて毎日飲みたくなる味です。中年にさしかかってからいただくと改めて完成度の高さに頭が下がります。黙々と食べ続けてあっという間に完食しました。スープを飲み干したい欲求と血圧を気にするおじさんの戦いでした。本当に美味しかっです。ご馳走様でした。
中華そば。恐らく無化調であろう鶏ガラや魚介系出汁の綺麗なスープと細縮れ麺が旨すぎてあっという間に完食。味付けが程よいチャーシューとメンマ、カッチカチの玉子、ナルトなど脇役も完璧。毎日食べられる味。過去に食べてきた「これぞ中華そば」部門のTOP3に間違いなく入る。店主さんの人柄がラーメンに表れている。
昔ながらの鶏ガラ・野菜などで取ったあっさり醤油スープに短めのストレート細麺と少し味の濃いワンタン＆チャーシューが良いバランスで最後まで飲み干せる美味しいワンタンメンです😄平日は近隣のサラリーマンなどで混み合って老若男女のお客でいっぱいです。富士屋古川店もありますが、スープの濁り具合が違って仙台店は澄んでるスープ 古川店は濁ってるスープと多少味わいが違います。03.31 昼頃に訪問久しぶりの訪問で「ワンタン麺（濃い味）」を頂きましたいつも変わらず美味しい🍜でした😄
平日の昼の２時頃でもまだ店内はほぼ満席。12時頃はもっと混んでいるんでしょうね。期待値は高かったのですが、スープを飲んでも、アレ？という感じ。麺は極細、柔めで、主張は少ないですが、これはこれで美味しいです。ただ、全体的に、こんなに評価が高いのが全然理解できません。美味しいんですけど、そんなに並んでまで食べたいかと言われればＮＯです。味は★3.5～4.0ぐらいですが、またリピートしてまで食べたいとは個人的には思えませんでした。
【追憶の軌跡】仙台中心に位置する人気ラーメン店に駆け込む。すでに午後の深みの入口で、空腹が体内を占領しようとしていた。15時で終了する店に滑り込んだのは14時半であった。こんな時間でもそこそこ混んでいるこの店は、「ワンタンメン」で名を馳せているらしい。朗らかなスタッフに迷いなく注文した。近年のラーメン店は、味はともかくとして都会的で洗練された空間が増えてきたが、この店は昭和の空気を保っている。現れたラーメンもやはり昭和然とした佇まいであった。スープは豚とも鶏ともに判然とし難い絶妙なバランスながら、やや細すぎる麺は柔らかく、ワンタンも小ぶりで粉々しさが残っていた。『そもそも、これがスタンダードレベルなのか？それとも、これが時間帯のせいなのか？』そんな疑念を洗い去るようにバランスの良いスープを飲み干した。大将とスタッフの丁寧なお見送りに心なしか温もりを感じて、夕刻の日の陰りを思わせる街に出て行くのであった。
| 名前 |
富士屋 仙台店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
022-222-7880 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 11:30～15:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒980-0014 宮城県仙台市青葉区本町２丁目１４−２６ 保坂ビル 1階 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
店頭の看板に「麺の硬さお断り」と張り紙がしてあるので、頑固店主なのかなと恐る恐る入店しましたが、温厚で丁寧なご夫婦？による和やかな雰囲気のお店でした。味は皆さんの評判どおりの絶品でした。