上野アメ横の名店、上ロースカツ！
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とんかつ山家 上野店の特徴
東京都美術館見学前に最適なトンカツのお店です。
上野でコスパ最強のヒレカツ定食が970円で楽しめます。
ボリューム満点のとんかつが、良心的な値段で味わえます。
上野のアメ横近くにある「とんかつ山家 上野店」で、一番人気の「上ロースカツ定食」をいただきました。連日行列が絶えない人気店ですが、回転が早いためスムーズに入店できます。運ばれてきたトンカツは、しっかりと厚みがあり、衣はサクサクと香ばしく揚がっています。一口かじると、脂身の甘みと柔らかいお肉の旨味が口いっぱいに広がり、ご飯が進む美味しさ。このクオリティとボリュームで1,000円台前半というのは、圧倒的なコストパフォーマンスです。白米もしゃっきりと美味しく、しじみのお味噌汁が優しく胃に染み渡ります。安くて美味しいトンカツを心ゆくまでお腹いっぱい堪能したい時に、間違いなく一番におすすめしたい店です。
平日昼時にいきましたが、並んで30分くらい待ちました。待ってる間に注文を受け付けてくれるので、なかにはいったら5分もしないうちに料理がやってきます。サクサクのとんかつでご飯もしっかりついてくるのでとってもおいしいです。ロースとんかつ定食、1,000円以下なのはコスパ抜群です。
18:55頃初訪問。待ちなし着席。「ロースカツ定食の大（1150円）」を注文。で、団体客？（2階）らしきで料理待ちがあった。（通常であれば注文してから7分程度には着てたかと）1階のカウンター席で5人待ち笑ですが、1人分きたら次々と定食運ばれましたね。コスパはいいと思います。美味しさは普通でしょうかね。19:25退席したら10～15人待ち状態💦人気店なんでしょうね。
上野駅でリーズナブルに美味しいとんかつをいただくことができました。日曜、開店15分前の10:45に到着すると既に7名並んでいました。開店時には私を含めて18人に列が伸びました。おひとりさまのお客様が多く、大半は開店と同時にカウンター席に案内され、複数名のお客様は2階へ。並んでいたお客さんは全員入ることができ、その後も数名は直ぐに入れたと思います（20名ほど）。滞在時間は大体30分ほど。事前にオーダーを確認してくれているので回転は早いです。大ロースカツ定食1,150円をオーダーしましたが、肉厚で柔らかく、甘みのあるロースカツは絶品です。揚げたては柔らかく、本当に美味しかったです。時間をかけずに食べることをおすすめします。ご飯の大盛りというシステムは無く、また、現金払いのみなのでご注意ください。ごちそうさまでした。
シンプルなとんかつで、周囲に飲食店が多い中でもお手頃です。ヒレかつ定食が1000円切りなのはすごいです。◆メニュー豚肉の量で、普通のもの、大と、一番大きいものの3種がありました。ソースは少し緩めのタイプで、カツとキャベツの両方にちょうどいいものです。パン粉は普通サイズのものでした。ご飯はどんぶり飯に近く、中と小のサイズも選べるといいなと思いました。(多くご飯を食べたい方にはぴったりです)◆待ち時間店外に待機列ができるものの、1階と2階に席があるので、回転は案外早く、それほど待たずに入店できました。◆その他現金決済のみなので、その点だけは要注意です。場所柄、外国人観光客の方も多いです。
An absolute masterclass in Japanese tonkatsu. After hearing much about Tonkatsu Yamabe, the experience exceeded all expectations. The precision in the kitchen is matched only by the attentiveness of the staff, who manage the busy atmosphere with grace and professional rigor. The dish itself was a revelation—the meat possessed a full, remarkable tenderness and a delicate crust that spoke of perfect temperature control. It is rare to find such high-quality ingredients treated with such surgical respect at this price point. A truly authentic and fulfilling experience that captures the best of Tokyo’s culinary standards. Highly recommended for anyone seeking genuine quality.とんかつ山家での食事は、正に期待を上回る素晴らしい体験でした。厨房の精緻な仕事ぶりに加え、スタッフの方々の丁寧で迅速な対応が非常に印象的でした。お肉は驚くほど柔らかく、絶妙な揚げ加減の衣とのバランスが完璧で、素材への深い敬意が感じられる一皿でした。この価格帯でこれほど高いクオリティを維持されているのは、プロの鑑と言えます。東京の食文化の神髄を味わえる、本物の名店です。上野を訪れる際は、自信を持っておすすめします。
上野でコスパ良く本格的なとんかつを食べたい時に重宝しているお店。ロースかつ定食をいただきましたが、揚げたてで衣はサクサク、中のお肉はしっとりジューシー。脂の甘みも感じられて、この価格帯とは思えない満足度です。キャベツもたっぷり盛られていて、卓上のソースとの相性も抜群。シンプルながら完成度の高い一皿だと感じました。瓶ビールと一緒に楽しむのもおすすめです。店内はカウンター中心で活気があり、職人さんが手際よく揚げている様子を間近で見られるのも魅力。行列ができるのも納得の一軒です。
| 名前 |
とんかつ山家 上野店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5817-7045 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～15:00,17:00～21:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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休日のランチはいつも大行列で外だけではなく、中に入ってからも相当待ちます。待っている間に油の臭いで若干胃がやられた気分になりますが、人気な専門店だけあって、カツはサクサク、肉は柔らかくジューシーでした。このお値段でこのクオリティはなかなかないと思います。特にリブロースは絶品でした♪今度は上ロースカツを頼んでみようと思います。