タイズで楽しむピンクレモネード。
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TIESの特徴
湯島に位置する落ち着いた雰囲気のカフェです。
美味しい赤いブルーベリーのタルトが楽しめます。
喫茶店百名店に選出された名店です。
本好き・珈琲が苦手な方にも。豊富な紅茶メニューと静かな空間で贅沢な読書時間を過ごせる自家焙煎珈琲店。本郷三丁目に来たついでに、以前から気になっていたこちらの喫茶店へふらっと立ち寄りました。本格的な喫茶店はドリンクがコーヒーのみ、というお店も少なくない中、こちらは紅茶のメニューもしっかりと用意されているのがとても魅力的。コーヒーが苦手な方でも安心して利用できるのが嬉しいポイントです。
練馬方面の大江戸線沿いの有名蕎麦店でお昼を頂き、気になっていたコチラで、デザートを頂こうと訪問させて頂きました。狭いお店ですが、薄暗くて落ち着きます。オリジナルブレンドは、かなり濃いです。マスカットタルト、とても良い御味でした。
湯島にある、落ち着いた雰囲気のカフェ。店内は照明を落とした静かな空間で、ゆっくりと過ごしたい時にぴったりです。今回はモンブランとドリンクを注文。モンブランは洋酒がふわっと香る大人向けの味わいで、しっかり甘め。苦味のあるコーヒーとの相性が良かったです。コーヒーは深煎りの濃厚なタイプが中心で、軽めのアメリカンなどは用意がないとのこと。コーヒー好きには嬉しいラインナップです。今回はブラジルのジアマンチーナ ヨシマツと、スペシャルダージリンをいただきました。ワンドリンク制で、席は90分制。また、入店時に会話は控えめにとの案内があり、店内はとても静かな雰囲気でした。おひとりで利用されている方も多く、ひとりでゆっくり過ごしたい方におすすめのお店です。
TIES♦︎赤いブルーベリーのタルト稀少な品種のブルーベリー「ピンクレモネード」。優しい甘みと酸味が特徴です。♦︎オレグラッセ一昼夜かけて抽出した水出し珈琲とミルクのコントラストがきれいな一品。（※6月から10月まで）可愛いらしい赤いブルーベリーのタルトブルーベリーと比べて優しい甘さ。オレグラッセと共に美味しく頂きました😊
本郷でゆったり過ごせる落ち着いたカフェ、タイズ、ケーキも美味しいしコーヒーと相性が良い。ムニールモカ燻し煙感苦味かなり強めだがそこまでしつこく残らない、クルリデ、マンゴーパッションの香り良くチョコレートともバランス良いコーヒーと合わせるとバランスが良い。
| 名前 |
TIES |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3818-0393 |
| 営業時間 |
[土日木金] 12:00～17:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒113-0034 東京都文京区湯島４丁目１−１３ 倉林ビル 1F |
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周辺のオススメ
喫茶店百名店に選出される名店「タイズ」へ。イエメン産のムニールモカは、芳醇な香りと奥行きのある深いコクが際立つ極上の一杯です。また、圧倒的な存在感を放つ山盛りのブルーベリーチーズタルトは、爽やかな酸味と濃厚なチーズのバランスが絶妙。重厚で洗練された大人の空間の中で堪能する、至福のマリアージュでした。