上野で味わう絶品麻辣拌！
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食光里 マーラータンの特徴
クリーミーなスープが絶品の麻辣烫を提供しています。
刻みパクチーとの相性が抜群な料理が楽しめます。
美味しい麻辣担を堪能できるお店として注目されています。
上野にある麻辣拌（マーラーバン）のお店に行ってきました！最近麻辣系にハマっていて、本格的な麻辣味を求めて訪問。好きな具材を自由に選べるスタイルで、湯葉や青梗菜、きくらげ、お肉などかなりたくさん入れました。まず驚いたのがコスパの良さです。これだけ具材を入れても約1,600円ほど。さらにご飯を追加しても＋200円程度だったので、お腹いっぱい食べてもかなりリーズナブルでした。麻辣拌自体はとても美味しかったです。具材も新鮮で、特に湯葉がソースによく絡んで最高でした。青梗菜のシャキシャキ感も残っていて、食感のバランスも良かったです。ただ、個人的にはもう少し本格的な麻辣感が欲しかったかも。辛さはしっかりありますが、中国で食べるような花椒の痺れや強烈な麻辣感はやや控えめで、日本人向けに食べやすく調整されている印象でした。次回は注文時に「麻辣をもっと強めでお願いします」と伝えてみようと思います。それでも十分美味しく、辛いもの好きなら満足できるレベルです。さらに嬉しかったのが、ソースを無料で自分好みに作れること。調味料の種類も豊富なので、自分だけの味にカスタマイズできます。辛党の方はぜひ花椒やラー油を多めに入れるのがおすすめです。ご飯との相性も抜群で、残ったソースを絡めながら食べると止まりません。味、ボリューム、価格のバランスを考えるとかなり満足度の高いお店でした。麻辣好きの方はぜひ一度行ってみてください！私も次回はもっと本格的な麻辣味でリベンジしたいと思います。ごちそうさまでした！🌶️✨
食光里 に行ってきました。スープはヨウゴフク系を思わせるようなコクのあるタイプ。ただ、個人的には本場感や濃厚さは羊蝎子火鍋専門店ほどではなく、うま味調味料の存在感がやや強めに感じました。麺はサービスではなく、自分で選んで追加するスタイル。その分料金はかかりますが、好みの麺を選べるのは良いところです。具材の種類はかなり豊富で、選ぶ楽しさがあります。価格も全体的に見ると某有名店より少しリーズナブルな印象でした。個人的に一番評価したいのは調味料コーナー。上菜（シャンツァイなどの薬味類）が置いてあったのはかなり嬉しいポイントで、自分好みに味を調整できました。本格派を求める人には好みが分かれるかもしれませんが、手軽に麻辣湯を楽しみたい時には十分アリなお店だと思います。リピート候補です。
美味しい麻辣担が食べられるお店！2階に上がって席は自由に選ぶことができます。座ったあと、麻辣担を自分でとりに行き、重さを測ってそこでお支払いです。麻辣担は麺も野菜も全部セルフ！総重量で金額が決まるというわかりやすいシステムでした。スープはお任せ。スープを入れてもらったあと、薬味を自分で入れて辛さを調節しました。麻辣担に詳しいわけではないですが、美味しくてリーズナブル。コスパがすごくいいと思います！また行きます☺︎
クリーミーなスープに、トッピングした刻みパクチーの相性が抜群でした。選んだ具材で特に美味しかったのが、海老・白身魚・ジャガイモ・ヘチマ(のようなもの)・羊肉です。400g超でお値段1,500円台とお値打ちでした。トッピングは、刻みパクチーは言わずもがな、香ばしい砕いたピーナッツパンチの効いた生唐辛子、コクの深い黒酢が特に印象的でした。個包装の割り箸にお手拭きがあり、安心しました。また上野・御徒町界隈に行く時にはぜひ訪問したいです。
最高の麻辣烫を見つけてしまったかもしれない…！『麻辣烫ってどこで食べても同じなのでは？』という私の偏見を良い意味で打ち破ってくれました。過去一美味しいクリーミーなスープ。それだけでも美味しいのに、無料のトッピング（調味料）を加える事で無限に味変を楽しめます。トッピングのオススメはゴマだれと砕いた落花生。中国東北地方の食べ方です。ゴマだれはクリーミーなスープをより味わい深く、砕いた落花生は食感の違いと甘さを楽しめます。ちなみに、このお店の麻辣烫は辛さが選べず、トッピングで辛さを調整しますが、油断は禁物。辣油、麻油、唐辛子を入れると、あっという間に楊●福の激辛を超える辛さになります。私は辛さでむせびながら唐辛子を取り出したので、気をつけてください。麻辣烫をたべるまで①お店の二階に上がり、席に通してもらう②好きな具材と麺を選ぶ（サービス麺はありません）③現金でお会計④番号札を貰い、席で待つ⑤番号を呼ばれたら取りに行くトッピングは丼に直接入れても、お椀に入れて席に持って行っても良いようです。オススメの具材はうずらの卵。まろやかで優しい味が、クリーミーなスープに合います。オススメの麺は縮れたうどんみたいな麺。スープによく絡んで美味しいです。他の麺も美味しかったので、色々取ってみて、あなただけのお気に入りを見つけて下さい。店員さんはみんな優しく愛想がいいです。日本語がとても流暢な店員さんもいて、ガチ中華初心者も安心です。会計 現金のみランチ 平日のみ客層 ほぼ中国人日本語 通じます音楽 なしトイレ 男女兼用一つ。
| 名前 |
食光里 マーラータン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6803-0667 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 11:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒110-0015 東京都台東区東上野１丁目１４−１４ 一光ビル １F |
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前から気になっていて口コミも良かったのでタイミングよく伺うことができました。階段を登って右側に席があり左側が食材を選ぶ場所になっていました。辛さは聞かれず、会計後番号が呼ばれたらマーラータンを取りに行きそこで辣油などで自分で好きなだけ辛くできます。調味料の種類もたくさんありました。パクチーって合うんですね！レンゲや箸もここで取り席に持って行く感じです🏃♀️店内はやけに落ち着く空間でおひとりさまもちらほらいました！味も美味しかったのでまた行きたいと思います。