一人で味わう！
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SATOブリアン七番の特徴
1人でも楽しめる焼肉店で、プロの焼きに感動する体験ができる。
東京若要吃可以訂位的1人高級燒肉店，大概就是這間了吧，其他都要2個人以上才能訂位在比較遠的阿佐ヶ谷，離市區比較遠，來之後可以排吉祥寺或比較遠的地方店還蠻小的，大概就3個烤爐而已，真的是適合單人來的店每個人都會有專業代烤，不用自己烤，不怕烤壞，人家真的很專業的一開始是泡菜，還有沙拉泡菜旁邊的洋蔥真的好吃，完全不嗆，很猛，沙拉也很好吃第一道是和牛煮，吃起來很軟嫰，還有菜頭，很香好吃再來就開烤了，一開始會烤牛舌跟神戶牛和鹿兒島的牛品質都很好，牛舌很彈牙，而且人家烤的恰到好處，真的很讚神戶牛跟鹿兒島的牛他們會建議沾不同的東西吃，他們的醬也是很好吃的那種，吃下去可以跟和牛的油脂融在一起再來是一片很高級的牛，因為我跟食物相關的英文沒那麼好，所以我沒聽懂這是什麼，不過那片真的好吃，會拿來包很像蘿蔔泥的東西吃再來是牛排，會有一定的厚度，雖然厚但咬下去很軟嫰會化開，單吃跟配醬都很好吃然後就是牛肋肉，這道會配著飯吃，真的很下飯壽喜燒牛，會打一顆蛋黃下去配飯吃，真的超好吃超下飯，很滑順醬汁又很好吃牛排三明治，外面很脆，裡面軟，而且蠻厚的，這也很喜歡最後幾道是拉麵跟甜點吃下來這個價位我覺得還行，而且會吃飽的那種，又很好吃，下次會再來。
1人焼肉の最高を求めるならココ。
APRIL 2023There are several branches for this restaurant and only this location accepts reservation for one person. Inside was very small and if I remember correctly they have only 3-4 counter grills, and the chef will explain each cut of wagyu while they prepare and grill the meat for you. All you have to do is watch in anticipation and enjoy the different cuts paired with the recommended condiments and sides. All the wagyu are high grade; very tender and meaty with a good amount of marbling effect which was not too heavy on the stomach. The course started off with what seemed to be a standard yakiniku with standard slices of wagyu but later it only got more intense with a whole chateaubriand steak grilled and cut into chunks served on rice with garlic soy butter which was a flavor explosion. Then there was a tenderloin filet katsu sando which was buttery and breaks apart with no effort, balanced with the tangy sauce and mustard seeds. Also their version of sukiyaki was a thicker than standard slice of sirloin paired with sweet onions on rice with a creamy egg yolk. It was a very delicious and satisfying meal, the chefs were friendly and very hospitable which made it an enjoyable dining experience. Definitely well worth the price.
ブリカツとヒレはめちゃくちゃ美味しいです。
プロが焼いてくれるから料理として完成すると思いました。お肉でバリエーションあるコースを成立させる店主の創意工夫の素晴らしさ、脱帽です。ある意味焼肉の最高峰に踏み込んでしまいこれ以上があるのかな？と思わせます。
Finally, you can enjoy Yakiniku alone! They take reservation from 1 person. I enjoyed the Tokusen Yakiniku Bento box for lunch (pre-opening). The beef was so tender and cooked at its best. I look forward to making a dinner reservation for 1!
| 名前 |
SATOブリアン七番 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6383-0730 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
BMビル, ２丁目-３-２ 阿佐谷北 杉並区 東京都 166-0001 |
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昼から一人焼肉。全部焼いてくれて食べるだけ。全部美味しいし1時間くらいで終わる。最高。