豊橋で味わう絶品関西風鰻。
うなぎ 川宗の特徴
炭火でパリパリに焼き上げた鰻は、フワッとした食感が楽しめます。
国産一色産の鰻を使用したタレは、醤油の味が絶妙にきいています。
落ち着いた雰囲気の中、じっくり味わううな重は最高の贅沢です。
落ち着いた雰囲気で清潔感のあるお店です。私たちの好きな味と焼き具合!ふわぱりでタレの味もしっかりしていて美味しかったです^_^近所なのでまた行きたいと思います。
店内は綺麗で、落ち着きがあり、照明や働いている奥さんなどもあたたかい雰囲気。息子と2人でひつまぶしとうな重を注文しました。とてもとても美味しくて皮がパリっとしていて脂ものっていて、タレも美味しかったです!!うなぎがそれほど好きではなかったけど、ここの食べたらうなぎが好きになっちゃいました!!こんなに美味しいならこれからはうなぎの時はぜひこれからはこちらへ通いたいと思います^_^本当においしかったですご馳走様でした。
ご夫婦2人でやられているお店。関西風。美味しくいただきました。なぜこんなに人が少ないのが不思議なくらいです。
何度か頂いてますが、安定した味わいです。パリッとした焼き絶妙、タレの甘辛具合よく、個人ランキング上位です。来店者が少ないのが不思議!
蒸さない関西風ですが、その中でもフワッと言うか……サクッて感じの軽さがある食感です。僕はこの感じ好きです。
しっかり焼かれた鰻をひとくち囓ると…パリッと、そのあとフワッと。濃いかな、と思うが案外ぺろっといけるタレ。堪んない、ここ数年、家族が集まる時には鰻を食べに来てる。ような。
程好く焼き上がった鰻に、少し醤油の味のきいたタレの組み合わせが絶品でした。食感はサクサクしていて関西風です。
お客様は、居なくて空いていました。昔より鰻が小さかったかな!タレは美味しかったです!
味も接客も特筆すべき点もなく。大衆店な店構えで、地元の人が普段使いするような雰囲気でした。
名前 |
うなぎ 川宗 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0532-64-0022 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
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鰻丼(松)と肝吸いを食べました。鰻にパリパリ感があって、ご飯は程よい硬さで、ご飯の中にも鰻があって鰻とご飯の量も味もバランスがちょうど良くて、値段も適正で、とても良かったです。肝吸いもクセがなくて美味しく飲めました。また行きたいです。