地獄ラーメンが絶品!
Ragayaの特徴
濃厚な豚骨スープはクリーミーで食べやすいラーメンです。
ボリュームある太麺とジューシーなレアチャーシューが特徴です。
地獄ラーメンは特におすすめで、豊橋で一番の味わいと評判です。
濃厚な醤油とんこつラーメン見た目ほどくどくなく太麺によく合います。
濃厚豚骨ラーメンですが食べてみると見た目や店内の匂いとは反対にあまりパンチはなく、良く言えば食べやすいラーメンでした。個人的には物足らない感じだったので、テーブルにあるニンニクや唐辛子大王を入れたら主張のある味になりました。
濃いめのスープに太麺。個人的には家系のインスパイアみたいな感じを受けました。美味しかったです。ご馳走様でした。
チャーシューメン ¥950 B-スープぬるい黒田屋より薄い50円値上げしたのかなにんにく入れたら美味くなる。
レゲエ好きの店主さんなのかな。あっさりした家系ラーメンで食べ易い感じでした。
黒田屋さんにはよく行くので楽しみのなかRAGAYAさん初来店!こちらは黒田屋さんに勤められていらっしゃった方が2011年に開業されたそうです。平日18時開店に行きましたがすでに2人程お客さんがいました。席はL字カウンターのみになっています。食券購入後席で渡します。水はセルフです。今回はラーメン・トッピングにのり・白髪ネギです。気になる味は天○一品に少し近い感じがしました。トロみはそこまで強くありません。ニンニクを入れるとグッと味が変わり美味さ倍です。興味ある方は是非‼︎
普通の普通でした。トッピング等で自分好みの味変も出来ると思います。
いつも最高の家系ラーメンをイタダイテマス。ラーメン700円。
店主さんいない率高くなってる、てか完全に変わった?今の人、運動公園前で自分の店2、3年で潰した人だっけ、ホントダメ。スープ、麺茹で鍋の管理、湯切り、玉子から衛生面にいたるまで完全に劣化。そりゃいしやま屋が混むわけだ。浜松の蔵前家が廃れたのと同じ感じで哀しい。
| 名前 |
Ragaya |
|---|---|
| ジャンル |
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| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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2010〜2016年静岡県配属の頃2011年初利用2014年までに4回くらい?利用静岡県からだと豊橋市街地手前な立地もあって立寄りやすかった記憶あり2024年10月約10年ぶり屋系?ダヤ系?久々に食べに行こか!とL字カウンター10席 10年前の記憶があやふやでもっと大バコ店だと思い込んでいた ワンオペ対応でこの規模ならと納得食券機の清酒ボタンが蓬莱泉なのが三河らしさありラーメン850円配膳された一杯は10年前と大きく印象変わらず食べやすくほどよく重みある豚骨醤油ラーメン。