高円寺の生ラム、旨みたっぷり！
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ジンギスカン羊はち 高円寺店の特徴
純情商店街の赤い看板が目印です。
冷凍されていない生のラム肉を提供しています。
鮮度抜群の厚みのあるラム肉が堪能できます。
高円寺にある、お肉の鮮度とコスパが最高峰なジンギスカン専門店です！色々といただきましたが、個人的に「ラムタン」がいちばん美味しくて感動しました！プリップリで柔らかく、噛むほどに旨味が溢れて最高です。名物の「飲めるジンギスカン（卵黄ご飯付き）」と、山盛り春菊がインパクト抜群な「草原焼き」はお店の人が目の前で最高の状態に焼いてくださり、どちらも絶品でした！マトンやラムロース、締めの味噌バターコーンつけ麺まで大満足。店員さんも気さくで接客が良いので、高円寺で美味しいお肉を食べるなら絶対ここがおすすめです！
鮮度抜群の生ラムと居心地の良い空間で大満足！羊はち高円寺店に行ってきました。以前、千歳船橋店で食べたジンギスカンがとても美味しく、またあの味が忘れられなかったので、今回は高円寺店へ伺いました。店内は昔ながらの大衆ジンギスカンらしい温かみのある雰囲気で、肩肘張らずに食事を楽しめる空間です。席には最初からジンギスカン鍋が用意されているため、お肉が焼ける時間まで含めてワクワクしながら過ごすことができました。生ラムは鮮度の良さがひと目で分かるほど綺麗で、焼き上げると驚くほど柔らかく、ラム特有の臭みもほとんど感じません。噛むたびに旨みと脂の甘みが広がり、素材の良さを存分に味わえるので、ラムが好きな方にはたまらない美味しさだと思います。また、鍋の周りでじっくり焼いた玉ねぎやナス、かぼちゃなどの野菜はラムの脂をまとって甘みが引き立ち、お肉と一緒に食べることでより美味しさが増します。シンプルだからこそ素材の魅力をしっかり感じられ、最後まで飽きることなく楽しめました。キムチは程よい辛さと旨みのバランスが良く、たっぷりとかかった韓国海苔の風味も良いアクセントになっているため、ラムとの相性も抜群で、味に変化をつけながら美味しくいただけます。千歳船橋店と変わらないクオリティを高円寺でも味わうことができ、気軽に本格的なジンギスカンを楽しめる素敵なお店でした。高円寺で美味しいラムを食べたい時には、またぜひ伺いたいと思います。
ラム肉は厚みがあるのに柔らかく、噛むとお肉の旨みがしっかり感じられます。特にラムタンは弾力があって、今回の食事で一番印象に残りました。店員さんが部位ごとの焼き方を丁寧に教えてくれたので、焦がさず美味しく焼くことができました。高円寺周辺で羊肉好きが集まるなら、候補に入れて損はないお店です。店内はそれほど広くありませんが、清潔感があり、接客も付かず離れずで丁度よかったです。お肉の鮮度を考えると、コスパはかなり高いと感じました。
冷凍していない生のラムにくを楽しめるジンギスカンの専門店です。週末はお昼から営業しているので昼飲みにも利用できてとても便利。おすすめメニューを中心に頂きましたが、高品質なお肉ばかりでした。特にラムタンは柔らかくて独特の食感がたまらない美味しさでした。飲めるジンギスカンはとろとろのレアな叩いたお肉をごはんに乗せて卵黄を絡めて頂きましたがこちらも絶品でした。とても人気で予約でほぼ満席、行列も出来ていたので予約がおすすめです。
純情商店街をまっすぐ進むと、一際目を引く赤い看板。札幌ジンギスカンの提灯にも心を掴まれ、これは入るしかない…と吸い込まれるように入店！店内は活気がありつつも居心地の良い空間。スタッフさんの焼き方レクチャーも丁寧で、初訪問でも安心して楽しめました◎⸻■ドリンク・生ビール（¥600）・専用ハイボール（¥600）・オレンジジュース（¥300）ジンギスカンとビールの相性は言わずもがな！専用ハイボールはすっきりとした後味で、脂の甘みを程よくリセットしてくれます◎⸻印象に残ったメニュー・ ジンギスカン野菜セット（ラムロース）¥1,250店員さん曰く、片面をしっかり焼いて、裏返して15秒がベストとのこと！この通りに焼くと、外は香ばしく中はしっとり。驚くほど臭みがなく、ラムの旨みだけがクリアに広がります。甘めベースのオリジナルタレとの相性も抜群。これは看板メニューの実力です！・ラムタン ¥1,200元々味付け済みで、そのままいただける一皿。水分量多めでプリプリ食感。牛タンとはまた違う、柔らかくも弾力のある食感がクセになります。・ラムの草原焼き ¥950春菊が想像以上にボリューム満点！バターで味付けされているため、そのままで完成された味わい。ラムのコクと春菊のほろ苦さが好バランス。・つけ麺味噌バターコーン ¥600正直、〆の域を超えています！味噌のコクにバターとコーンの甘みが溶け合う、北海道を思わせる一杯。熱々の鍋で提供される麺をつけ麺スタイルで。完食後はスープを水割りで楽しむのですが、これがまた罪深い。気づけば完飲していました、、！⸻その他・マトンロース ¥980・塩ハラミ ¥1,380・キムチ ¥400・飲めるジンギスカン ¥980⸻タレは甘めベース。卓上のにんにく・しょうが・一味で好みにカスタマイズできるのも嬉しいポイント。自分好みの味を作り上げる楽しさもあります。高円寺でジンギスカンを食べるなら、まず候補に入れたい一軒。ラムの概念が変わるかもしれません。ごちそうさまでした！
| 名前 |
ジンギスカン羊はち 高円寺店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-4169-6748 |
| 営業時間 |
[日月火水土] 12:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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押忍、紅っす！高円寺でジンギスカンを喰らってきたんで夜露死苦！こちらの『羊はち』さんは札幌に本店を置き都内にも数店舗展開する人気のジンギスカン店らしいな！店員さんが丁寧に焼き方を説明してくれるのでジンギスカンが初めての奴でも余裕だぜ！夕方頃からは常に行列ができているほどの人気店！羊の旨さを堪能させてもらおうじゃねえか！この日も満席だった為、20分程待ち店内へジンギスカン鍋を見るとテンションが上がるな！卓上の「ニンニク」「生姜」「一味」「ごま」を使い好みのタレを調合今回は「ニンニクマシマシ生姜一味」でいかせてもらうぜ！ドリンクメニューも豊富で「カツゲン」や「ガラナ」「リボンナポリン」など仏恥義理の北海道ドリンクの多さに興奮！生羊肉も抜群の鮮度！ラムロース、マトンロース、ラムタンなど独特のクセも臭みもなく最高だ！羊はち名物の「草原焼き」や「飲めるジンギスカン」は必ず食べるべき逸品だ！さらに羊肉はいくら食べても太らないらしいぞ！逆に脂肪燃焼や美容効果があるとのことだ！その話を信じてバリバリに暴食させてもらうぜ！他にも、カレーや冷麺、ソーセージなど頼みに頼みまくった！思う存分喰らわせてもらったぜ！換気設備は十分に整っているのだがやはり煙の量がえげつねえな！まるで暴走族の溜まり場になっていた俊介の部屋を思い出しちまったぜ！※帰りのファブリーズサービス有このジンギスカン店、バリバリだぜ！