豊橋の旬を味わう、超グルメ寿司。
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超グルメ回転すし 武蔵丸 豊橋藤沢本店の特徴
新鮮なネタが豊富で、こぼれマグロやうずら三兄弟が絶品です。
バイクでも安心、豊橋映画館の無料駐車場が近くにあります。
お寿司ランチは約5,000円で、満足できる大きなネタが楽しめます。
月に一度くらいのペースで利用させてもらってます。久しぶりに熱々のかぼちゃスープ頂きました。
盛々のカニを食べたーい！！と思ったのは、週末にスマホアプリのポケモンGOで、大きなカニさんを大漁に捕まえたので、眺めていると… 食べたくなって、１番始めに超グルメ回転すしの武蔵丸が、あ！？と思い浮かんだので、我慢できずに食べてきました。どすげぇカニてんこ盛りは、見た目が豪快で、蟹の身をのせた握り２貫を土台にして、上に大葉を敷き、ほぐし身を山盛りにした上には、さらに、蟹の身をドーン！と盛り付けてあり、他にも、お寿司の右隣には、たっぷりのカニ味噌が添えられ、思う存分カニを満喫できて、蟹が食べたい気持ちを満足できました。豊橋うずら三昧は、豊橋産うずらの卵を落とした地産地消の軍艦巻きで、納豆うずら、ネギトロうずら、月見とろろの３貫が仲良く並び、どれも卵黄との息がピッタリなコンビなので、食べた瞬間に、口の中で一体となる感じが最高でした。みそかつ巻き（恵方巻き）は、来店したのが、ちょうど恵方巻きの時期で、特別メニューとして追加された味噌カツの太さは、なんと従来の１．５倍もあり、創業５８年で培った味噌だれが、厚切りで食べ応えのあるお肉と相性がよく、食べやすくカットされた状態でも、切り口の見ると、十分に大迫力なカツの存在感が伝わりました。半熟玉子の天ぷらにぎりは、半熟玉子の天ぷらが、シャリに寄りかかり、サクッと揚がった衣に、しっかりした白身がサクフワで、とろとろの卵黄は、全体にかかった甘めなタレと合って、もぐもぐすると、口の中で混ざり合って、まるでＴＫGを食べているようでした。名物一本あなごは、名前の通り、まるっと一本の穴子が目を引くので、小さく見えるシャリが物語る程、外観がド迫力なので、食べる前からテンションが上がり、そのままで食べても、シャリと食べても、おいしーので、じっくりと穴子を味わいたい１品でした。長崎産本マグロ大トロ一貫（数量限定）は、そーいえば、赤身のネタを食べてない！と思って、ちょこちょこ食べるよりも、贅沢なネタを１個だけ味わおうと選んだのが、低温冷蔵で熟成させる事で、旨みを引き出した熟成の本マグロで、食べてみると、とろけるような食感に、旨みがギュッと凝縮してコクがあり、至福のときを過ごせました。蟹三昧は、とにかく蟹を食べたーい！の衝動のまま来店して蟹で始まったので、蟹で締めようと、北海ボイルズワイ、紅ずわい握り、上カニ味噌軍艦が並んだ豪華３貫盛りを楽しめる蟹ずくしなので、まさに蟹三昧の名に相応しく、北海ボイルズワイは、水分が少なく甘味がギュッと詰まって、紅ずわい握りは、瑞々しく甘味が口の中に広がる感じで、上カニ味噌軍艦は、蟹の濃厚な旨味が凄く、〆の蟹を堪能できて、もー大満足で帰れました。
この日は秋刀魚を食べにきました。さすが武蔵丸さんです。期待通りの美味しい脂の乗った秋刀魚を最高の焼き方で食べることができました。
2024年12月上旬平日お昼過ぎ。伊良湖岬ドライブの途中で立ち寄ってみました。ネット記事で愛知県回転寿司で一位と有ったので、エビフライの店から変更しました。注文はタッチパネル方式でストレスフリー、ちょっとお高いですが満足度はMAX、家内も大満足でした。再訪決定、御馳走様でした。
回転寿司🍣とは名ばかり。その事を入店して知る！タッチパネルで注文し回転寿司とは倍以上のネタが店員さんより運ばれてきます。そう…ここは高級な回転寿司なんだと。味は申し分無し。恐れ入りました。因みに1人辺りは¥3000以上〜．ランチでした。
蒲郡にも良く行きますが、やはり本店だけあってこちらのがネタが新鮮で美味しいです。蒲郡はいつ行ってもウニがないのですが、こちらに来ると高確率であるので嬉しいです。私は庶民なので美味しい寿司食べたいときはここでいいかな。
こぼれマグロ旨かったし、うずら三兄弟も最高!!ツナマヨが一番旨かった!!
駐車場側から入店。手前が回転寿司、奥が食堂みたいな感じでエリアが分かれていて回転寿司は混んでいて食堂エリアの方は空いています食堂エリアでもタブレットで注文することでお寿司は頂けますが提供が遅いです早めに来店したのに名物のほとんどが売切れだった。おとり広告ではないことを信じたい。尚とんかつ武蔵のメニューも頼めますが非常に提供遅いのでとんかつメインであればお隣へココのお支払いは金券がおトクです。その日に買ってその日に使えますよ！
あじ釣りができるので子供は大喜びです。刺身はあまり好んで食べませんが自分で釣ったからか、鮮度がいいのか喜んで食べてました。揚げナスの握り寿司は邪道と思いましたがうまいです。なんか悔しい。負けた気がします。
| 名前 |
超グルメ回転すし 武蔵丸 豊橋藤沢本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0532-45-6340 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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月に2回程利用してます。旬のネタをわかりやすく日替わりのメニューでお薦めしてくれる。研修中の鈴木さんの対応が非常に良かった。笑顔でハキハキ応対してくれ、分からないことは素直にわからないので聞いてきます！と誠実な対応。美味しく、気持ちよく食事が出来ました。