比内地鶏の鶏そばは美味!
鶏白湯そば さつま屋の特徴
美味しい焼鳥屋の料理が楽しめるラーメン屋さんです。
比内地鶏の鶏そばが特におすすめです。
鶏白湯が絶品な一杯を体験できます。
美味い焼鳥屋さんが母体のラーメン屋さんです。旨味たっぷりの鶏白湯スープは鶏油が効いていて塩味は程良く濃厚です。麺は中太の平打麺です。鶏チャーシューは2種類の部位でレアに仕上がっています。煮卵もレアな半熟煮卵で見た目よりも濃い味に仕上がってます。全体的に完成度が高く、とても美味いラーメンだと思いました。油そばも美味いですが、鶏白湯の方か個人的には好みです。
| 名前 |
鶏白湯そば さつま屋 |
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| ジャンル |
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| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
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気になってだけどタイミング合わずで漸く比内地鶏の鶏そば頂きました。盛り付けが美しく、味は見た目よりコクがあり美味しかったです。名古屋コーチンの鶏そば、レバ丼は次回楽しみにしておきます。