和牛と冷麺がとろける！
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Wagyu & Rice Waunn 和雲 和牛と羽釜飯の特徴
浅草駅から徒歩数分の好立地に位置しています。
とろけるような和牛の美味しさが絶品です。
気さくなスタッフによる心温まるサービスが魅力的です。
Wagyu & Rice Waunn 和雲 和牛と羽釜飯に伺いました。提供された料理はどれも丁寧に仕上げられていて、特に和牛の旨みがしっかり感じられる贅沢な味わいでした。羽釜で炊かれたご飯はふっくらとして甘みがあり、和牛との相性が抜群。さらに、金粉がかかっていてビジュアルも楽しめたのが印象的で、運ばれてきた瞬間に思わず見入ってしまうほど華やかでした。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事を楽しめる空間。スタッフの方の説明も丁寧で、料理へのこだわりが伝わります。特別感のある食事をしたい時にぴったりで、味だけでなく体験としても満足度の高いお店でした。また違うメニューも試しに訪れたいと思える一軒です。
16時近くになってからの訪問だったので、先客後客共に5名程で、すんなりカウンター席に案内されました。料理が出された際に、細かく丁寧に頂きました。上に乗っている花が食べれますとの説明も頂き。お肉はとても柔らかく、イクラ雲丹と贅沢な内容。
とにかくお肉がめちゃくちゃ柔らかくて最高でした。私は他県から来たのですがまた行きたいと思えたお店でした。ちなみにお店の方も料理の説明を丁寧にしてくれたし接客は凄く良いと私は思いました。来月も都内に来る予定があるのでまたこのお店に行きたいと思います。浅草に来たら是非このお店ですよ‼️オススメです‼️
お肉がとろけて最高に美味しかったです😆スタッフさんも気さくな人達で、素晴らしかったです。また絶対きまーす！
和雲の別店舗の海鮮丼が以前からお気に入りで何度も通っていましたが、今回は和牛専門店がオープンするとのことで初日に訪問。まずはベーシックな和牛ローストビーフ膳を。別添えで大分県産の山平たまごも追加しました。まず感じたのは、盛り付けの美しさ。北海道産黒毛和牛（雌牛）のローストビーフは、しっとりとした質感で、驚くほど柔らかくジューシー。赤身の旨みと脂のバランスが絶妙です。完璧な火入れ具合でした。そこに合わさる特製の玉ねぎダレが秀逸で、肉の甘みをしっかり引き立てつつ、後味は軽やか。ローストビーフ一枚でご飯が進む完成度でした。定食に添えられている生ワサビを少し乗せると脂の余韻がすっと整い、肉の旨みがよりクリアに感じられます。後味も締まり、食べ進めるほどに完成度が上がっていく感覚。半分ほど食べて卵を投入。濃厚な黄身が絡んでコクとまろやかさがプラスされ、一気に味わいがリッチに。更に、定食に添えられているオニオンチップを入れるとカリカリした食感が良いアクセントに。味変としてもしっかり成立していて、最後まで飽きずに楽しめます。今回は普通盛りにしましたが、ご飯大盛り＋ローストビーフ追加でも良かったと思える満足度。コスパも良いし、他のメニューも気になるのでまた絶対行きます。
浅草駅徒歩数分、新仲見世通沿い。日本一美味しい和牛ローストビーフ御膳をオープン初日に堪能。口の中で溶けるほどの上質な和牛を使用しており、細部にまでこだわり抜いてるご飯やソース、これ以上ない贅沢な丼。本当に3杯くらい食べれてしまいそう。このクオリティは日本のどこ行っても食べれない。とても満足しまし。ご馳走様でした。同じ浅草の近くには海鮮丼の「和雲」もあり、こちらも日本一。
| 名前 |
Wagyu & Rice Waunn 和雲 和牛と羽釜飯 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6231-7755 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
|
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食べ歩きを多少して、予約している夜ごはんまであまり時間はないが、あと少しさらっと何か食べたいなと思い冷麺の看板が目に留まりました。さっぱりしていて食べやすかったです。