王子稲荷のヒレカツ、柔らか旨い！
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浅草 かつや 恒之助の特徴
ヒレカツの肉が増えた、驚きのコストパフォーマンスです。
王子稲荷神社参拝後に訪れた、散歩ついでの立地が魅力です。
トマホークも予約でき、特別感を味わえるお店です。
肉質非常軟嫩，油花分布均勻，入口即化，吃起來完全不會覺得膩。店員都非常親切，也能用英文溝通，對外國旅客來說很友善，是一家會想再回訪的店！お肉が柔らかく、脂の入り方もちょうど良くて、とても美味しかったです。店員さんも親切です♪
小さなお店なのでテーブル席で3〜4組くらいでいっぱいな感じ。インバウンド客がほとんどなんだけど、どうやって見つけてくるのかなぁ…ヒレかつ御膳、普通のパン粉の(白)か黒ごまの(黒)が選べる。付き出しにでてきた卵豆腐焼き？みたいなお料理が美味しかった！写真撮り忘れたけど…ヒレかつは絶妙なレア感で柔らかく、ウスターソースに大根おろしのつけダレが合う！とんかつソースも卓上にあり、好きなように食べ分けられる。牛カツもあるし、浅草界隈はとんかつ屋が希少なので是非行ってみてほしい。
予約して行きましたが予約時間に遅れそうになり、変更をしていただきましたもちろんトマホークも予約済み。450㌘を頼み、油が甘いく柔らかい。黒毛和牛カツ御膳(黒)、美味しくいただきました。
定年後の運動不足と呆け防止の解消で始めた或る日の散歩と銘うった備忘録☺️👌今日は王子稲荷神社を参拝して前から気になっていた浅草のこのお店かつや恒之助さんを訪問しまた。衣に特徴があり黒胡麻を練り込んだ黒い衣が味わえます😋👍13時位に店前到着並び無しラッキー😃💕早速暖簾を潜り入店席に着く。メニューを一通り見て上ミックス御膳に決めた。ビジュアルはUpしておきますカツが揚がる迄の間に出汁巻き卵が興されます。これが絶品でした。何故出汁巻き卵なのかは分かりませんが美味ければOK10分程待ちメインが提供されるビジュアルはUpしておきます目でも楽しませてくれて👍😋先ずはヒレから出汁で割ったソースでいただく。ちょっと新感覚口👄の中いっぱいに肉の旨味が広がる。その手助けを出汁で割ったソースが担っている👌付け合わせのキャベツへのドレッシング？此も変わっていて面白い😋⭕️豚カツ用のソースとヒレの相性も良くカラシを乗せて頬張ると至福の時がやって来る。野菜と出汁で割ったソースも相性ピッタリでした。美味しい自分好みの店見つけた最高の1日になりました。
以前にあった、トンカツ屋より値段がリーズナブルで、ヒレカツの肉は増えました。居抜きなので、すごい速さでこの店ができていました。使えるものは、ほぼそのまま使っています。衣に黒胡麻が入っているものとノーマルと選べますが、何も言わないと黒胡麻の方が出てきました。ソースではなく、ポン酢のような物に、大根おろしが入った物をつけるので、あっさりと食べやすかったです。店主と、もう1人がお見送りまでしてくれました。口コミするとアイスがもらえます。
| 名前 |
浅草 かつや 恒之助 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6821-8089 |
| 営業時間 |
[火] 11:30～15:30,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒111-0032 東京都台東区浅草２丁目１２−６ マルキンビル 1F |
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味が全般的に濃いめに思えました。でも夏のお昼のランチはしっかり濃いめが身体に良かったです！