初めてのスリランカ料理体験。
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Apsara Restaurant&Bar (アプサラ レストラン&バー)の特徴
スリランカの味が堪能できる、特にバナナリーフ包みが魅力的です。
コンクリート打ちっぱなしの独特な店内、地下一階にも多くの席があります。
スリランカ料理のパイオニア的存在で、パリップが絶品との口コミです。
日曜ランチで伺いました。平日より200円アップ＆ドリンク注文必須でした。モバイルオーダーです。12時頃に着きましたが、ギリギリ席ありました。週末は予約した方が無難だと思います。お店は小さいです。わたしはチキンカレー、同行者はポークカレー、飲み物はマンゴーラッシーを頂きました。まず、とても軽いです。アッサリ系で、油少ないです。胃もたれしなくて良いと思いました。スパイスの量も凄く多い感じはせず、カレーはまあこんな感じかなぁといった印象でしたが、バスマティライスが旨いです。ちょっとびっくりするくらい旨いです。軽い！次回はビリヤニにしようと心に誓ったのでした。あと行けるなら平日のがいいなと思いました。
カレー好きのタレントさんのYouTubeを見て伺いました。マトンカレーをいただきましたが、辛さもちょうど良くマトンの臭みもなく美味しいカレーでした。見た目以上にボリュームがあり久しぶりお腹がパンパンになりました。
ナンカレー、南インドカレーが大好きでよく食べますがスリランカカレーは初めて食べました。凄く美味しい❣️ビリヤニとはまた違う美味しさ。バナナの葉の包みを開けると湯気が立つくらい熱々に蒸された状態。パパダム（インド料理のパパドと同じ豆の煎餅）は混ぜて食べたり私は半分くらいそのまま食べたり。ひと口食べるとスパイスの香りが良くてあまり辛くないんだなと食べ進めると段々と辛味を感じてきます。なんかジワジワと味にハマって行く感じ😆帰った後もふと、このお店のスリランカカレーが食べたいと思うようになって定期的に通うようになりました💖
店内は一階だけでなく、地階もあるのでそれなりにキャパはあります。メニューはQRコードを置かれた紙があるのでそれを読み取ってメニュー注文する方式。コットゥを食べました。形が特徴あってピラミッド型！そのままでも濃厚な肉の味が美味しいし、カレーソースをかけるとさらにスパイシーもあって美味しい。かなり口に合いました。店内もバッグミュージックはオシャレな感じで、スリランカっぽい飾りもあり、アジアンテイストを満喫できました。
西早稲田エリアでスリランカ料理が食べられるお店。バナナリーフ包みやビリヤニなど、普段あまり食べないメニューが楽しめるのは良かったです。見た目のインパクトもあって、ちょっとした非日常感があるのも魅力。味はスパイスがしっかり効いていて本格的。ただ、人によってはクセが強く感じるかもしれません。個人的には美味しい部分もありつつ、好みが分かれる印象でした。店内はカジュアルで入りやすい雰囲気ですが、タイミングによっては少しバタバタしている感じも。接客は問題ないものの、特別丁寧という感じではないです。全体的に「気軽に異国料理を楽しめるお店」という感じ。ハマる人はハマるけど、万人向けではないかなという印象でした。
平日夜伺いました。念のため電話してから行きましたが、先客ゼロでした。食事を終えた頃にテイクアウトのお客さんがあったので、テーブルの埋まり具合で混雑度は測れないのかも。注文はQRコードで。マトンカレーのプレートが食べたかったのですが、夜は野菜かチキンしかないのだそう。お店の推しは、色々入ったバナナリーフプレートでしたが、お腹の好き具合からチキンカレーのプレートにしました。肌感覚では10分も待たずにプレートが到着。彩りも楽しいプレートです。チキンはホロホロ、ダルカレーは胃に優しいお味。ビーツ?とケールの副菜も美味しかったです。ココナッツと甘酸っぱさが際立ち、塩味や油はかなり抑えられている印象。スリランカ料理特有のランペも入っていて、オーセンティックさがうかがえます。チキンカレーとダルカレーをはじめは単品でご飯と食べていましたが、副菜も含め混ぜたほうが断然美味しかったので、割と前半から全体を混ぜ混ぜしていただきました。塩味の優しさが好みの分かれるところかもしれませんが、個人的には昼も外食だったので、ありがたかったです。たっぷりあるように見えましたが、意外とスルリと頂けたので、スリランカプリンのワタラッパンを連れとシェアしました。こちらはココナッツに加えて、黒糖の優しい甘みが感じられます。美味しい!重くないし、量もさほど多くないので、各自注文してもいいくらいでした。コンクリート打ちっぱなしのモダンな空間に異国情緒溢れる絵画などが飾られていて、おしゃれな雰囲気です。QRコードでサクッと注文し、サクッと食べられる点で、使い勝手が良さそうです。お一人様も大丈夫な印象を受けました。
| 名前 |
Apsara Restaurant&Bar (アプサラ レストラン&バー) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6205-5252 |
| 営業時間 |
[火] 11:30～15:00,17:00～22:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒169-0051 東京都新宿区西早稲田３丁目１９−１ いせかねビル 1 F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ランチタイムに来店、スリランカ料理を体験するのは初めてだった。初めてなこともあり、バナナの皮で包んだバナナリーフ包みをオーダーした。インド料理でいうところのパパドが、バナナの皮で包まれたものの上に乗っている。視覚も刺激される。バナナの皮をむき、パパドを割って乗せ、かき混ぜる。赤い辛い部分、黒い激辛な部分、いろいろな部分をかき混ぜる。そして食す。スパイスに辛味と旨みが複雑に絡み合う、快感とも思える味が口の中に広がる。ごちそうさまでした。また来ます。