猪鍋専門店で絶品しし鍋！
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ほうろく屋の特徴
気さくなご夫婦がもてなす、居心地の良い雰囲気の居酒屋です。
鉄板焼きや名物の猪鍋、絶品の郷土料理を楽しめます。
いろり端でのしし鍋、ボリューム満点で高評価です。
2025-03 ゴルフ終わりに4名で訪問しし鍋３人前＋山賊焼き2人前量がたっぷり笑吹きこぼれるそうになったら掬って予備の茶碗にいれますさっさとやらないと怒られちゃいますよ！笑『事前に予約してくれればしし鍋以外にもなんでも出来ますよ』とのことでしたお店の方も親切・フレンドリーでとても過ごしやすかったですよ意外と友部や土浦あたりの県内のひとも「八郷のしし鍋」について知られてないようで、話したら「今度行こう！」って感じでした。
石岡は八郷の名物、猪鍋の有名店。素朴な味噌味で煮られたイノシシ肉は、脂が甘くとろけます。野菜がこれでもかとたっぷりでボリューム満点。ご飯の用意はないようで、シメは追加料金でうどんがたのめます（1玉300円）。
めちゃくちゃ美味い猪鍋が食えます。メニューは猪鍋と猪肉の山賊焼しかありません。メニュー下さいと頼むと女将が猪鍋しか無いと言ってました。肉はぱっと見牛肉に見えるくらい赤いです、火を通した後も豚よりは牛に近い色です。味は牛でも豚でも無くてしっかり猪です。これがとても美味くて最高でした。猪は何度か食べた事がありますがここの鍋が1番美味いです。関東に住んでるなら一度は来ないと損してると言えるレベルです。12月の土曜20時に予約して行きましたが特に混んで無くて予約無しでも余裕で入れる感じでした。個室に案内されましたが田舎のばあちゃん家みたいで落ち着きました。機会をわざわざ作って行く価値のある美味い店です。猪鍋と猪肉の山賊焼きと猪肉おかわり2人前で2万くらいだったと思います。
本当は当日はダメで2、3日前に予約が必須のところ、電話したら1時間半後ぐらいなら良いよと大将が言っていただいて、予約完了。ただ、私達がそもそも石狩鍋が解凍やらにそんなに手間がかかると知らずに1時間程度で来店してしまい、奥さんに結構怒られてしまいました、、、でも食事と雰囲気は本当に最高！臭みも無く、ジビエ料理初でも全然大丈夫です。最後にうどんを〆に入れれます！結果的には奥さんも機嫌が直って、大将がお店の敷地から出るところまでお見送りしてくれて、お腹も気持ちもホッコリさせてもらえました。
予約制のしし鍋専門店🐗🍲7人で伺いましたが、しし鍋6人前と山賊焼き＋うどんで私は丁度腹八分目でした。先輩方は少し残していたので追加で食べてお腹いっぱいでした😅鍋1つで2人前ありますが、投稿した写真のとおりボリュームが笑っちゃうぐらいあるので参考にして下さい😊とても美味しいのですごくオススメです👍2024/12/22追記今年最後のツーリングで伺いました🏍️💨前回の反省を踏まえ一人前少なく注文してちょうど良かったです😅山賊焼き＋シメのうどんもオススメです😙
10月の日曜日のお昼に伺いました。予約なしでしたが、3人前のしし鍋を注文し、ご用意していただきました。ボリューム満点、男性3人でお腹一杯になりました。猪の味を堪能できます。とてもさっぱりしたお肉でした。うどんも+200円で出してくれるそうですが、お腹がパンパンで注文できませんでした。ご主人も気さくな方でいろいろ教えてくださいました。有名人も良く来るそうで、店内にサインや写真が多く飾られていました。
プチ忘年会をしに行きました。予約をしています。猪鍋、ご飯です。完全個室の部屋に案内されて暖房器具があり助かりました。猪鍋はボリュームたっぷりで美味しかったしお腹いっぱいになりました。滋養強壮で身体がぽかぽかw炊きたてご飯も文句無し。おかみさんに鉄鍋のやり取りを教えてもらいました。簡単にまとめますと沸騰する前にはみ出した野菜を鍋の中にスープを少し取り出す野菜はかき回さない強火のままでは鉄鍋が焦げる等です。有名人が訪れる素敵なお店でした。いろんなサービスがありました。行って確認してみて下さいませ。
美味しい猪鍋屋さんがあるから連れて行ってあげると言われて火曜日の夜に訪れました。なんとも言えない趣のある店構えで店内も昭和レトロな雰囲気にとても心が癒されました。猪鍋2人前が来た時もボリュームたっぷりでびっくり！女将さんが食べ方を親切にレクチャーしてくれました。お味も味噌ベースでお野菜と猪肉の旨みが出ていてとっても美味しかったです。マイナス60度で凍らせた猪肉を予約入ってから解凍するそうで、時間がかかる為に予約が必要らしいです。そのお肉はクセもなく脂もくどくなく柔らかくてびっくりするくらい美味しかったです。手作りのミカンなどが入った七味も香り良く、お漬物も美味しかったです。流れてくる昭和の演歌とお店の雰囲気！とっても心地よく美味しく冷えていた体も中から温まりました。そして山賊焼きもとても美味しかったです！猪肉もゴロゴロしているのですが柔らかくエリンギがバターのコクでとても美味しかったです！また訪れたいです。ご馳走様でした。
22年3月初旬にお世話になり、猪鍋（一人前2
| 名前 |
ほうろく屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0299-44-3471 |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:30～14:00,17:00～20:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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まず、基本的に予約はオススメです。急に来店ではお肉の準備ができません、だそうです。2名で予約して来店。（勿論時間も）昔の個室居酒屋の様な部屋に通されました。もうこの時点で静かに興奮します。シシ鍋2人前、かなりの野菜の量で小食な人ならこれでも限界かも。「猪肉の山賊焼き」を1つ。ステーキ、シシ肉焼き、などと書かれますがこれが正式なメニューとしての呼び方だそうです。基本的にどちらも味は薄味、良い意味で田舎味といった感じです。個人的には鍋はもう少し味が欲しい‥（ここだけが星マイナス点）鍋は野菜8割、肉2割、ご飯などはなく追加でうどんなら300円。画像は2人前ですが、煮込むと野菜は縮んで低くなるのでご安心を。肉は今までの猪肉の経験をくつがえす柔らかさ。臭みもなく食べやすい！今まで食ってきたシシ肉は何だったのか。お店で作っているわけではないそうですが、オリジナルの柚唐辛子が唯一の調味料です。大宴会なども可能な2階席もあるようでした。山賊焼き！これこそもう少し塩だけでも振りたかった！鍋の肉よりも厚めなせいか多少歯ごたえあるものの、山賊焼きの雰囲気ある良い感じ。バターとタマネギ、えりんぎ、などと一緒に。お店のご夫婦に気に入られたのか色々とサービスをいただきましたが、サービス故に公表は控えます。とても美味しく楽しめました。35度を超える6月末に伺いましたがレトロなクーラーも強烈で快適！お値段は観光価格なのでそこだけ意識して行けば全然満足！BGMも昭和歌謡曲やUSの70年80年、とても懐かしく気分が上がりますね！ウドちゃんも収録で訪れたり鍋の全国大会などにもご参加されていたとか。ウドちゃん、店名を間違えてて笑わせてくれますwお店の入り口は交差点から10ｍほど。ナビなどで来ると通過してしまいそうなのでナビでなく、ちゃんと前も見て走りましょう！