多可町の野菜で作る本格スリランカカレー!
Mr.Tuk Tukの特徴
自国のスパイスとハーブを使った本格スリランカ料理が楽しめます。
多可町のお野菜を使用した新鮮なライス&カレーが絶品です。
自家製のお米を用いた料理で、心温まる味わいが広がります。
スリランカ人の主人が作る料理がとても美味しかったです。米も自家製とのことでした。
| 名前 |
Mr.Tuk Tuk |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
090-6820-9580 |
| 営業時間 |
[木金土] 11:00~14:30,17:00~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
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多可町のお野菜、自家製のお米、自国のスパイスとハーブを使った、スリランカ出身のご主人の作るライス&カレーのお店。インドカレーとも少し違う、スパイスやハーブで煮込まれたお惣菜がたくさん盛りつけらたスタイル。お茄子を甘辛く炒めたもの、ココナッツのふりかけなど、今までにない味わいで、旨味もたっぷり♪どこか日本人の舌に合う気がしたのは、かつお出汁や、素材の味を活かして作る和食に似ているからだそう。辛さもマイルドで食べやすいです。逆に辛いものに挑戦したい方はもっと辛くしてもらえるとのこと。ガレージを改装して作られた店内は、こじんまりとして温かみがあります。ご主人と奥さまのホスピタリティがまた素晴らしい。スリランカのキャンディのセイロンティをアイスでいただきましたが、香りがよく、非常にクリアで美味しいです。クセになるスリランカのライス&カレー。中身も少しずつ変わるでしょうから、ぜひまた味わいにいきたいです♪ごちそう様でした。