昔ながらの中華麺と蕎麦。
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そば処新海の特徴
昔ながらの蕎麦屋の雰囲気が漂う、地元感満載の味わい深いお店です。
人気のたぬき蕎麦には、七味唐辛子をたっぷりかけて楽しめます。
鍋焼きうどんの美味しさも評判で、リピーターが多い老舗の蕎麦店です。
通りすがりに見つけて初めて伺いました。昔ながらのお店、という店構えで、1人で入るのを一旦躊躇しましたが、興味が勝ち扉を開けました。平日のお昼13時、店内には誰もおらず、しかし明るい声で迎えられホッとしました。親子丼セットを注文、提供スピードも早かったです。そばのお汁は醤油がきいた濃口で、親子丼もそのお出汁を使用しているのか同じく濃口で、卵は白身が少し半熟箇所がある程度の割としっかりとした火通し（小さなお子様にも安心して食べさせられる具合です）、お汁はちょうどのしみ具合でした。お腹が空いているのもあり、とても美味しくいただき、このセットで1100円はありがたい味でした。ただ、蕎麦のお出汁や親子丼のご飯を考えると、割り箸だけではなく、レンゲスプーンのようなものが添えられていても良いのでは？と思いました。お蕎麦はもちろん、メニューに数種類ラーメンもあるのが気になっています。次はラーメンを食べてみたいです。
ラーメンとそば注文しましたそこそこお客さんの入ってますとにかくメニューは多いですね!
1-3分で料理が出てきてすごい早い。牛カルビは味が濃いです。昔ながらの食事処な店内ですが綺麗でした。現金のみ。
鴨南蛮そば850円をいただきました。そばはのど越し良く、おつゆも甘辛い私好みの味でした。しかし、肝心の鴨肉が冷凍焼けでパサパサ。脂が抜けて色も真っ白でした。これだったら、値段の安いとり南蛮にすれば良かった。たぶん高齢ご夫婦でやっておられるお店だと思います。この物価高大変なことも承知しておりますが、こんなお肉をだすならばメニューを減らすなどの工夫も必要かと。
居心地が良くて、美味しくて対応してくれるおばちゃんもなんかお母さんて感じで凄く良いお店です。近くで仕事してる時のお昼は必ずここに立ち寄ります^_^
駐車場有り蕎麦前で一寸一杯の店では無く、昔ながらの中華麺や丼物のある蕎麦屋さんです蕎麦の茹で加減がサイコーでした通し営業みたいです。
たぬき蕎麦、七味唐辛子をたっぷりかけて。なかなかです。衣から滲み出た油・旨味がかけ汁と融合し、えもいわれぬハーモニーを醸し出す。天ぷら蕎麦よりもたぬき蕎麦のほうが美味く感じるの。七味をたっぷりかけて尚よろし。わかるかなぁ、わかんねぇだろうなぁ。
| 名前 |
そば処新海 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0422-52-4568 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 11:20～18:00 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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店頭に写真付きのメニューがあり入りやすい。老舗の見た目だが中の清掃は行き届いている。看板メニューのセットメニュー（1100円〜）を注文。蕎麦は鰹出汁が香りデフォで天カスが乗っていてワカメ、ナルト、ネギと豪華な感じ。ミニ親子丼は胸肉とネギを濃すぎないカエシで煮ていて中々よい。3種の漬物はナイス〜！充分なボリュームがあり満足。単品のかけ蕎麦は驚きの650円！天丼セット等も試してみたい。