高田馬場で味わう本格カチン料理。
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Hka Hku (カ クウ)サヤカ Asian restaurantの特徴
本格的なカチン民族料理が楽しめるお店です。
店員さんにお任せすると、絶妙な量の美味しい料理が提供されます。
高田馬場でミャンマー料理を味わえる貴重なスポットです。
ランチで訪れました。ミャンマー料理の店。ミャンマー北部のカチン地方の料理だそうです。店の入口は地下に降りて行く通路が狭くてちょっと怖い感じですが、店内は優しく清潔な雰囲気です。料理はビュッフェでなんと1350円。まずはこの日のスープ！優しい味のカボチャのスープでした。スープの美味しい店は全部美味しい、の例に漏れず、全部の料理がサッパリと美味しく作ってありました。脂っこくなくガピ（魚を発酵させた味噌󠄀）の臭いもしないので日本人にも美味しく感じると思いました。空いてたので、もっと人気になって欲しい店だと思います。
なに頼めばいいのか分からなかったので、店員さんにお任せしたらちょうどいい量の美味しい料理がたくさん出てきました。サービス満点です。カチン族豚の料理が美味しかったです。ミャンマー人のお客さんのカラオケも始まって、とても楽しいお店でした。
高田馬場のミャンマー料理店。細い階段を降りると5テーブルくらいのこじんまりした店内でお店の方が1人で営業してました。カチン民族スペシャルごはんの周りに色々な惣菜がのったワンプレート。牛肉と豚肉をメインに野菜の副菜も辛味はあまり無く食べやすいものです。この日のふりかけはマトンで作ったものだそうで珍しいものをいただけました!
都内でも珍しいカチン料理の店。ミャンマー版山菜料理か。日本人の口に合うと思います。話の種にもぜひ行ってらっしゃいませ☺️
（2025.3）店頭の看板のサクラは誤植で、カ クウというのが店名のようです。カチン族の方が営まれています。少し急な階段を降りた先の店内は、簡素な造りですが大きなモニターがあって、ミャンマーのミュージックビデオが流れています。歌詞は分かりませんが、曲調が昭和のJ-POPみたいで居心地は悪くありません。◎ダンパウ甘く煮込まれたチキンレッグは、ホロホロで身離れも良く、ほんのり香るライスと混ぜていただきました。定番の干しエビの辛味調味料に加え、お茶の葉の和え物が良いアクセントになりました。ミャンマー店のスープは、具材が玉ねぎチョロっとの所が多い中、意外と具沢山でした。美味しかったです。◎カチン民族風スペシャル盛り（牛、豚を選択）スペシャル盛りはいわゆる２種盛りです。ダンパウで鳥を食べたので、牛と豚を選んでみました。牛も豚もホルモンっぽい部位が入っています。どちらも甘めでシンプルな味付けで、クセもなく食べやすいと思いました。木耳と炒り卵、豚皮チップス、野菜の和え物、辛味調味料は干し魚を使ったものでした。まだ出会ったことのない食体験が、お手頃な価格でできる良いお店だなぁと思いました。
カチンの料理食べたい方におすすめです♪とても美味しかったです。また行きたいと思います😊😊😋😋
接客もすごくて食べ物も美味しかったミャンマーのカチン民族の本格な味を食べてみたい方は行ってみればいい思います😊
| 名前 |
Hka Hku (カ クウ)サヤカ Asian restaurant |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[水木金月火] 17:00～4:00 |
| HP |
https://www.facebook.com/p/HKA-HKU-%E3%82%B5%E3%83%A4%E3%82%AB-Restaurant-61571850042934/ |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
|
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2015/10/25に4人で行きました。とても美味しかったです。