山﨑健太郎設計の美味しいガレット！
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Respirer cafeの特徴
建築家・山﨑健太郎が設計した独特の空間です。
きのこのガレットはバルサミコソースが絶品です。
しらすのガレットは生地との相性が抜群です。
雰囲気がとっても良かったです。
雰囲気がとっても良いです。お料理も美味しいし盛り付けもおしゃれです。また行きたいです。
建築家・山﨑健太郎（山﨑健太郎デザインワークショップ）が設計したCAFEお店の入り口がなんとも言えない空間。入口はどこ？（笑）と意表をつく。店内は目の前の川のせせらぎをBGMに自然の中でゆったりとくつろげる。この建物のオーナーは二人目らしい。閉店の情報があったけど外観だけ見ようと寄ったら、お店に小さな灯が！３日前に開店したばかりと伺う。ラッキーだった。今回はアイスコーヒーを頂いたけど、次回はランチでゆっくりしたい。駐車場は狭く少ないので、バイクかローカルバスを利用するのがよさそうです。階段が苦手な方は駐車場奥のウッドデッキからお店に入れます。
| 名前 |
Respirer cafe |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0557-78-0880 |
| 営業時間 |
[木日月水] 11:00～16:00 |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ガレットの生地は、ほのかにお蕎麦の風味が感じられて、やみつきになる美味しさでした😍きのこのガレットは、バルサミコソースがいいアクセントになっていて、とても美味しかったです🤭しらすのガレットはさっぱりとしていて、生地との相性もバツグンでした！テラス席はペット同伴OKのようなので、次回はペットと一緒に遊びに来たいです！！