八丁味噌の郷で味わう、絶品ランチ！
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岡崎カクキュー 八丁村の特徴
八丁味噌を使用した料理が楽しめる食堂が隣接しています。
フードコート内には、元祖鉄板焼きカレーが味わえる店舗があります。
カクキューの八丁味噌を使った美味しいアイスも人気の商品です。
2026.5.12 カクキューさんのフリーズドライ赤だしを時々近所のスーパーで買ってました。最近はチョット贅沢な気分を味わえる商品が棚落ちしていく中で遂に入手出来なくなり、兵庫からこちら方面へ来る機会を窺ってました。八丁味噌ならではの濃厚でまろやかな味わいを堪能しました😋
味噌味のソフトクリーム、コクがってまろやかでお味噌とこんなにあうの？と思うくらい美味しかったです。マンホールカードもいただきましたがスタッフさんがとても丁寧で好印象でした。
家族で愛知旅行に行った際にお昼ごはんで訪れました。料理味噌カツ定食がおすすめです。こってりとした味噌のソースを楽しめます。トンカツはやや脂身が多いので、おなかいっぱいになります。キャベツかけるドレッシングは選べます。私はゴマドレッシングにしました。赤味噌の味噌汁と味噌漬けのお漬物もおいしかったです。味噌づくしで満足です😊店内入口で食券を買うスタイルです。食券を買うとそのままテーブルについて待っておくスタイルです。受け渡し口に食券を提出しなくても注文内容が通るシステムのようです。平日の昼過ぎに訪れましたが、10分ほどで食券に書かれた番号で呼ばれます。店内から味噌づくりの樽と石積が見えます。食堂形式ですが、落ち着いた雰囲気です。
フードコートのスタイル、入口で食券を買うタイプで、麺かカツか二択＋トッピングな感じ。味噌煮込みうどんを注文。味噌の香りと出汁の香り、少しの苦味と酸味、味が濃いと言うよりは濃厚で塩っぱくない。外が寒かったので、抜群の食事となりました。ただ汁が飛ぶと厄介なのですが、エプロンも頂けました。必要な方はスタッフに声をかけて下さい。
2026/3/1一番ベーシクな味噌煮込みうどを食べた。具材はたまご、油揚げ、白ネギのみのシンプルな構成だが、ベーシックだからこそ美味しさが分かる。出汁の風味も良く、しょっぱいようでしょっぱくない味噌の良さが分かる一杯だったy
日曜日のお昼時に伺いましたが、それほど混んでなかったです。メニューは、味噌煮込みうどんと味噌カツがあります。食券制でペイペイも使えます。うどんは少し待ちますが、熱々で八丁味噌󠄀のスープと合って美味しいです。
カクキュー八丁味噌蔵を訪れたときにお昼ご飯にて入りました。暑い日で期間限定の冷たい麺にも惹かれましたが、名物の味噌煮込みうどんを注文。濃いおつゆに固い麺です。追加で頼んだ味噌メンチカツは衣がサクサク。メンチに味噌が絡んでソースをかけずに食べられます。
八丁味噌の郷に併設されているフードコート形式の飲食施設です。岡崎へ初めて来た県外の親戚を連れて、工場見学の前に立ち寄りました。予約した30分後の見学前に入ったので、手早く運ばれてきそうな冷やし味噌担々うどん味噌メンチ付き(1300円)を全員が注文｡湯葉の天麩羅は珍しく、坦々といっても味はマイルドで辛くなく味噌風味のメンチカツもサクサクしていて美味しかったですが、提供が予想よりも遅くゆっくり味わえなかったのは想定外でした。
カクキューが運営している飲食店。カクキューの味噌を使った料理で構成されており、観光客が多く利用しています。味は美味しいのですが、少し割高に感じました。お茶、配膳はセルフサービスです。
| 名前 |
岡崎カクキュー 八丁村 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0564-21-1359 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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「大正庵釜春」さんでのうどんの待ち時間を利用して、すぐ近くにある「カクキュー八丁味噌の郷」さんへ。歴史を感じる趣深い蔵の建物を眺めながら散策していると、気になる看板を発見して思わず足を止めました。それが、売店で販売されている味噌ソフトクリーム 八丁味噌パウダーがけコーンかカップを選べたので、今回はコーンでお願いしました。さっそく一口。ベースのソフトクリームは、まるで濃厚な塩キャラメルのような味わい！味噌のコクと塩気がミルクの甘みを引き立てていて、これだけでもすごく美味しい。さらに上からたっぷりと振りかけられている「八丁味噌パウダー」が、最高のアクセントになっています。パウダーが口に触れると、八丁味噌特有の芳醇な香りと深みのある塩気がダイレクトに加わり、甘じょっぱさがより一層濃厚に変化します。最初は「味噌とソフトクリームって合うのかな？」と思っていましたが、見事な相性の良さにスプーンが止まらなくなりました。コーンのワッフルもサクサクで、最後まで美味しくいただきました。ちょうど良い時間調整が、贅沢なデザートタイムになりました！岡崎観光の食べ歩きには間違いなく外せない、ご当地感満載の絶品ソフトクリームです。ごちそうさまでした！