新小岩の肉質、旨味堪能！
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牛海道の特徴
新小岩の牛海道は肉質が特に優れていて、焼いてそのまま食べても絶品です。
キンキンに冷えたビールとの相性が抜群で、ホルモンラーメンも見逃せません。
タンすじや切り落としなど、味が良いメニューが豊富に揃っています。
ホルモンラーメンなどが始まっていたので最訪前回頼んだ物に加え、初めて頼む物を主に頼んでみました。前回は、お肉に味が付いていた物を多く頼んだのでタレやそのままで良い物が多く、今回は別途ごま油を出していただいたレバーや色々な部位の入ったホルモンの盛り合わせを新規でいただきました。レバーは角が立つくらいしっかりしていた物で肉の旨味が強かったです ごま油を付けていただきましたがもう少し塩味があっても良いかなと塩ダレを付けたり、塩ダレとごま油を混ぜたりしてみたところ、ごま油と塩タレを混ぜたくらいの塩味が個人的には丁度良かったのでごま油に塩を入れたり、ごま油と塩ダレを混ぜたもの等と一緒に提供しても良いのでは無いかなと思いました。ホルモンも甘味が強く良い物でしたが、辛みがあっても良いかなと感じたので辛味噌のようなものがあるとより良かったです、調味料もお願いすると提供いただけるものは、いただけたので提供可能な物は、オーダーのサービス内に入れてしまっても良いのかなと、ホルモンラーメンも初めてなのでいただきました。 ホルモンの脂の甘味が強く、ラーメン全体もかなり甘く感じたのでメニューの煮込みくらい野菜や他の食材を入れてホルモンの量を減らしても良いのかなと感じました。
肉質が近隣店舗と比較してもかなり良く焼いてそのまま食べても美味しいメニューが多かったです切り落としやタンすじや肉サシ系はメニューを見て気付きましたが非常に味が良かったのでもっと推しても良いと思いました肉の旨味が強いのでタレとレモンで充分な味がある感じでした。
新小岩の牛海道 に家族で行ってきました！好きなお店で、何度か伺ってます。お肉嫌いの息子がハラミとハチノスを「おかわりしたい！」と言うほど気に入ったこと。これは本当にびっくりしました…それくらい美味しいです。お肉はどれも質が良く、旨みがしっかり感じられて満足度高め。A5ランクの和牛を扱っているだけあって、赤身の美味しさも印象的でした。そして定番は牛タンと冷麺。妻も娘も毎回注文するくらいお気に入りで、冷麺は焼肉の後にさっぱり食べられて最高です。さらに嬉しいのが、このクオリティで価格が比較的リーズナブルなところ。「美味しい焼肉＝高い」というイメージがありますが、ここはコスパが良くて通いたくなるお店です。家族みんなが満足できる焼肉屋さん、なかなか無いですが、ここは間違いなくリピート確定。
再訪。電車を乗り継いで食べにくる価値ありの良質牛。先日、脂ブヨブヨの焼肉でしたから、しっかりした赤身を食べたくやってきた。といいつつ、タンとホルモンから。タンは歯ごたえシッカリ。しかしちょっと噛むのが大変かな。ホルモンはいいね、ブヨブヨじゃないこういうのがいい。最後はお目当てのロース。見ただけで分かるね。大満足の再訪でした。お一人様歓迎、味見程度でもOKとのことで入店。スタッフは明るくて丁寧。ハラミとロースを注文したが、この値段はバグってるだろう、めちゃくちゃ美味いじゃないか。美味いってのも本当に美味いやつです。安肉に油注入したブヨブヨではなく、赤身の肉の美味い、とてつもないグレードの知床牛が安価に提供されてる。サシの多い焼いたら半分になる肉より、私はこういう赤身がしっかりあり噛んで食べる肉が好きだ。実際2品でもかなり食べ応えあるのは、身ががしっかりしてるからだろう。新小岩ならではの高コスパな1軒ですね。オープンしたてで客入りはこれからのようだが、次回来る時は行列なのは目に見えてる。いい店を見つけた。
| 名前 |
牛海道 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5879-4253 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 11:30～14:30,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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まずキンキンのビールが最高です！肉も本当に美味いのに安い！子連れでもいつも利用しているけど、1人焼肉もできる万能焼肉店でオススメでーす。