辛さ選べる舞嵐鬼の旨辛北上辛麺。
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北上辛麺 舞嵐鬼の特徴
ニンニクと背脂が入った旨辛スープが絶品です。
辛さは0〜10まで選べ、初心者にも優しいラーメンです。
こんにゃく麺も選べる新感覚の辛麺体験が魅力です。
SNSで見かけて気になっていたお店で、たまたま北上市に行く用事があり寄らせて頂きました。北上辛麺(舞)を頂きました。追い飯サービスが有るのを知らず、ライスも注文。ネギ、ひき肉、背脂もたっぷりで見た目もいい感じでした。チャーシューはトロけるタイプのトロトロチャーシューで◎麺は細麺で辛麺らしい感じでした。辛味のレベル表示が無かったのでそこまで辛くないと勝手に思い込み実食、じわじわ辛さが効いてきて汗と鼻水が大変でしたが、ティッシュもしっかり常備されていたので助かりました。辛さの中の旨みもしっかり感じられて美味しかったです。また行ってみたいと思いました。
知人にオススメされて行ってみました。とにかく辛ければいいって人には向いてるかもしれません。辛さが強いけど旨みやコクがない、麺も市販で売ってるようなふにゃふにゃ縮れ麺。これがある程度極太の食べ応えある麺ならもう少し美味しいかもしれません。追い飯を投入しても最後まで辛いだけで美味しかった感じませんでした。
辛さに自信はありませんが辛いラーメンが食べたくなり訪問。券売機にて食券を購入、北上辛麺(舞)の辛2に背脂トッピングとホルモン丼を頂きました。麺は細麺ですがスープがよく絡み美味しいです。背脂トッピングしてたおかげでかなり辛さがまろやかになりました。ホルモン丼も甘い味付けで辛さの口直しには相性がよく美味しかったです。ただ普通盛りだと意外に麺量が少なく最後挽き肉たっぷり入った辛いスープが沢山残り無料の追い飯投入するにもある程度辛いスープ減らさなきゃできないし…
とても美味しかった！皆さん辛口の評価ですが、一辛でも充分辛かったです。美味しく食べるなら一辛でほどよいです。値段高めだなと思いましたが、追い飯がつきます。是非また行きたいです！入り口入ってすぐ食券なので、事前にメニューを確認してた方が良いかなと思いました。背脂がかなりクリーミー系かつ多めなので、女性は特に苦手な人多いかもです。めちゃくちゃ美味いと久々に感じたのでリピ確定です。写真は舞とチーズご飯です。追い飯の存在を知らずにチーズご飯頼みましたが、チーズと辛みとの相性が抜群で、めちゃうまでした。
結構辛いです。鬼2で、CoCo壱の2辛、大連.宮古のドラゴン麺の4辛より辛かったです。辛党なので大丈夫でしたが。細麺でちょい柔め(自分はそこまで気にならない)。ゴマ風味強め。醤油だけど、なぜか後半ちょい甘みくる感じ。チャーシュー脂強め。(近場だとひぐまやっぽい)ニンニクマシ出来るなら通いたいなぁと思います。麺硬め出来るか聞いてくれば良かった。あと穴あきレンゲあると良いなと思いました。食べた感じニラも相性良さそう。2027/03/27再来店北上味噌。仕込んだひき肉生姜強め。このままシューマイの餡になりそうな感じ。優しいあっさり味噌でした。麺チャーシューは変わらず。※ニンニクマシ出来ます。
【北上辛麺 舞嵐鬼（@blanky_kitakami）】📍岩手県北上市町分18-90-1「北上辛麺（舞）」（1250円）🍜TP:1鬼（20円）👹🗣️:ニンニクあり（ありなし選べます）🧄本日ニューオープン㊗️おめでとうございます🎊舞嵐鬼と書いて『ブランキー』と読むそうです😎宮崎辛麺のインスパイアなのかこんにゃく麺もある😙ニンニクと背脂の入った旨辛醤油の北上辛麺が看板メニューのようで迷わず注文👆辛さは0〜10まで選べるのでとりあえず1で😋着丼すると辛さ1でもかなり辛そうな丼顔🔥唐辛子がしっかり入ってますがまだ美味しく食べられるレベル🌶️個人的には3くらいで限界かも🤣ニンニク・背脂がガッツリ入った旨辛スープは中毒性抜群で細麺にしっかり絡んでめっちゃ美味い🤤小上がりもあるし辛くないのもお子様ラーメン（300円）もあったので辛いの苦手な方もぜひ👍ご馳走様でした🙏
| 名前 |
北上辛麺 舞嵐鬼 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-8443-7253 |
| 営業時間 |
[土日月火水金] 11:00～15:00,17:00～20:30 |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
〒024-0082 岩手県北上市 北上市町分１８地割90-1 |
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2辛でも結構辛いですが、旨みも強く箸が止まりませんでした。焼豚はホロホロで味も良く、スープに入ってる挽肉の量も多いのでご飯が必要です！このクオリティであの値段は安く感じました。店員さんも親切で、定期的に通いたくなるお店です。