巣鴨の路地裏、ハイボール自由自在!
スミビトケムリ 巣鴨店の特徴
巣鴨の路地裏に位置する、賑やかな飲食店街にある居酒屋です。
卓上にあるハイボールサーバーで、自分好みの炭酸度が楽しめます。
辛辛モツ煮込みや煮卵など、リーズナブルな美味しいメニューが揃っています。
巣鴨駅前にある居酒屋さんです。焼きトン、焼き鳥、たん刺しなど様々な肉料理を頂くことができます。一つ一つのメニューは美味しかったです、何より席上でハイボールつぎ放題というのがお酒好きにはたまらなかったです。店内も綺麗で、安心して過ごすことが出来ました。オススメのお店です。
ハイボールサーバーが卓上にあり、酒飲みにはたまらない。もつの串の種類が豊富であり、かつリーズナブル。店名の通り、煙がすごく服がものすごく臭くなるので注意。
【店名】スミビトケムリ 巣鴨店【💰値段】3,000円/1人【訪問時間】休日18:00時頃訪問【並び時間】飛び込み訪問🔖店舗に行く前に見返す為にも保存がおすすめです🔖【🍽頂いたメニュー】辛辛モツ煮込み 495円トッピング 110円・煮卵 ・味豆腐ソクハイ(飲み放題)60分 500円💬感想友達とさくっと飯いこ!とりあえず集合!ってことで人生初めての巣鴨駅へ友人が行きつけというお店を大調査!入店しでず驚いたのがハイボール飲み放題 60分 500円なぬ!?これはこれ一択でしょ!!あとはおすすめの串たちと辛辛もつ煮込みの両方トッピング!これがうますぎてたまらない!そしてまた行きたーいこの記事を書いているときに知りましたが、なんと巣鴨や神田・恵比寿・新宿にも店舗を構えているらしいスミビトケムリさん他の店舗も行ってみよ〜っと。
巣鴨で雰囲気の良いお店を探していたところ、このお店が目に留まり、彼氏と入店してみました。店内はとても綺麗で、客層もよく店員さんの対応も良かったです。特にお手洗いが綺麗なのは嬉しいです。卓上にはハイボールのサーバーが付いていて、自分で次ぐスタイルの飲み放題です。待ち時間なく60分500円とコスパよく酔えます。もつ焼きのお店ですが、焼き鳥、野菜串もとても美味しく、特にてっぽう、特上タン、肉巻き大葉が美味しかったです。炒め物や揚げ物、前菜系もとても美味しかったです。巣鴨で綺麗なお店にも関わらず、一人3000円くらいに済むのが有難いです。デートでも、友達とでも行きたくなるお店です。また訪問します。
たまたま仕事で巣鴨の方へ行くことがあり、綺麗でオープンな感じのお店だったのでそのまま同僚と行ってみました!!名物の【ソクハイ】60分500円とかなりお得だったのとサクッと飲むにはちょうど良く注文!すぐに冷えたグラスと氷が到着!速攻注いでカンパイ👏✨全席テーブルにサーバーがついていてめちゃ新鮮でした😳以下注文★【タン刺し】肉厚めのタン!コリっとした食感がめちゃくちゃ良かった!間違いない一品かなと!【ハツユッケ】ちょっと濃い目な味付けで、ハイボールが進みました)^o^(【やきとんおまかせ5本盛り】ハラミ、カシラ、レバー、タン、ハツの5種でした。特にレバーとハツが個人的に好きでした!【辛辛モツ煮込み】スタッフの方からのおすすめで頼んでみることに。思ったより辛くなく、モツの臭みもなかったのでめちゃ食べやすかったです〜っ!店内はすごく明るく綺麗で、カウンターの映えるお店でした!幅広い年齢層とシチュエーションで使えそうなお店です!
平日の夜に知人に薦められたお店に行くため久々に巣鴨へ路地裏に入った飲食店街は平日ですが賑わってました。卓上にセルフサーバーが付いたお店のスミビトケムリへ注文したのはモツ煮込み トッピング煮玉子豚キムチ炒めハラミのおろしポン酢肉巻きトマトささみ 山葵添もつ焼きはらみ、かしら、しろ、はつ低温調理のハツポン酢お通しはないので1品系を待ちます。暑かったので近々冷えたビールが最高な状態でスタートまずはもつ煮込みからアツアツの湯気がかかったもつ煮込みは、ホロホロな柔らかいもつと人参、大根などスタンダードな組み合わせ味噌加減が程よく、お酒に合う味付けでした。刺し系は低温調理のハツポン酢をチョイス低温調理されたハツはとれも柔らかく、品名の通りポン酢をつけていただきます。新鮮さとハツ特有の食感を感じる1品です。メインのもつ焼きの前に卓上の設置されたセルフサーバーのソクハイを注文時間60分500円、90分800円ジョッキ、氷、カットレモンがセットでついてきます。人数分での注文のようでした。ジョッキセットが登場したら、氷をつめてサーバーでハイボールを注ぎます。手前に引くと、ハイボールが出て奥に引くと調整のための炭酸が出るようです。セルフで飲めるので自分のペースで注ぐことができて嬉しいシステムでした。そこに合わせるのはもつ焼き各種赤モツと白モツに種類が別れます。赤モツははらみ、かしらを白モツはしろをチョイス味付けはお任せで出てくるのでそれぞれのもつにあった味わいに仕上がってます。特に白モツのシロはタレがしっかりついていてソクハイとの相性も抜群でした。もう1品ってときの炒めものは豚キムチ炒めをチョイス濃いめの味付けの豚キムチ炒めで、こちらもソクハイとの相性抜群でした。セルフサーバーでのハイボールと新鮮なもつが楽しめるお店です。
| 名前 |
スミビトケムリ 巣鴨店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-6903-4852 |
| 営業時間 |
[金] 16:00~5:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒170-0002 東京都豊島区巣鴨2丁目3−3 第2福島ビル 1F |
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幻のお店、週に絶対二回以上来る、飲み放題のハイボールは自分で好きな炭酸度を調整できる。焼き鳥の火加減もちょうど良くコントロルできます。店員さん達も親切で、何回来れば挨拶もできた。(*´∇`*)