待つ価値あり！
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そば屋 竹辰の特徴
辰ノ口親水公園手前にある蕎麦屋 竹辰は人気店です。
自家製の十割そばは、風味と食感が絶妙で大満足でした。
日曜日は開店前に並ばないと食べられないこともあります。
暖かかったので再び暖かかったので 待ち時間は友人知人とお喋り 私で22〜23番目でした。ただ山近くなので花粉症の心配もありつつ何とかなりました。 固い太麺が好みなのでいつもの注文 次回は花粉症対策で行きます。 店の前の山の木々たちの花粉 ここと限らず何処でもそうですが涙オレンジラパンに関してのブログが凄く沢山あげられていて増えていてそれを見ていきました。好き嫌い分かれると思いますが私は好みでした。待っている時は晴天で暖かい感じでした。ブログ通り薬屋を走り場所確認水田水田風景を眺めながら行きました。また行きます。ただもう一つの駐車場がどこにあるのかわかりませんでしたが後からわかりました。
手術前の父と2人で行って来ました。来月に手術を控えている父が、美味い蕎麦を食べておきたいらしく、前々から気になっていた常陸大宮市の有名店、竹辰さんに朝9時40分頃に到着し並びます。先着４名で、杉の切り株に座り、待ちながら一緒に待ってる方達から店の情報を教えてもらいました。太麺と細麺があり、最初は盛り蕎麦か、ざる蕎麦を食べるべき！との事。その時々によって供される蕎麦の数が違うので、20人に満たずに蕎麦が終わってしまう事もあるそう。その場合は、うどんがあるのでうどんを食べてみると良いと教えて頂きました。11時頃に開店！ 一巡目で入店出来ました。店内は小上がり4人卓が2つテープル席4人卓が1つの12人で満席です。なので、相席必須です。着順でオーダーを聞かれて行き、父と共にざる蕎麦を選択。夫婦と思われる2人で切り盛りされていて席に着いてからは、然程待たずに蕎麦が出されました。黒く、平打ち系で切り幅は均一、延しも薄く延されています。盛りが良くて普通の蕎麦屋の1.5倍位の量です。一口啜ると、噛み応えのある蕎麦で挽きぐるみの生粉打ちか、外一を想像します。つゆは濃厚で甘みが強いタイプですが、そこまで甘さが後を引きません。 美味い。江戸打ちの蕎麦ばかりの世の中になってしまった今だからこそ、この主食として成り立つ様な田舎蕎麦が愛おしく感じました。もちろん父も、「美味かった」と一言。店のお二人も動きが良く、気持ちいい接客でした。次はきのこ山菜蕎麦を食べに行きたいですね。並ぶのがしんどいですが、美味かったです。ご馳走様でした。
初訪袋田の滝観光後に訪問11時半前に着、６組待ち蕎麦は終わって、うどんのみでしたが、暑いため、移動せず待つこと４０分、店内へ。平打でコシがあり、始めての食感で美味しかったです、つけ汁の器が小さいため食べにくさはありました。普通盛りでも多いです。
美味しい蕎麦屋さんがあると聞き、伺いました。開店一時間前に到着。すでに列が出来ていて、蕎麦が売り切れてしまい、途中で帰る方もいました。のどかな場所で天気も良く、待ち時間はのんびりと過ごすことが出来ました。ただ、また並んで食べたいとは思わなかったです。いい思い出になりました。ごちそうさまでした。
見た目は普通の民家のようです。1月の金曜日の10:15...駐車場は残り1台で滑り込みセーフ。前にはすでに12名並んでいました。凄い人気です。後から後からクルマで来店者はあるものの、いかんせんクルマを駐車場に入れる事が出来ず...諦めて帰る方、他に止めて歩いてくる方、いろいろのようでした。痛い...11:00オープンも、1巡で入れず...外で並ぶのは寒いのです。嫁は凍え始めていますが、辛抱してくれています。コレで期待通りでなかったら大変です。さて、やっとやっと着丼...すげ〜量だ。蕎麦も驚くほど美味しい。嫁が頼んだけんちんつけそばの方は、デフォルトで太い蕎麦、山菜キノコの方は、細いお蕎麦でした。自分は断然細い方が好みでした。太い方は、香りは良いのですが、モチッとしすぎてちょっと食べずらかった。細いお蕎麦の方は、もうホントに好み...ツヤツヤして腰があり喉越し香りも素晴らしい。普通盛りでも普通の2.5倍くらいありそう。大変満足しました。でも...こんなに並ぶのでは次は1人の時にします。
800円のもりそばをオーダー。盛りの多さにビックリ。次期的に新そばでなかったので、香りは弱いがコシがあってのど越しの良いおそばでした。11:30頃でそばがなくなりますので早めに行った方が良いです。うどんもありまして常連さんは皆さんうどんを頼んでました。
金曜10:30先客7名。週末しか空いてないかなりハードルの高いお蕎麦屋さん。店内は8人迄入店、以降は店外待ち、蕎麦も1品ずつ茹でて提供するので物凄く時間がかかる。蕎麦は真っ黒で黒星が沢山入り混じる。殻の苦味を感じる位蕎麦の風味が強く、コシ、ざらつきがある。キンキンに冷えた水で丁寧に締めており、ヌメリ等も一切無し。汁も出汁も効いてカエシが少々濃い目、ほんのり甘口、どっぷり漬けて食べる。時間に余裕を持って1品ずつ丁寧に提供されてます。蕎麦湯を出すタイミングも抜かりなく。片道100キロ走っても来た甲斐がありました。色々とそばを食べ歩いて来たが1番美味しかった！！なかなか来れる事は無いが、次回は大盛りチャレンジしてみたい。正直近所の人が羨ましい妻に話したら是非食べたいと！頑張って8:30に自宅を出発！！到着10:15分、すでに先客が7名様。今日はつけけんちん蕎麦とざる蕎麦を注文。つけけんちんは大きめの具材が沢山。出汁も効いて汁が凄い美味しかった！蕎麦は細麺の方が好みだったが、太麺も美味しかった。今回太麺を食べて思ったが、幸手の手打ち蕎麦彩佳さんと蕎麦の見た目、風味とても近い蕎麦だと思った。ご馳走様でした☺️
うわさを聞き初来店。開店前から約15組（30人）先客。店内は相席ありで12席。で、肝心の蕎麦は、これが美味い！ざるそば、キノコそば、けんちんそばとそれぞれ麺の太さが違い、どれも絶品。開店30分前から並んでから着丼までちょうど2時間。でもまた行きます！また店内の張り紙には「特にこだわりはなく普通のおそばです。祖父母が打っていたそばを再現しています」との事。ご謙遜、ご謙遜。
量が半端ないので覚悟してください！コスパ抜群です！1時間並んだ甲斐がありました。日によるのかもしれませんが気合を入れて開店前に並ばなくてよかったかも。細麺が品切れになり、太麺をオーダー。つゆが足りなくなり、追いつゆ必須です。そば湯はたっぷり提供されるので、そば湯好きの私としては大満足。うどんも美味しそうです。店内狭いので相席になる場合あります。
| 名前 |
そば屋 竹辰 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0295-53-0035 |
| 営業時間 |
[金土日] 11:30～13:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ツーリングの目的地として行ってきました。金曜日でしたが開店前に既に10名は並んでいました。回転効率は決して良くありませんが、一人一人のお客さんに丁寧に対応しているからこそだと感じました。お蕎麦は言うまでもなく美味しいです！そして値段は安く、量は多いので言うことなしです！是非一度は行ってみて欲しいお店です。