鳥取の本格焼肉、ロースカルビレバー特選！
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焼肉 山よしの特徴
鳥取で楽しめる本格カウンター焼肉の店です。
おすすめのロースカルビレバーが絶品で感動します。
美味しい焼肉を提供する新しい隠れ家のような存在です。
2026/07/04（土） 夕食はじめましてのお店。万葉牛指定登録店「焼肉 山よし」。住宅地の中にある焼肉屋さんで、初めてだと少し分かりにくい場所かもしれない。こんな所に焼肉屋さんがあるのかと思うような立地だ。駐車場は店舗横に5〜6台分ほど。18時に予約して入店。店内はカウンター席のみで12席ほど。天井には上引きダクト（排気フード）が5本あり、それぞれ七輪が設置される造り。店主さんは51歳で、ご夫婦お二人で切り盛りされている。まずは上たん。噛むほどに旨味が広がる。続いて5種盛りは、その日おすすめの部位を少しずつ味わえる内容で、それぞれ肉質や脂の甘みの違いを楽しめる。ホルモンセットは臭みがなく、プリッとした食感。上ロースは柔らかく、肉本来の旨味がしっかり感じられる。野菜盛りも七輪で焼くことで甘みが増し、肉の合間にちょうど良い。万葉牛は鳥取県が誇る黒毛和牛ブランドで、きめ細かな肉質と口どけの良い脂が特徴。脂はしつこさがなく、肉の旨味とのバランスが良いため、最後まで美味しくいただけた。店主さんが肉の状態を見極めながら提供されているのも印象的だった。そして、焼肉を十分堪能した後の〆は、まさかのカレーライス。「焼肉屋さんでカレー？」と思ったが、これが大正解。店主さん自ら数種類のスパイスを配合して作られているとのことで、一口食べるとスパイスの香りと奥深いコクが広がる。カレーを食べ歩いている私でも、「これは美味い！」と思える完成度。焼肉店の〆としては驚くほど本格的で、焼肉を食べた後でもスプーンが止まらない美味しさだった。全体として、万葉牛の美味しさはもちろん、ご夫婦の温かい接客も印象に残るお店。焼肉を堪能し、最後は絶品カレーで締める。満足度の高い時間を過ごせる一軒だった。ごちそうさまでした。
ついに鳥取に本格カウンター最高焼肉屋ができました。ある程度予算があれば最高体験できます。
非の打ちようが無いお店でした。素敵なご夫婦が経営されているカウンターだけのお店。お肉もお酒も種類が豊富。特にお肉が美味しかったです…聞いたことないような部位に新鮮なホルモン。多分、鳥取市でイチバン美味しい焼肉屋さんです。
超おすすめの焼肉店です。万葉牛が特に絶品で口に入れた瞬間にとろける柔らかさと、脂の甘みが凄いです。店内は落ち着いた雰囲気で、煙も気にならず家族や大切な人との食事におすすめです。店員さんも気さくに話しかけてくださり、とても楽しい時間を過ごせました。店舗横に駐車場もあり、アクセスもしやすいと思います。
近所に美味しい焼肉屋さんが出来てサイコー帰省時には必ず来店します‼️
| 名前 |
焼肉 山よし |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-8358-8044 |
| 営業時間 |
[日水木金土] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ロースカルビレバー旨い美味し🤓オススメロースカルビレバー🤕