本格中華を街中華価格で楽しむ！
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酒処 熊猫食堂の特徴
本格中華を街中華価格で楽しめる素敵なコンセプトのお店です。
一流ホテル出身の料理長が手掛ける工夫のある中華料理が魅力です。
予約をお勧め！ほぼ満席になることが多い人気の店舗です。
上品な味付けの美味しい中華料理屋さんです！
町中華やチェーン店は数多くあるもののこういう、メニューや味に工夫を凝らす個人の中華料理店ってなかなかないんですよね酒処ということもあり、一品一品の量が少なく、そして手頃な値段量が少ないので、何品も頼むことができて色々と楽しめましたしかも、注文した料理全てが丁寧で美味しく、自然と笑顔になりました利用した日は、ほぼ満席でした店舗はそれほど広くはないので利用する際は、予約や確認の電話を先にした方がいいかもしれません。
一流ホテル出身料理長の中華がリーズナブルに食べられる「酒処 熊猫食堂」に初訪問しました。オーナーシェフとは仕事でご縁があり、オープン前から楽しみにしていたお店です。素朴でアットホームな街である田無にある為、町中華と勘違いをされる方がいるかもしれませんが、「一流ホテル出身料理長の中華がリーズナブルに食べられる」が全ての答えです。名店になるのは確定なので、予約が取りやすい今のうちにリピートをし続けようと思います。オーナー、頑張って下さい！
本格中華を街中華価格で楽しめるコンセプトが素敵ただ、チャーハンは値段上がってももっとボリュームあるほうが良いので、選択肢があると嬉しいかも。
はじめて訪問させてもらいました。シェフと奥様？のが関係も良く一品一品の下拵え、調理に愛情を感じられるお料理でした。まだまだたくさん食べたいものもあらなかで小籠包、蒸し鶏は特に美味しかったのでリピートしようと思います。
| 名前 |
酒処 熊猫食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-446-3835 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
仕事帰りによく通る道から、1本横道に入ったところにあるお店です。地元では、新しい飲食店ができるとすぐに噂になるそうなのですが、職場が近くても、意外と行かなかったりするんですよね。そんな中、知人が「ここは絶対にあなたがおいしいと言うお店だから！」と連れて行ってくれました。まず最初に出てきたお通しがゴーヤだったのですが、添えられていたお醤油が何とも言えないおいしさで……。これをいただいた瞬間に、「このお店、きっとすべてのお料理がおいしい！」と確信しました。今回は4人で伺ったので、たくさん注文することができました。しかも、1皿1皿が小さめなので、いろいろなお料理を楽しめて、気に入ったものは追加でお願いできるという、とても嬉しいスタイルです。この日に注文したのは、・よだれ鶏・冷や奴・エビのオーロラソース・エビのチリソース・麻婆豆腐・麻婆茄子・鶏の唐揚げ・ポテトフライ・小籠包・豚肉の焼きそば・花巻（パンのようなもの）・杏仁豆腐……こうやって並べてみると、かなり頼みましたね（笑）そして、この中で私が「日本一かもしれない！」と思ったのが、エビチリです！！昔からエビチリが大好きなのですが、まずエビがプリプリなのはもちろんのこと、とにかくソースが絶品すぎます。さっぱりしているのに、しっかりとコクがあって、これは本当に……大変おこがましいですが、「一流の味」だと思いました。あとから知人に教えてもらったのですが、こちらのシェフは、某有名ホテルでシェフをされていたそうです。なるほど……と思ったのですが、正直なところ、私がこれまで某ホテルよりもさらに星の多いホテルでいただいた中華料理のエビチリと比べても、こちらのエビチリのほうがおいしいと感じています！！それくらい、私の中では衝撃的なおいしさでした。そして、次に感動したのが小籠包です。これまで小籠包は、「普通においしいな」と感じるくらいだったのですが、こちらのお店の小籠包は全然違いました。まず、肉汁が甘いんです。そして、そこに黒酢を少し垂らしていただくと、これがまた本当においしい。皮はもっちりしているのに、決して分厚すぎず、お肉と皮のバランスも本当に絶妙です。こちらもまたまた絶品でした。そして、豚肉の焼きそばもおいしかったです。油っこくなく、さっぱりしているのに、なぜかやみつきになるんです。この炒めた感じがたまらなくて、どんどん箸が進んでしまいます。いただいたお料理は、すべて星5つ以上！！そして、全体的に感じたのが「油っこくない」ということ。麻婆豆腐ももちろんおいしいですし、エビチリのソースも本当においしくて、普段ならお料理のソースを残してしまう私が、そのソースまで全部いただいてしまいました。「本当においしいものって、ソースまで残したくなくなるんだな」と思いました（笑）本当に、他のシェフの方々にもぜひ食べていただいて、「これはおいしい！」と評価していただきたいくらい、本当においしいお料理でした。人気が出て、予約が取れなくなったらどうしよう……と思いながらも（笑）、それでもこのおいしさを皆さんに知っていただきたくて、レビューを書かせていただきました。そして最後に。シェフさんやスタッフの皆さんが、本当に気さくで、親切で、丁寧に接してくださいます。やっぱり、お人柄もお料理の味の一つなのかもしれないなと、大変おこがましいですが、感じてしまいました。お料理もおいしくて、雰囲気も温かくて、また行きたくなるお店です。ごちそうさまでした。またぜひ寄らせていただきます！！