江戸時代の古民家で味わう、ふわっと溶ける極・宇治抹...
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夢雪 in 兵庫丹波・夢雪堂の特徴
江戸時代の古民家で味わう、エスプーマかき氷が魅力です。
ふわっふわのかき氷、濃厚きな粉が絶妙にマッチしています。
溶け始めてからのストロー提供に感激、サービスもこだわり！
平日13時前に着きました。お客さんが次々来られました。駐車場は9台程ありましたがお店、駐車場の道が広くないので駐車する車が並んでいました。立派な古民家でお野菜もたくさん販売されていて、かき氷を食べた場合は半額で購入出来るそうです。丹波黒豆濃厚きなこかき氷にしました！エスプーマ、黒豆、栗、きな粉美味しかったです♪
12時30分にお店に到着。すでに１組待っておられて、開店直前には5〜6人は並ばれてました。予約制ではなく、直接お店に来られた順での案内です。人気No1の丹波の黒豆濃厚きな粉を頼み相方注文の限定かき氷のミニトマトとシェアしました。濃厚きな粉は栗、黒豆、つぶあんなどが贅沢にトッピングされていてエスプーマとつぶあん、かき氷を一緒に食べると、ほんとに和菓子を食べてるような美味しさでした！ミニトマト氷？と興味本位で頼んでみたミニトマト氷は優しい酸味の中にしっかりとした甘さがありすごく美味しかったです！ただクーラーなどがなく、扇風機とうちわのみで暑がりさんには暑いかもです…💦ですが接客もよく、かき氷は絶品でしたのでコンプリート目指してまた行きます♪
頭が痛くならないかき氷🍧思ったより量があってビックリしました。デザートかき氷みたいに甘く、溶けてもストローで最後まで楽しめる。ふわふわでそこまでヘビーな氷じゃないから夏はオススメ！コンプリートカードもあり、甘味を求める人には最適かも👌店員さんも丁寧に説明をしてくれてユーモアで面白い方でした！
濃厚きな粉かき氷頂きました自家製きな粉がアクセントになって良かったですかき氷でありがちな味が薄くなる事もなく最後まで美味しく頂きました溶けはじめてからのストローの提供とタイミングに感激でした。
丹波初！エスプーマかき氷専門店 夢雪さんに行ってきました！建物も江戸時代の古民家で情緒があり、その周りの景色も里山が見渡せてゆったり過ごせます。かき氷は、自家製丹波の黒豆濃厚きな粉を頂きました！ふわっふわのかき氷の食感ときなこと小豆の味わいがとっても美味しかったです！はじめての食感に感動！ごちそうさまでした😊
これまで食べてきたかき氷の中でダントツの１位！夢雪さんのエスプーマかき氷期間限定のイチゴも最後まで飽きさせない工夫があり素晴らしかった！でもやはり看板メニューは伊達じゃないのです。自家製きな粉、黒豆、小豆、そしてエスプーマと全てが完璧に調和し、カキ氷を超えた何か！に昇華しておりました。しかもフワフワの氷には木のスプーンがスッと入るので形も崩れにくい！食べ終わった後、高級和菓子を頂いたような満足感があります。きっと子供さんからお年寄りまで、一人でひとつ余裕で食べれますよ٩( ᐛ )و
江戸時代の古民家でエスプーマかき氷🍧季節限定ピンクストロベリー氷、極・本格宇治抹茶、自家製はちみつレモンを頂きましたふわっふわのかき氷にエスプーマ♡口に入れた瞬間に、ほどけて消えるって感じ♡かき氷を食べた時の”頭がキーーン“がない！！ひと口ひと口「美味しい〜♡」って言いながら、あっという間にペロリと完食です(笑)ガラスの小物や、無農薬野菜などの販売もされていましたよ〜早めに着いて駐車場で待っていたら、オーナーさんが声を掛けに来てくれて、開店時間より早く案内して頂けましたとっても丁寧な接客で、ほっこりした時間を過ごせました。
| 名前 |
夢雪 in 兵庫丹波・夢雪堂 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[土日] 13:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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自家製丹波の黒豆 濃厚きな粉 のかき氷とっても美味しかったです！氷はフワフワです✨きなこの香ばしい香りと黒豆の旨みとエスプーマのクリーミーさが良いバランスでした！トッピングに黒蜜を追加しましたが相性抜群でさらに美味しく頂きました😋畳と古民家の古き良き雰囲気も最高でした🤎店内に飾ってあるステンドグラスは奥様の手作りだそうです！とてもキラキラで素敵でした✨️店頭では新鮮なお野菜も販売しています🥬美味しくて珍しいお野菜も買えて大満足でした( ˊᵕˋ* )♪