名古屋城近く、塩あんかけ焼そば。
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中華旬菜 雲の上の特徴
地下鉄浄心駅から徒歩10分の便利な立地です。
前菜三種盛りとデザートの杏仁豆腐もおすすめです。
雲の上特製の塩あんかけ焼きそばは絶品です。
地下鉄浄心駅から歩いて１０分ほどの場所にある中華料理店です、休日のランチで利用してみました。店内はテーブル５卓ほどの席数、１１時３０分の開店間もないタイミングで入りましたがすでに先客は２組みえていましたね。ランチメニューは雲の上特製塩あんかけ焼きそばセットと気まぐれランチセットの２種類でどちらも前菜三種盛りにスープ、一品、ミニデザートが付いて１５００円です。この日の気まぐれは豚ロースと野菜のオイスターソース炒めということでそちらも気になるところでしたが、ワタクシのお目当ては雲の上特製塩あんかけ焼きそばの方、あんかけ焼きそばって大好きなんですよね。その雲の上特製塩あんかけ焼きそばは海老にイカなどとたっぷりの海鮮に白菜や山芋などの、シャキッとした野菜にきのこなど具だくさん、麺もカリッと香ばしく焼かれていて、その麺にとろみのあるあんかけソースがバッチリ絡んで美味しいですね。さらには上に乗っている紫キャベツの甘酢漬けなどと一緒に口にすることで味に変化をつけて楽しむこともでき最後まで美味しくいただけました。機会があれば気まぐれランチの方も試してみたいと思います、ごちそうさまでした。
知り合いの方に、美味しいお店が出来たよ。と教えて頂き、食べに行って来ました。こちらのお店は、東急で腕をふるわれていたシェフが独立してこちらにお店を出されたとの事です。ランチなのに、コースを食べているようなリッチな気分にさせてくれます。ランチには前菜3種、スープ、ミニデザートが付いています。この日は前菜3種干し豆腐と人参の和え物、砂肝とねぎ、カブの甘酢漬け。でした。前菜、一つ一つもとっても美味しかったです。ナスの米粉あえマーラーソース衣がカリッとして、マーラーソースがナスに良く合っていました。スープ豆腐とえのきのスープ。塩味のある、優しい味のスープでした。デザート手作りの杏仁豆腐滑らかて、つるんと美味しかったです。メインあんかけ焼きそば 1500円えび、いか、白菜、椎茸、しめじ、小松菜、大根の千切りや、紫キャベツの甘酢漬けと混ぜて食べると、また違った味わいで面白かったです。気まぐれランチ 1500円鶏モモ肉の黒酢炒め鶏肉、紅芯大根、モロッコインゲン、パプリカ、玉ねぎなど入っていました。黒酢の香り、程よい甘みが良く美味しかったです。
雲の上特製塩あんかけ焼そばセット 前菜三種盛り スープ 一品 ミニデザート付 １５００円塩あんかけ焼そばは久し振りに美味しいあんかけ焼そばを食べた感じ 価格はもう少し高くても良いから前菜三種の量を多めにして欲しいし 何か一品アラカルトで注文出来るメニューがあると嬉しいかな スープはとても美味しいしデザートの杏仁豆腐は此処まで滑らかな杏仁豆腐は初めてでした 相対的に美味しい中華でしたので 夜にも再訪したいですね。
今年の1月にオープンした広東料理ベースの中華料理が食べれるお店。こちらのオーナーシェフは、名古屋東急ホテル内南国酒家で長く料理長をされていた方。雲の上特製塩あんかけ焼そばセットを注文❗ランチセットには、前菜3種盛り、1品、スープ、ミニデザート付き。雲の上特製塩あんかけ焼そばの上には、雲をイメージした白髪ネギ。その上には紫キャベツの甘酢漬け。塩の優しい味付けの餡にたっぷり入った魚介とお野菜。最後に、紫キャベツの甘酢漬けを混ぜて味へんして満喫。香辛料たっぷりのちゅうかとは違い、素材の味を生かした中華料理。旨い。
名古屋城が桜🌸満開休日のランチで利用しました。２名席が６組くらいの静かでこじんまりしたお店です。外見も内見も中華っぽさはないですが、味は本格的大当たりでした。1500円で前菜、スープ、小皿、メイン、デザートとコスパもすごいし、なによりそれぞれの料理がどれも美味しかったです。こだわりの餡掛け塩焼きぞばはさすがの美味しさでした。キャベツの甘酢漬けで途中で味変できるのもいいですね。また行きたいですね。
友人のオススメのお店と言うことで伺いました。名古屋の某高級ホテルの料理長だった方が独立して始められたお店です。一見、カフェ❓️っ思う店構え。店内はテーブル席が6つほどのこじんまりしたお店です。ご主人と奥さまのお二人で切り盛りしていました。お味は流石、高級中華を作っておられた方の料理だと思いました。見た目も味も繊細で上品。でも、お値段はとても良心的。高級ホテルの味を、手軽な値段で食べられる希少なお店だと思いました。どれもとても美味しかったですが、あんかけ焼きそばは具も色々入っていて贅沢な〆でした。他にも食べてみたい物が色々あり、また伺いたいと思います。住宅街の中の隠れ家的なお店なので、見つけるのが大変かもしれないです😅。少し不思議に思ったのは、中華のお店なんですが、奥様がお着物だったので、和食屋さんだった🤔❓️と思ってしまいました。
塩あんかけ焼きそば(海鮮)セットをいただきました。最後まで美味しく食べれるよう薄味で、大きなエビが入ってとても美味しかったです。ランチメニューは2つです。他のお料理も美味しそう。
| 名前 |
中華旬菜 雲の上 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-1652-0808 |
| 営業時間 |
[水木金土日火] 11:30～14:00,17:30～21:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒451-0025 愛知県名古屋市西区上名古屋１丁目１０−２３ |
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周辺のオススメ
名古屋市西区、最寄駅は浄心かしら。駐車場は2台分でそこまで広い形ではないので、車推奨とは言いにくいかも。この日はランチで訪問。もしかしたら、予約が無難なのかも。たまたまなんとか入れました。塩あんかけ焼きそばセット1500円をいただきましたが、前菜やスープにデザートまで！この内容でこの金額は驚きです。リピートさせていただきたいお店ですね。「塩あんかけ焼きそばセット」1500円◼︎前菜甘酢漬け干し豆腐のサラダ砂肝のオイスターソース◼︎豆腐と卵のスープ◼︎白身魚の黒酢あん揚げたてさっくり◼︎塩あんかけ焼きそば◼︎杏仁豆腐。