名古屋伏見の隠れ家で日本酒と雑炊！
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一位の特徴
伏見の裏町に位置し、豊富な日本酒を取り揃えています。
本場高知県の塩味鰹を味わえる隠れ家居酒屋です。
雑炊とお酒が一緒に楽しめる、大人にぴったりな場所です。
伏見駅南西の御園座裏あたりにある日本酒のお店。〆の雑炊があると聞いてふらりと訪問。お店の名前は長野出身のご主人に由来があるようです。「六穀豚チャーシュー」本日のおすすめのなかから選択。想像以上にボリュームあるのが出てきて驚きましたがこれが美味しいのでするする食べられちゃいますね。多分ビールにもよくあいます。「梅雑炊」900円〆でいただきました。ボリューム感がちょうど良いですね。具材はいろいろありましたし、トッピングとかも可能みたいでした。「日本酒」一合で。めいぼうでした。長く愛されてるのもわかる気がするお店でした。現金のみの取り扱いです。
名古屋市中区栄1丁目にある居酒屋「一位」でいただいた野菜炒めが美味しい！メニューに価格が表示されていない為、沢山注文したら不安です。居酒屋の定番メニューと思いきや、レベルが違う！シャキシャキのもやしやキャベツ、香ばしく炒められた豚肉、火加減バッチリの玉ねぎとにんじん。絶妙な塩加減とタレのバランスで、素材の旨みをしっかり引き出しています。見た目も美しく、青い器に盛られた彩り豊かな野菜に紅しょうがが映えて、食欲をそそります。お酒のつまみにも、ご飯のお供にもぴったりな万能メニュー。居酒屋とは思えないクオリティで、間違いなく「一位」の名にふさわしい一品！料理も雰囲気もアットホームで、何度でも通いたくなる名店です。
たくさんの料理と日本酒、焼酎があって、どれも美味しいです。オーナーも気さくな方で飲みたいお酒の希望を言えば、いろんなのを教えてくれます😃是非行ってみてください😍また雑炊もあっさりして、すっきりです。日本酒お勧め。
平日の夜に再訪です。１８時前と早めの時間に到着したのでまだお客さんの姿はまばらな感じでしたが、予約で席は埋まっているみたいで９０分ならということで入ることができました、相変わらず人気の様子ですね。この日いただいたのはぴーぴーいもにくわいチップ、阿波尾鶏あぶり焼きなど。ぴーぴーいもはコチラのお店の人気メニューであり小さなじゃがいもを甘辛く煮た料理、一口サイズで食べやすくほっこりしたお芋と甘辛のタレの味がマッチしていますね。阿波尾鶏あぶり焼きは柔らかくジューシーなお肉でワタクシ好み、脂身もほどよく入っていてその甘みもたまりませんね、それにシャキッとしたネギの食感や柚子胡椒のピリッとした刺激も実にイイ仕事していてすごく美味しかったです。まだまだ気になる料理もいろいろあったのですが、この日も２軒目利用ということでお腹に余裕がなく食べられなかったのはもったいなかったですね、今度はコチラのお店をメインで利用していろんな料理をいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。
会社の同僚に初めて連れてきてもらいました。初めてだとなかなか入りずらい雰囲気でありましたが、中は思ってたより広く、昭和の良き時代の居酒屋という感じ。料理はどれも美味しかったです。日本酒の種類も豊富で迷ってしまいますが、店員さんが好みに合わせて親切にアドバイスくれたので助かりました。是非また伺いたいです！
平日の夜で、店内は賑わっていましたが、料理が出てくるスピードも早かったです。店員さんも、過度な接客はなくとも、さり気なく心配りしてくださるのでとても過ごしやすかったです。以前来た際も、何を頼んでも美味しかったですが今回もどれも美味しかったです。雑炊はおすすめの梅、岩のりと頼みましたが思いの外しっかりと量があったので1つでもよかったかもしれません。ひとりで食べたらこれだけで満足できそうなくらいです。味はもちろん美味しかったです！お酒好きな友人も日本酒が美味しいと喜んでいました。日本酒好きな方には特におすすめしたいお店です。
隠れ屋的な少し奥まった場所にあります。2階建のため席は思っていた以上にたくさんあり、混んでいても入れました。雑炊の種類がたくさんあり、今回は梅雑炊をいただきました。梅をほぐして食べるととてもさっぱりして美味しかったです。初めて入りましたがマスターが明るく話しかけてくださり居心地が良かったです。店員さんがどの方も親切でした。お料理どれも絶品でした。
本当に美味しく暖かい雰囲気のお店です。評価が高いのがよく分かります。お店のマスター（有名な方みたい)も気さくにお話出来て写真なんかも一緒に撮ってくれます。日本酒がお好きな方はかなり合うメニューが多いので色々合わせて見てください。名古屋来たなら1度は行ってみるのをお勧め出来るお店です。
この店は素晴らしい体験でした。見た目は普通の居酒屋。って感じですが、つまみもお酒もホント素晴らしい。小ポーションのつまみは、2人くらいで行って、ちょっとずつ食べるとちょうど良いくらいの量。なのでついつい食べすぎてしまいます。日本酒はいろんなお酒がメニューに並んでいるのですが、まずはそこから一杯選んで、2杯目は店員のお兄さんに聞くのがおすすめ。今のよりもっと辛いのは。とか、もっとフルーティーなのは。とか、珍しいお酒ある。とか色々聞いてみると、ホントイキイキと次のお酒を持ってきてくれます。ほんと、この店員さんは日本酒大好きなんだなー。と思います。とにかく良い店なので、一度行ってみてほしい。
| 名前 |
一位 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-201-6222 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 17:00～23:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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路地を進んだ先にあり、入口は狭いのですが、店内は2階（3階もある？）もあり、けっこう広いです。メニューに値段が書いてなかったですが、味も接客も抜群で、大満足でした！日本酒も木の升で楽しむことができ、量も多く感じる演出でした。またいきたいお店の一つです。