昔ながらの中華、ボリューム満点!
東々の特徴
中華料理店で楽しめる、ボリューム満点の台湾ラーメンと天津飯が絶品です。
魚介の効いたスープと極細の茹でた縮れ麺が、懐かしさと新しさを融合させています。
なんとなく立ち寄り。何がいいですか?と聞くとこめこの唐揚げ。写真よりも実物はもっとボリューミー。また油淋鶏ソースがうまい。5個にしたが3個でも良かったかも。美味しかったです。
平日の昼下がり、空腹を抱えたまま暖簾をくぐる。メニューの「おすすめ」という文字に背中を押され、米粉唐揚げと味噌台湾ラーメン、そして半チャーハンを頼んだ。厨房では店主ひとりが鍋を振る音を響かせている。「混雑時はお時間をいただきます」との注意書きもあったが、客はわずか三組。15分の待ち時間は、むしろ期待をじっくり育てるための時間だった。愛想の良いおばちゃんが盆を運んでくると、湯気と香りが一気にテーブルを満たす。唐揚げはまんまるで大ぶり。拳ほどの塊にかぶりつけば、肉汁が熱をともなって溢れ出す。優しい味わいに油淋鶏ソースを垂らせば、一瞬で表情が変わり、獰猛な旨さが牙を剥く。卓上の塩をひとつまみ振れば、静かな旨味が輪郭を際立たせる。続く味噌台湾ラーメンは、味噌の深いコクと唐辛子の鋭い辛さが舌の上で重なり合い、互いに響きあって小さな祝祭を織りなす。半チャーハンはパラリではなく、しっとり。その湿り気に染み込む確かな旨味は、むしろ私の好みにぴたりと寄り添っていた。空腹で訪れた自分を、この店の料理たちは確かに満たしてくれた。ただ食べるだけではなく、記憶に熱を刻み込むために。
支払いは現金のみ。少なくなりつつある町中華。入るとお水と一緒に冷たいおしぼり。 暑い日はこれはいいですね!初の注文は、復活ねぎラーメン800円+半天津飯300円胡椒が効いたしらがねぎ はじめはシャキシャキを楽しみ、途中でくるっと上下を混ぜネギをなじませると2度食感を楽しめる。とにかくチャーシューがうまかった!味染がしみていてとろける。麺はほっそ麺。美味しい一杯が食べれました。他のメニューも食べてみたいので、また来たいと思います駐車場は店舗前と少し先に砂利の第2が有ります。
みそ台湾ラーメンがおススメの様なので注文。ぬるめの味噌ラーメンに細縮れ麺が合わない。炒飯も旨みがなく何の感動も無し。再訪なし。
土曜日の12時過ぎに入店。トンテキ定食をたべました。肉は固めてましたが味は美味しかった。トンテキ定食1,000円でした。
ネギラーメン★★★※まぁまぁ半チャーハン★※プロの味付けではないセットで¥1,000中華屋さんというより定食屋?唐揚げやトンテキを売りにしてるっぽいのでラーメン、チャーハンはあまり期待しない方がいいんだと思います。
鶏ガラ、丸鶏、もみじなどを炊いたスープと言うだけあって旨みに奥行があるスープ!町中華と侮るなかれ!本格的なラーメンです!ザ、穴場!写真はしおのチャーシュー増し(3枚)5枚増し盛りもあるしお、オススメ💁🏼♂️米粉唐揚げは直径6cmくらいの爆弾唐揚げ!3.5.9と個数が選べて5つにしたが腹パンになった少食な人は3つでも十分だと思う。衣は薄々でパリッと揚げてありジューシで美味しいもも肉でした🤟🏼
お座敷で食事していた子供連れのご夫婦に気さくに話しかけて、時にはお客さんの子供をあやす。奥さまがゆっくり食事できるように気遣う、そんな人情溢れる女将さんのやさしさ!こんな食事処は最近減りつつあるけど、すべてが満足出来るランチでした!
昔からあるなあ〜な中華屋さんランチで利用台湾ラーメンと天津飯の餡の甘さの対比がすごい結構ボリュームあるので少し減らした注文がちょうどよいかも?
| 名前 |
東々 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-794-3565 |
| 営業時間 |
[金土日月火] 11:00~14:30,17:00~22:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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昔からある中華屋さんとのこと。表通りから少し入ったところにあるため、なかなか来店する機会がなかったのですが、近くに来たため来店してみました。13時頃の来店だったため、お客さんは3組ほど。今回は、ラーメンに半チャーハンのセットを注文。ラーメンは、ザ・中華そばという感じで、優しい味。チャーシューも中華屋さんのチャーシューでなかなか旨い。チャーハンはパラパラとしていて、味も丁度良くて好きな感じでした。ボリュームはもう少し欲しいかな。地元でずっと愛されている中華屋さんという感じで、味、雰囲気共に安心できるお店でした。