ジブリの世界で味わう、鳥取のアレルギーフリーお菓子...
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Luca 〜bake &〜の特徴
鳥取市でアレルギーフリーのスイーツが手に入る、素敵なお菓子屋さんです。
ジブリの世界観を感じられる、オシャレな店内の雰囲気が魅力です。
インスタの道案内がわかりやすく、初めてでも訪れやすい立地です。
先週初めて来店してとても美味しかったので今週もクッキーを買いに行きました。住宅地の中にあるけど先週教えていただいた通りに行ったら簡単に車で行けました。タルトやカヌレやクッキーが美味しいのはもちろん、お店の方がとても感じよくて素敵です。
鳥取でアレルギーフリーのお菓子が購入できるお店を探してたところLuca 〜bake &〜を見つけました！いつ営業されているか分からないのですが、通販でも購入できると嬉しいです。メールで連絡させていただきました。返信いただけることを楽しみにお待ちしております～
シフォンケーキ、クッキー、カヌレを買いました。シフォンケーキはしっとりモチモチした食感と、優しい味で大きかったけどペロリでした。クッキーも何種類か買ったので、じっくり楽しみます！
鳥取市にある、まるでジブリの世界に出てきそうなとってもおしゃれなお菓子屋さんです！店内には可愛いアンティーク雑貨も置いてあって、空間全体が本当に素敵な雰囲気です。ご夫婦で営まれている店主さん方もとても優しくて話しかけやすく、その温かいお人柄にも癒されました！今回はいちごが乗ったガトーショコラのほかに、カヌレ、塩フロランタン、黒豆ときな粉クッキー、ダークチョコクッキー、味噌と金ごまのクッキー、マフィンとたくさん購入しました。これだけ買ってもすべてヴィーガン＆グルテンフリー！卵や小麦粉不使用ということを疑うほど、どれも味がしっかりしていて本格的な美味しさでした。見た目も可愛いので、自分へのご褒美はもちろん、お土産や大切な人への手土産にもピッタリだと思いました！心と体を整える薬膳茶も販売されていて、健康やアレルギーを気にされる方にも嬉しいお店です。お店専用の駐車場はありませんが、すぐ近くに「ラ・ムー」という商業施設の広い駐車場があるため、お買い物ついでに立ち寄りやすいのも大変ありがたいです。また、営業日が限られていたり変則的だったりする場合があるため、訪問前にお店のインスタをフォローして営業日をチェックしてから行くのがおすすめです！カフェや可愛いアンティーク雑貨が好きな方はもちろん、純粋に美味しい体にやさしいお菓子を食べたい方に心からおすすめできます。また絶対に買いに行きたいと思います！
5月16日！グランドオープンということで、早速行ってきました。開店おめでとう御座います！お店はプレオープンを先週経験済みとのこと。接客も気になるところです！カードと現金。PayPayも近々という感じでした。駐車場は無さそうだったので、コメダ珈琲のついでに車を停めて徒歩で向かいました！徒歩2〜3分くらいでした。えー！本当にお店あるのと思ったら、右側に突然オシャレな看板が目に入ります。車は停められるらしいけど、なんか見つからず。鳥取の繁盛店の秘訣。駐車場の有無はちょっと微妙！けど、ラ・ムーでお買い物ついでに歩いて行けば良いので、捉え方によっては近所に広大な駐車場があると思ってもいい。必ずお買い物してから停めましょう！お店は家をリフォームして作った間取りの、最近よくあるタイプのお店。玄関を改築してるのかな…お店の中には多くても5〜6人が限界かも。入ってすぐ左側がアンティーク、右側に焼き菓子が並びます。今回のお目当ては焼き菓子だったのですが、アンティーク小物もすごい魅力的で、お客さんが落ち着いた頃に出向いてまたゆっくり見たいです！お店ではトングを持って、自分で取って会計する仕組み。焼き菓子ですが、カヌレ、マフィン、フィナンシェ、クッキー、タルトなど…思った以上にたくさん並んでいました。お家に届いたDMといい、、う〜ん、かなり頑張ってる！好印象です。グルテンフリーや素材を重視したお店の印象って、これまで高価で米粉特有のパサパサ感が第一印象という感じ。で、す、が！こちらのお店、どの焼き菓子もしっとりしています！しかも、そこまで超高価では無い。なんなら、健康志向のお店でも安価な方かもしれない。ちょっと財布を心配していたのですが、良い意味で裏切られました。良い良い。今回は家族分もお願いされてたので…カヌレ(大380円)、酒粕マフィン(450円)、抹茶マドレーヌ(280円)、チョコマドレーヌ(280円)、キャラメルフィナンシェ(小200円)を数個づつ購入。9点で2900円のお会計でした！大体焼き菓子だけなら300円/個くらいかな。苺のタルトは550円、美味しそうなガトーショコラは500円でした。美味しそうだったけど、ちょっと節約気味なので、またのお楽しみに。どちらも綺麗なガラスの冷蔵ケースに入っていました。まずはお昼を済ませてから、歯磨きしてお口をリセット！いざ実食です。まずは、気になるカヌレから！私はカヌレにはかなり厳しいです。大きいカヌレは380円と鳥取市内では平均的価格設定です。外はバッキバキで中はしっとり…これは、感動の出来栄え^ ^ラムも香るし、そして、何より甘すぎない。品の無いカヌレは甘いのです。なんて上品なんでしょうか！米粉のモチモチ感を最大限に活かしたカヌレに仕上がっています。米粉&カヌレの組み合わせは県外にはあるのですが、市内ではここだけなのでは…しかも一緒に配合されているお豆腐もしっとり要素の一つなのかもです！そして、焼き菓子まずは、緑茶のマドレーヌを。これまた、なんともしっとり。普通ここでパサパサしてきてガッカリするのですが…米粉の使い方上手だな〜！これには、ベーキングパウダーが入っていました。もちろん、アルミフリー！フィナンシェ(小)は、ちょっとパサつきがあるかな。けど、小さい焼き菓子だと火加減も繊細だし予想通り！美味しいです。ただ、キャラメル感はあまり感じなかったかな…キャラメル好きな自分には、物足りなかったです。そして、今回のメイン！酒粕マフィンですが、まずトングとトレーを持った状態だとケースを開けるのに苦労します。ガラス製の蓋が重すぎる！重厚感ありました。落としたら怖いのでお気を付けて。あと、マフィンの型紙ですが、、生地がくっつき過ぎます。少しづつめくって食べる方には向いているかもしれませんが、私のように全てめくって食べるタイプの方は驚くほど生地がくっついてきて驚きます！お味の方は、満場一致の星5つ！！モチモチの米粉の特性を活かしつつ、スッと抜ける程度のお酒感。あえて多くを語りません。絶妙です。このお店に行ったら、是非ともご賞味いただきたい逸品。11時前に行きましたが、すでに15人くらい並んでいました。店内もごった返してる様子。30分くらい待って入店。まず、驚いたのが玄関口に設置してあった日避けのテント！なんというホスピタリティなお店でしょうか。並ぶことを前提に、少しでも影を作りたいという店主の粋な計らいを垣間見ました。素晴らしい！会計も絶え間ないのにプレオープンの課題を活かされていたのか、とてもスムーズで冷静。一人一人のお客さんとのコミュニケーションも大切にされていて、お店として余裕を感じます。う〜ん、隙が無いな〜！お店を出る頃(11時45分頃)には長蛇の列に。後ろの方は売り切れだったかも。お店を出た時、スッと良い風が入ってきて初夏を思わせると同時にお店の繁盛を願う思いが強くなりました。出会いに感謝。これからもファイト！応援しています！
| 名前 |
Luca 〜bake &〜 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[金土] 11:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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お店の場所はインスタの道案内がわかりやすかったです。子どもが小麦、卵が食べられないので、今まで食べたことがないお菓子が購入でき、とても嬉しいです。お菓子も可愛く、食べても美味しく😋子どもがとても喜んでます。家族みんなで同じものを食べられることができてます。ありがとうございます♪小麦、卵、乳を使ってないのに、それらを使ったようなお菓子に驚いてます。アレルギーのない家族も「美味しい😋」というくらい。食材も地元のものやカラダに優しい素材を使われてていいなって思いました。アレルギーのある人もない人もいろんな方に知ってもらいたいお店だと思います。お店の雰囲気も落ち着く空間で、店主さんに質問しても優しく教えてもらえるので、居心地の良いお店です🍀