ハラミ・赤身・ロースの夢。
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感動の肉と米 武蔵村山店の特徴
ハラミ、赤身、ロースのハンバーグセットが大人気のお店です。
営業時間は11:00～22:00、ラストオーダーは21:30です。
インスタで話題になっている魅力的な料理が揃っています。
大宮店は2度ほど行ったが、この店舗は初めて。4時半過ぎのため、店内は閑散といていたが、５時過ぎには続々と来店。いつもの通りのハラミとボルケーノカルビを注文。店名通り、ごはんも美味しい。付け合せのキムチ、わかめナムル、高菜、牛しぐれのどれも美味しく、肉無しでも満足？ついつい、ごはんを食べ過ぎてしまう。近隣であれば、頻繁で通いそうで寧ろ危険。FC店のせいか、支払はキャッシュのみだが、許容範囲。
営業時間は11:00～22:00ですが、ラストオーダーは21:30なので注意が必要です。食券を購入したら、お盆を持って列に並びます。食券機で発行された食券は店員さんに提示する必要はありません。順番が来ると店員さんがステーキをお盆に載せてくれるので、そのままライスや付け合わせを取りに行くスタイルです。ライスは最近よく見かける、自動で盛り付けされる機械式になっています。アプリで貯められる来店QRは食べ終わった後、出口専用ドアの手前でスキャンします。何度か来店して複数のメニューを食べましたが、個人的には1,000円のロースステーキが価格と内容のバランスが良く、お気に入りです。ライスをはじめ、牛しぐれやキムチなどもおかわり自由で、コストパフォーマンスはかなり高いと感じます。価格帯の安いステーキ店では、筋が多く食べにくい肉に当たることもありますが、こちらのステーキは十分食べやすく、下処理などを丁寧に行っているのだろうと感じました。週末というのもあるかもしれませんが、21時を過ぎても多くのお客さんで賑わっていました。
インスタで見て訪問しました！いつも大渋滞なので避けてきましたが、今回は落ち着いた状況だったので無事に入れました。まずは好きなステーキ1点頼んで、並んで焼き待ち。流れるように、ご飯のボタンを押して、着席。食べ放題のおかずを4種類から選んで小鉢で持っていきました。わかめナムル牛肉のしぐれきむち高菜ご飯の量も自分でチョイスできました！ちなみにご飯も食べ放題です。ステーキソースは3種類王道ステーキソースにんにく味噌ダレトマトガーリック価格は大体1000円前後でした。また機会があれば利用したいです！
以前から気になっていたこちらのお店へ。いついっても混んでいると聞きましたが、平日１４時駐車場も店内も三割くらいの入り。でも次から次と作業服の方が入店。店内はひろくないです。入り口の券売機で選んで買うが、メニューは券売機にしかなく初めてなのでどれにするか即決めが難しく…後ろの人が待ってしまう仕組み。この店はおかず盛り放題がありビビンバみたいにできてとてもよいですが、野菜がキムチくらいしかない。サラダも多分ない。出来たらサラダが食べたい。ので、男性向きかもです。ビビンバようのほうれん草などもなかったです。お肉はロースとハラミをたべましたがまあまあです。ご飯が美味しいので、食べすぎてしまいます。全体的な評価は高いです。食器を下げたりセルフです。クーポンでソーセージがもらえます。それがとっても美味しい。
とりあえず、ハラミ、赤身、ロースをハンバーグセットで食べてみた。初回はアプリ登録するとソーセージを無料で頂ける案内があったので、やってみた。肉質は同じ価格帯の似たようなチェーンで比べると、柔らかさはちょっと置いといて、肉の旨み・味わいという点で考慮すると、やっぱりよりだいぶ良く、ビックステーキよりまぁまぁよく、いきなりよりは劣るかなといったところ。ちなみに肉のプロではないのでよく分からないが、冷めても柔らかいのが企業努力によるものなのか、肉が品質が高いからなのか分からない（高級店で食べても、大衆店で食べてもそこに偏りはないと思う）からそこで考慮はしないけど肉と米さんは冷めてもだいぶ柔らかかったのは柔らかかった。ただ、画像をみてもらうと分かる通り、一枚目のハラミの焼き加減とかは客に提供してよい品質ではない。フランクの炙りにもかなり大差がある。取り放題のおかずはその性質から考えてどれも美味しく、新鮮味があった。特に野沢菜は味が良く、キムチの選定が光ってたように思う。ソースは3種類、メインのステーキソースと味噌ベースのやつとハンバーグ用として、トマトガーリックのソース、それに塩とわさびと大蒜。ご飯もこのご時世食べ放題でふっくらとした充分美味しいと感じる国産米を食べ放題で提供してくださっている。素晴らしいし、有り難い。まだ、オープンからそんなに日が経たないからこれから品質に偏りが出ない工夫をしていけばいいんじゃないかな。個人的にハンバーグは火の通し方の案内をしないなら明らかに牛100%じゃないし、中への火の入り方によっては脂肪が白いままニューっと出てきたりで、全体の価値を下げる要因になるから、今のままの提供なら要らないんじゃないかと思った。あと、飲み放題の味噌汁がある事自体は嬉しいんだけど、味噌汁の具がわかめだけだと何か寂しい。肉のみ1000.1100円の食べ放題、ハンバーグ付き1450〜の食べ放題は充分に安いのだけれど、もうちょっと細部に拘ると長きに他の競合を置いてけぼりに出来るだろうになと思う。総合的にみて再訪はあり、かなぁ。主に武蔵村山の人達の財布とお腹の為に改善するとこ改善して永く営んでほしい。
| 名前 |
感動の肉と米 武蔵村山店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-590-3350 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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平日の12時過ぎに来店。駐車場は広めなので停めやすいと思います。おすすめのロースステーキのレギュラーサイズを注文しました。初回登録のクーポンでソーセージ付きました。入店直後に食券を買いますが、そこが1番の混雑ポイントでした。支払いは現金のみでしたが、いずれ決算方法も増えると思っています。混むので何を注文するこかあらかじめ決めておいた方がいいかもしれません。食券を購入したらトレイを持って進みます。鉄板に表面だけ焼かれたお肉を置いてもらい、進んでいきます。そして空いてる席に置いてから、セルフのトッピングコーナーに行くのがスムーズだと思いました。お肉の焼き加減は鉄板に置いてる時間で調整できるので、自分の好きな焼き加減ができました。肉も柔らかくて、食べこたえがあり美味しく頂きました。ご飯、味噌汁、トッピングも食べ放題なのでとても満足しました。肉の量を増やすと500円近く上がるので、米とトッピングでお腹を満たすのも有りだと思います。