曜日限定の自家製麺、癖になる味わい。
オオナオビの特徴
自家製の平打ちちぢれ麺が絶品で、美味しさが際立つお店です。
深みと甘味を持つスープは、魚介と胡麻のハーモニーが楽しめます。
限定メニューのごまそば冷は、現金のみで味わえる魅力的な一品です。
ラーメンのお店のようでしたがナポリタンとサンドイッチとコーヒーのセットを頂きました。まぐろのからあげのサンドイッチがとても美味しく、ナポリタンももちもちで美味しかったです。雰囲気はアットホームといった感じなので好みは別れるかもしれません。
13時頃訪問、入り口がわかりづらいですが、暖簾くぐって左側を思い切って開けたら、なかなか雰囲気のある店内丁寧な店主さんの対応にリラックスして、汁麺とつけ麺を注文スープは深みと甘味が強く、野菜のポタージュのようパンチのあるスープを期待するとアレっと思うが、これがまた癖になる味わい汁麺は平打ちのちぢれ、つけ麺は中太麺トッピングも手が込んでて、よい次はまぜ麺試したいですねまた行きます。
ごまそば冷(¥1,000)※現金のみ?麺、ごまだれ、具材全て美味いミンチ/茹で鶏ほぐし身/ゆで野菜(チンゲンサイ/にんじん/キャベツ)が綺麗に盛られているたれに刻んだきのこが含まれており、旨味も深い太めの麺は茹で前250g前後とのことで、かなり満足度の高いボリューム水でよく締められておりツヤ、コシ、風味のいずれも好み別提供のラー油は辛味がしっかりしたもので、宛ら担々麺の様相を呈する味の方向性がかなり変わるため後半での投入を強く推奨マスターも気さくで必ずまた訪れたい名店。
自家製という麺がとても美味しい。量は多めなので、食が細い方は少なめで頼まれても良いかもしれない。自家製のラー油も美味しく、アクセントとして加え味の変化を楽しみながら食せる。上記麺の美味しさとはうらはらに、店内は雑然としており清潔感はない。テーブルの上にも色々と不要であろうものが置いてあったり、床にも何かと落ちていたりと目につく。もう少し落ち着いて食べれる環境であれば、さらによいランチ時間を楽しめたとは思う。
あの人気ラーメン屋が曜日限定で千住に帰ってきました。つるもちの自家製麺。あつあつのつけダレ。そして醤油につけて食べる麺刺し。ボリュームもなかなか。間借りというかお店をシェアしている形なので雰囲気は以前と違いますが、民家を改装していて悪くない。お気に入りです。
とても美味しかったです。量も満足感あるものでした。都内で同じようなものを食べられる店はなかなかないのではと思いました。麺が少し太いからなのか、提供まで時間がかかったので急ぎの方は注意したほうがいいと思います。
足立区の知る人ぞ知る伝説級ラーメン屋さんが千住に戻ってきた!!
| 名前 |
オオナオビ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[日火水木金] 11:00~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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あったか汁麺 1,000円魚介と胡麻を感じさせるスープは、見た目と違って思ったよりあっさりしている。あと野菜が白菜やえのきと独特なチョイス。何となく宮崎県の冷や汁っぽいと思った。ちなみに現在は入り口が開放的になり、昔のようなアングラ感はなくなってる。