利府駅近くの濃厚鶏白湯。
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自家製麺いちむら弐の特徴
濃厚鶏白湯ラーメンが人気で、オリジナルの味を楽しめます。
夏季限定の味玉冷たい鶏そばを提供していて、選べる麺のバリエーションが魅力的です。
無添加・無化調のラーメンで、サッパリとした味わいが暑い時期にぴったりです。
濃厚鶏白湯のラーメンが人気の店。なのだが、平日19時前に入ったが、すでに鶏白湯スープが売り切れ。淡麗系と油そばしか選べない。こってりの口になっていたので、仕方なく油そばをチョイス。麺200g、300gが同料金。麺はちょっと硬めの太麺で、歯応えがあり、チャーシューも多く、さらに味も濃いめなので十分お腹いっぱいになった。サイドメニュー頼むなら200gでも良かったかも。次は鶏白湯のラーメンを食べたいよね。あと餃子も普通に美味しいよ。
平日の開店5分前到着。すでに10組くらい並んでいました。しかし、店内は結構席数があるので1巡目で着席できました。入口で食券を購入して、店員さんが受け取り、麺量他好みを聞かれて食券に記載してもらいます。濃厚鶏＋節らーめん麺量大といちむらセット卵かけごはん、味玉淡麗そば麺量大にしました。私は節らーめんと卵かけごはんをいただきました。始めに卵かけごはん到着。蔵王地鶏卵なので黄身が鮮やかなオレンジで味も濃く、一緒に運ばれてくる牡蠣醤油が軽目の味でよく合います。濃厚鶏＋節らーめんは、麺はストレート細麺でつるつるというよりはスープに絡みやすい感じがしました。麺量は大でもそんなに多いとは感じませんでした。スープは魚粉が麺に絡むのがわかるくらい節の風味の方がはっきりわかります。スープは少な目、麺量並とバランスとっているかなと思いました。ま、おかげで完食しました。後で淡麗そば塩のスープ味見しましたが、甘めでさっぱりとした鶏スープでした。そう言う意味では、各らーめんごとのスープ味は明確です。駐車場は台数はあります。入口と出口があり、どちらも少し短くスロープがある感じなので、特に利府街道から入る際車高の低めの車はゆっくり目で入れるようにした方がいいかなと思います。
初訪問の感想。土曜日の開店10分前到着13番目。鶏白湯好きなら美味しいと思います。濃度的には桜木製麺とくまがいの中間くらい。塩味も丁度いい。コスパ的には少し高い印象があるが一つ一つトッピングに拘っている様なので一品料理と考えるなら妥当だと思う。細麺パッツン系。大盛無料だったけど、男性なら特盛注文で丁度良いがスープ不足になります。メニューも豊富にありベースのスープがしっかりしているので全メニュー食べてみたいですね。店内は非常に清潔感があり広い、回転も早い。家族向けにも◯なので小さい子供向けにお子様ラーメンなどあるといいと思う。シェアするには量が少ないと思うので。地元、塩竈発のお店なので頑張ってほしい！
2026.3.27（金）オープン当初から気になっていた「自家製麺いちむら弍」へ初訪問。10時50分頃に到着した時点で、すでに数名が並んでおり、人気の高さがうかがえます。駐車場は舗装されていて20台ほど停められそうで、車でも安心して来られる印象でした。今回は『いちむら弍淡麗そば（塩）』（1,250円）を注文。並盛・大盛が同一料金なのは嬉しいポイント。背脂の有無を聞かれたので、今回は背脂ありでお願いしました。スープは透き通ったあっさり系の鶏がらで、すっきりとした旨みが印象的。細麺との相性も良く、最後まで飽きずに食べられました。味玉も海苔もとても美味しかった。背脂を入れることでコクがプラスされ、バランスの良い一杯だと感じました。次々とお客さんが来店し、11時過ぎには満席に。回転は比較的早い印象ですが、時間に余裕を持っての来店がおすすめです。次回は醤油もぜひ試してみたいと思います。
土曜、開店１１時目指して訪問。弐の読みは「に」？、「ツー」？ココの前のラーメン屋にも、その前のラーメン屋（平成一桁台から２７年度くらいまでやっていた店）にも行ったことあり、土地的にも歴史的にも（もっと歴史を言いたいが）良く知っている地域柄。利府駅からの徒歩では難しいだろう。駐車場は、松島方面（下り）からだと入りやすく、上りだと危ない。また、帰りも下りへ向かうなら易く上りだと右折注意。１０時３０分、誰も行列せず。１０時４０分頃から、ぞくぞくと。１０時５７分、気持ち早く開店。駐車場は１０台以上ＯＫ。舗装にし直したみたい。食券タイプ。毎度何を食べるか予習しないと混乱するのがコレ。いちむら弐の濃厚鶏そば塩1,380円＋レアチャーシュー丼440円を注文。高けぇ。注文時、麺の塩or醤油、量のノーマルと大盛のQとレアチャ丼はわさびorタレのQあり。自分はラーメン大盛（170ｇ→ノーマル同料金）塩、丼タレで。店内カウンター１０数名、テーブル4人席×４～６セット位。水は注文時提供あり、おかわりはセルフ。自分含め後の2名まで、メニューは不明だが、麺類は一気に提供。約5分後位。スープは鶏の香りがプンプンすることなく、ほんのり。白濁系で少しトロっと。麺はパッツン系。具材はメンマ、のり、味玉、ネギ超少々、豚チャーシュー2枚、鶏チャーシュー2枚。提供時「全乗せですね～」と来たので“弐”が付くところ、全乗せと。（同街道沿いの店舗に似ているが）レアチャーシューは、非常にクオリティが高いと感じた。噛んでムニムニしない。美味しい。丼は、タレだと、卵黄がデフォで乗って届いた。わさびはどうか？ラーメンに入っているチャーシューが畳んで多めにon。卵黄を割いてご飯とかっ喰らうこと最高。ただ、ラーメンとチャーシュー度合が被った気も。豚バラチャーシュー丼はまた風味が異なるか？次回。丼は映えるので、ビジュアル重視の方は是非という感じ。食べ進めのバランスは、スープが少し残っただけなので麺量も具材量も丁度良し。卓上には、定番調味料があったので、味変できるか？ウォーターサーバーの隣にも、味変グッズがあったような。注文量としては多かったと感じた。クオリティは塩釜と変わらず美味しかった。しかし、価格が高いので次回リピあるかと言われれば、うーん、恐らくない。ごちそう様でした。
| 名前 |
自家製麺いちむら弐 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
022-369-3197 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～15:00,17:15～21:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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東北本線 " 利府駅 " から徒歩で約20分ほど利府街道（県道8号）沿いにて営まれている" 自家製麺 いちむら " の2号店としてオープンされたが本店は最近閉まっているみたいです😅もしかしたら移転なのかもしれませんがSNSでは臨時休業中と記載していましたが如何に当店のオープンは2026年（令和8年）3月10日メニュー的には本店と殆ど変わらない感じですね敷地内の専用駐車場は約20台ほどのスペースあり入って右手に券売機が設置されているのでお好みのメニューを発券しスタッフへ手渡します◆味玉冷たい鶏そば・大（1,150円）本店では濃厚鶏＋節らーめんしか食べていないG系の豚らーめんもメニューにありますが鶏そば屋で豚もどぉかと思い未だ試してないのださて・・・こちらは夏季限定のメニューで細麺 or 太麺、並盛り or 大盛り 同料金なので麺は太麺、麺量を大盛りを選択させてもらった※写真3枚目の細麺表示は間違いで正しくは太麺です麺は中細タイプのやや平打ち気味の軽いウェーブそしてちょっと硬めの茹で上がりでありますね美味しいが細麺を選択すれば良かったかもしれん本店と同じであれば大の麺量は170gだと思います並盛りの麺量120g、大盛りの麺量170g（無料）無添加、無化調とのことでかなりサッパリしてる猛暑が続いているのでこんな感じが良いですねぇ温かいスープならもっと鶏出汁を堪能出来るかも次回は " いちむら 弍の油そば " か第2候補の" シビ辛らーめん " を食してみたいと思っていますご馳走さまでした(*･ω･)ﾉ