朝から炭火の鯖定食、香ばしい味わい！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
炭火屋あさげの特徴
旅館のような雰囲気でリラックスできる朝食が魅力です。
焼き魚にぴったりなこだわりの米を使用しています。
炭火で焼いたさば定食は皮パリ、中フワの絶品です。
限定朝食は、すでに完売でしたが鯖の炭焼き定食とだし巻き卵を頂きました。しっかり皮を焼いてあり少し魚の皮が苦手な私でも全て食べることができました。骨もほぼ無く美味しく頂きました…だし巻き卵は出汁に浸して…美味しい味でした。1つ思うのはお茶があると私的に満足度がさらにあがるかな。
※旅館のような朝食を気楽に。小鉢6品がいいが普段遣いには?。今日の朝昼兼用のブランチに選んだのは、今年7/19にオープンした炭火で焼く魚と炊きたてご飯で、「旅館のような朝ごはんをもっと気楽に」がキャッチフレーズになっているこちらをチョイスです。朝7:00から営業で15:00までの営業のよう。10:30訪問でお客さんはいませんでした。朝7:00からの税込880円の鯖塩焼き定食はすでに売り切れ…。すべて税込1,000円の品ばかりで、ランチとしては高くは感じます…(-_-;)。大好きな銀だらは鰻に匹敵する値段で…。今日からサンマのひらきが入りましたと案内され私は「サンマのひらき定食」（税込1,280円）を選択。嫁さんは今日の煮付けの「赤魚の煮付け定食」（税込1,200円）を注文。追加して「納豆」「もずく」（税込各200円）を注文です。まず小鉢が配膳されました。6品もついており豪華（笑）。キャッチフレーズの旅館のような朝ごはんの感じです。豆腐、ひじき、梅干し等少しづつゆっくりいただけますね。メインも10分程で配膳されました。サンマのひらきはやはり貧弱に見え身も今1つで鯖のが良かったです…。赤魚の煮付けはこの辺りなら見た目薄めの汁でやはり薄味ですが身は柔らかでした。米は美味しかったのですが、味噌汁は…。追加メニューも一品が高いので、海苔がサービスでつけばありがたかったですね。おかずがなくなれば最後はだし茶漬け。これでご飯が流し込めました（笑）小鉢は6品でなく半分でさらに値段が下がれば普段遣いに使おうという人もいるはずです。いずれにしても新しい形態の店の誕生は歓迎（笑）ごちそうさまでした。現金払いです。
前のお店の雰囲気が残る外観と内装でした。メインの料理が届く前におばんざいが6品届き、待ってる時間を感じさせなかったですね。本日はブリカマでした。カマを食べる機会が今までなかったので、上手に食べれなく、すいませんでした。ただ、焼き魚は日替わりで変わるようで、リピしたいと思ってます。支払いは、おそらく現金のみだと思いますので、お財布👛は忘れずに‼️和食モーニングは、おにぎり🍙とかはありますが、魚は嬉しいですね🐟食後のドリンクもモーニングならではです🥤
7月の中旬にオープンしたばかりのお店なようです。Instagramで見たので家族で行きました。座敷があるので子連れでも行きやすかったです。席に座るとすぐに子供用の食器セットも持ってきてくれました。私は日替わり煮魚定食、主人はホッケ、子供達はだし巻き卵定食を頂きました。小鉢は日によって違うものが付くようです。だし巻き卵はメニューにある写真とは違い、大きく出汁も美味しくて子供達もパクパク！その日の日替わり煮魚はタイ！ 出汁も出てきてお茶漬けにして食べることを勧められました。その出汁がめちゃくちゃ美味しかったです。メイン＋ごはん＋汁物＋小鉢で1,000円程度！コスパが良いお店でした。オープンしたてでまだ慣れていないかんじはありましたが、子連れでゆっくり、美味しく食事をすることができました。
家にこんなチラシが‼️早速行ってみました‼️朝7時半ぐらいに行きましたがオープンから日が経ってないせいかお客さんはまばらな感じ日替わり定食にするつもりが他のお客様が食べてるさば定食をみて自分も心変わり…さばは皮がパリッと中フワでほんのり炭の香りさすが朝から炭火で焼いているだけある‼️米もこだわっているのかすごく焼き魚に合う‼️とてもおいしかったです‼️
| 名前 |
炭火屋あさげ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
070-6497-1526 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 7:00～15:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
限定１０食の日替り定食をいただきました。僕が伺った日は鯖でした。炭火焼きの鯖は皮がパリッとしていて炭の香ばしい香りと程よい油でとても美味しかったです。小鉢も種類豊富でドリンクもついて大満足でした！ごちそうさまでした！