地中海トマトカレー、彩り野菜の美味。
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アスタマニァーナの特徴
地中海トマトカレーは彩り野菜が絶妙で美味しいです。
トマトカレーの味わいがしっかり感じられるお店です。
新店ならではの新しいメニューが楽しめます。
以前いただいたトマトカレーがとても美味しかったので、また伺いました。今回は海鮮のパエリアを注文。ムール貝、エビ、ホタテがたっぷり入っていて、魚介の旨味がごはんにしっかり染み込んでいて本当に美味しかったです。オリーブもアクセントになっていて、最後まで飽きずに楽しめました。お店の方も気さくで、居心地よく食事ができました。雰囲気も良く、また行きたくなるお気に入りのお店です。ごちそうさまでした！
新店にてランチ。カレー屋さんのお隣でまさかのカレーランチに。地中海トマトカレーはとてもあっさりしていて美味しかったです。健康食として見直されている地中海食同様、ナッツ、魚などが使われていました。カレーはトマトと青魚の水煮缶っぽいものがベースになっているようです。ご飯にナッツなどがのっており、食感と香ばしさが楽しめます。福神漬けじゃなくてオリーブなのも雰囲気あって良き。ポテトサラダとドリンク付きで990円はお得。エクストラで地中海っぽいサラダも欲しくなりました滑り止め付きのトレイが地中海の雰囲気と合わず少しもったいない気がしました。
| 名前 |
アスタマニァーナ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6780-1355 |
| 営業時間 |
[水木金月火] 11:30～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒125-0002 東京都葛飾区西亀有３丁目２４−２４ コーポ宇佐見 |
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今回注文したのは「地中海トマトカレー（彩り野菜）」です。ランチセットにはサラダとドリンクが付き、ドリンクはホットコーヒーを選択しました。価格は1,280円です。最初に提供されたサラダは、サニーレタスとポテトサラダの組み合わせで、仕上げにオリーブオイルがかけられていました。シンプルながら油の質感が良く、食事の導入として自然に気分を整えてくれます。カレーは見た目にわずかに赤みを帯びており、トマトを軸にした構成であることが伝わってきます。ひと口目に感じるのは、しっかりとしたコクと同時に広がる爽やかさで、トマト由来の酸味と甘みが穏やかに作用している印象です。ルーの中には形をほぼ失った具材が溶け込み、旨味が層のように重なって口の中に広がります。スパイスは控えめで、刺激を強調するのではなく、香りとして全体を支えています。彩り野菜は、茄子、いんげん、赤・黄パプリカ、れんこん、かぼちゃ、オリーブ、じゃがいも、ブロッコリーと種類が豊富で、それぞれの食感が単調さを防いでいました。店内は清潔感があり、コンパクトながら整った空間です。マスターやスタッフの方々の接客も穏やかで、初訪問でも入りやすい雰囲気でした。新宿高島屋の催事「新春グルメうまいものフェア」に出店された実績がある点も頷ける、日常使いしやすい一軒だと感じました。