金町で感じる地鶏の温もり。
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焼鳥soraの特徴
温もりあるおしゃれな空間で美味しい焼鳥を楽しめるお店です。
みやざき地頭鶏や信玄鶏を使用した炭火焼鳥が魅力的です。
串5本が1,400円とリーズナブルな価格設定が嬉しいですね。
焼き鳥はもちろんのこと、お通しの冷やし茶碗蒸しから最後のプリンまでムチャウマでした！！お店の雰囲気も良く綺麗でした！店員さんの気遣い気配りも良く、ドリンクの提供も早かったです！ちょっといい日に行きたいお店です(^^)
1人でふらっと入ったが、かなり美味しかったです。
必須で1400円の焼き鳥コースを注文しないといけない設定になっており、それを断ったつもりで他の注文を入れたのですが、マストとのことで驚きました。味は良かったなと思いますが、コストには見合わないと思いました。むしろ、敷居をもっと上げて、品質勝負でいかないといけないスタイルかと思いましたが、個人的に想像する平均単価と乖離があるかと思います。駅単価相対的な高級店に仕立て上げて、客を選ぶイコール、ブランディングが必要かと思います。安かろうでも、ある程度美味かろうが、やれてるお店があり失礼ながら戦略再考が必要かな、と想像できました。
金町に最近できた地鶏や銘柄鶏を使った、ちょっとアッパー（とはいえ一人5000円くらいですが）な焼き鳥屋です。あんまりガヤガヤうるさいお店は好きではなく、チェーン店などはほとんど行かないのですが、焼鳥は好きで個人店などよく行っていますが、このお店は個人店ながら比較的低単価の焼き鳥に比べ、使っている素材もよく、肉質はジューシーで旨い😋串はもちろんですが、一品料理も最高。地鶏の脂の旨みをしっかりと感じられつつ、弾力ある肉質はとても好ましいですね。飲み物もワインや日本酒もおすすめがあり、焼き鳥と非常に合います。日常でちょっといいものを食べたいなという時に使いたい、そんなお店です。こじんまりとした店なので予約がおすすめです！
地鶏を使った焼鳥がメインのお店です。オープンしたてなので勿論店内は綺麗でお洒落な作りになっています。オススメの串5種盛りは一本一本丁寧に焼き、5本まとめて出てくるのでは無く、一本づつ焼き上がり次第提供されるスタイルで美味しく頂けました。ちなみに、店名のSORAは店長さんの息子さんの名前が由来と言っていました。締めの鶏出汁のラーメンも気になるので是非また伺いたいと思います。
とても良い雰囲気で、美味しく頂きました。予約して初めて伺ったのですが、スタッフさんが客席数の割には多くいらっしゃって、接客は最高でした。あまりなれていないスタッフさんも居たのですが、周りの先輩スタッフさんがさり気なくフォローしている姿もほっこりです。また是非伺いたいです。
温もり感じる新店✨2026年6月10日に金町にオープンした焼鳥店🐓✨外観から内装まで温かみがあり、とてもおしゃれな空間です。カウンターをメインに、テーブル席も5席ほどあり、デートから仲間との食事まで幅広く使えそう。絶対に頼んでほしいのがおすすめ5本コース❕まずはこちらを注文すれば満足度はかなり高いはず。逸品料理も充実しているので、足りなければ追加注文でOK😋地鶏の焼鳥は皮がパリッとしていて絶品🔥火入れも丁寧で、一串一串の完成度が高い印象でした。〆のメニューまでしっかり揃っているので、一軒で完結できるのも嬉しいポイント☺️金町にまた一つ通いたくなるお店が誕生しました✨ご馳走様でした❕
| 名前 |
焼鳥sora |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6822-2710 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 17:00～23:00 |
| HP |
https://reservation-customer.self.dinii.jp/shops/1f79a7a5-cba7-4513-af4d-3ac73d267bf6/reserve |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒125-0041 東京都葛飾区東金町１丁目３９−１ グリーンハイツ金町 101 |
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先日の飲み会❤️2軒目❤️焼鳥sora にて❤️6月10日にオープンしたばっか‼️みやざき地頭鶏や信玄鶏を使った炭火焼鳥専門店☝️それなのにとってもリーズナブル☝️だって串5本コースが1,400円なんですもの焼きたて熱々が一本ずつ提供されるスタイル☝️いただいたのはこちら！地鶏の塩たたき❤️たたきは大好き❤️塩とネギとわさびでいただきます☝️おいすぃ〜❤️茗荷と柚子胡椒でもどーぞ☝️塩漬けレバーしっとりレバーはニンニクで❤️結構ボリューミーだった！地鶏のとろたく巻き❤️なんか不思議な食感トロタク巻きは大好き❤でも地鶏で？どんな感じかと思って頼んでみたら紫蘇と海苔に巻かれて出てきたよ‼️面白い☝️ありです♪串5本コース＋追加単品注文抱き身・レバー・ささみ・ハツモト・えんがわ・骨抜き手羽・つくねどれもボリューミー特に抱き身！皮のパリパリ具合と中のジューシー具合が最高レバーも良い照り具合❤️今日レバー食べ過ぎじゃね？って思った1軒目でも食べてたな。ささみは中はほんのりレア。もっとレアでも良いくらい☝️激レア希望！でも柔らかいよ☝️あー、あと骨抜き手羽もめちゃジューシー！骨ないから食べやすい☝️でもyocchi実は骨しゃぶるの好きあ、お通しは鶏出汁茶碗蒸しだった☝️舌触り滑らかな茶碗蒸し☝️これがお通しは嬉しい！〆は濃厚たまごの親子丼ラストオーダー1分で、ギリギリ注文ほんと濃厚たまご！卵黄がキラキラ輝いてた！これをプチュンしてとろ〜んとした動画、是非見てほしい❤️卵黄が、これでもか！って位トロットロだから❤️もうトップ画ですよ、とろとろ卵❤️いやぁ腹パン満足❤️お酒は日本酒陸奥八仙❤️からの赤ワイン！からのなんだろ覚えてないけど焼酎炭酸割りかな。できたばっかなのでとっても綺麗な店内☝️カウンター席だけじゃなくてテーブル席もあったよー❤️何が嬉しいって、焼鳥コースのお店でリーズナブルって事☝️高い店はたくさんあるからね〜。いやはや腹がちぎれるんじゃないかと思うくらい食べまくって飲んできましたよ❤️2軒目なのにこの量しかも一軒目かなりがっつり食べたのに。もう流石に3軒目は食べられません！って事でこの後大人しく帰る・・・わけがありません。食べれなけりゃ飲めば良いんじゃない？って事で3軒目はBARへ！その投稿はまたいつかゆっくりと。金町の焼鳥sora！皆も是非行ってみてね〜カジュアルに串のコースが楽しめる、素敵なお店でしたー！40分滞在短すぎた次はゆっくり行きたい！