境港の美味伝説、彩り箱御膳！
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りょうり屋 出ざわの特徴
境港市の日ノ出町にある和食居酒屋、豊富なお酒も魅力です。
数量限定の彩り箱御膳は多彩な料理が楽しめる逸品です。
店主のこだわりが詰まった美味しい料理を満喫できました。
ランチをいただきました数量限定の「彩り箱御膳」2200円（2026年9月時点での価格）内容はこんな感じです・炙りサワラとわかめ・セロリの浅漬け・五目きんちゃく・梅水晶風えのきだけ・海苔入り茶碗蒸し・白身魚の天ぷら・筑前煮・豚ももの低温調理ハム・貝柱の和えもの・白ごはん・あら汁特に料理の説明がなかったので、実際の料理名が違っていたら申し訳ないです。内容は日によって変わるかと思います全体的に塩分強めで旨みがしっかりあり、夜はこれをお酒に合わせて食べてほしいという意図が伝わる料理でした。何品かは仕入れ品のような業務用感のある味（うま味調味料強め）で、それが副菜的な位置づけのものだったので、メイン級のサワラや豚肉を食べた時に味がボケてしまっていましたおそらくメイン級のもの自体の塩分はちょうどいい塩梅なはずなのでもったいなく感じました。味の濃い副菜はカイワレや葱、葉物野菜などと和えて塩味を調整すると全体のバランスが良くなりそうですおいしかったのはあら汁です。私にはややうま味と塩味が強いものの、魚がとてもきれいに捌かれており臭みもありませんでした。日本酒が進みそうな味わいです・駐車場は徒歩1分の場所にあり。「一月と六月」の向かいの「新光パーキング」。「出ざわ」の文字が書かれている1・2・3・10・11・12が専用駐車場です・夜はお通し代として食事とは別に500円かかるそうです。
お料理もお酒も美味しかったです。若いバイトさんの接客も丁寧で可愛かったです。1人飲みもしたいお店です。
本日、家族で初めて来店^_^店主のこだわりが感じられる美味しい料理と豊富なお酒の種類がとても良いですね^_^オープンして間もないとの事で認知度もまだ低いのでこれから流行るお店間違いなし！お値段も適正価格だと思います。早くまた来たいお店ですね〜^_^
境港市に新たに誕生した和食居酒屋。おすすめのお店です。お昼営業11時〜14時夜営業18時〜22時定休日 月曜日ランチ休み 火曜日。
| 名前 |
りょうり屋 出ざわ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0859-21-8598 |
| 営業時間 |
[金土日水木] 11:00～14:00,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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思（おも）っていた以上（いじょう）においしい😋