西五反田の隠し味はタマネギ！
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札幌みその 五反田店の特徴
西五反田の八宝亭跡地に位置する、注目のラーメン店です。
鶏そば けいすけなど展開する、グランキュイジーヌ社が運営しています。
札幌濃厚味噌らーめんが人気で、オープン記念のサービスも魅力です。
【札幌みその 五反田店】2026年9月、平日の13時頃に1名で初入店。アポとアポの間で少し時間ができたので入ってみました。「札幌みその」は2011年に北海道に本店をオープンし、現在は北海道や関東など全国に10店舗を展開。アクアシティお台場店には以前行ったことがありますが、五反田店は2026年9月1日にオープンしたばかりです。今回は、・札幌濃厚味噌らーめんを注文。普通に美味しかったです！そして、なかなか迫力があるのが調理風景。野菜を調理する際にファイヤー🔥が上がり、見ていてなかなか楽しいです。ただ、座る場所によってはその熱気が伝わってきて、ちょっと暑いです（笑）五反田で味噌ラーメンを食べたくなった時には、また行きたいと思います！
辛味噌ラーメン。（2辛）ちゃんと辛くて美味しかったです！3辛が、「挑戦者募集中」と券売機に書いてあるので、ちょっと怖くて試せてませんが、今度食べてみたいです。
R8.9土曜日13:18訪問 先客8名店内カウンター席とテーブル席店員さん男性5名女性1名 感じの良い接客券売機で札幌濃厚味噌らーめん970円とオープン記念サービス無料トッピングで味玉をPayPayで購入待つ事５分程で配膳札幌濃厚味噌らーめんは普通に美味しく頂きました ご馳走様でした退店時13:34店内お客さん14名人気のラーメン屋さんでした。
西五反田の八宝亭跡地に9/1オープンの「札幌みその 五反田店」でランチ🍜こちらは"鶏そば けいすけ"なども展開するグランキュイジーヌ社が運営で、日曜日もランチ営業している貴重なお店。店内はカウンター席と奥にテーブル席があります。注文は入口左の食券機から、お会計はキャッシュレスにも対応💸オーダーは「札幌濃厚味噌らーめん 味玉入り＋半ライス(1300円)」※オープン記念トッピングで「バターコーン」無料五反田に、札幌の“濃厚味噌”がやってきた。こちらは北海道発の味噌ラーメンブランド「札幌みその」の東京都内2店舗目。五反田駅から徒歩数分という好立地で、本場札幌スタイルの熱々の味噌ラーメンを楽しめます。麺は中細のちぢれ玉子麺。日本最北の味噌蔵で造られた味噌を使い、コクと甘みのある味噌スープ。トッピングには、とろっと柔らかなチャーシュー、玉ねぎ、メンマ、キクラゲ、生姜など。途中でおろし生姜を溶かせば、新潟の生姜味噌のような味わいに味変されます。あと、この焦がしたような香りと食べ終わった後の余韻、これは好き嫌いが別れそう…また、五反田店限定？で10時〜15時限定のランチセットがたり、ハーフサイズの味噌ラーメンに「エッグライス」やチャーマヨ丼を組み合わせることができるのはニーズありそう。みそらが休業中の今、東京のラーメンマニアや五反田の味噌ラーメン好きのユーザーを満足させられるかこれから注目です！
【タマネギが隠し味？甘味を感じるスープ】札幌濃厚味噌󠄀ラーメン。2026年９月1日オープン。厨房では盛大に中華鍋から火が上がっています。【店内様式】カウンター席、テーブル席（4人テーブル×1.2人テーブル×1）・カウンターの席間隔は広め【オーダー方式】タッチパネル式食券制【私が食べたもの】札幌濃厚味噌󠄀ラーメン ￥970（税込）（オープン記念でトッピング、ひとつ無料なので、味玉をトッピングしました）最初に感じたのは、スープがチャーシューダレのような甘味のあるスープだということ。ちぢれの強い中細の黄色っぽい麺です。少し硬め。バラ肉系の、やわらかく煮込まれたチャーシューが１枚。おろし生姜、キクラゲ、メンマ、長ネギ。トッピングの下には、火の通ったモヤシ、少量のひき肉、タマネギ。全体の甘さ、はこのタマネギでしょうか？厨房では、時折中華鍋から大きく火が上がっています。もしかして、ひき肉、モヤシ、タマネギを炒めているのかな？甘さのあるスープに、ショウガがなかなか印象深いです。タマネギ、チャーシューの豚肉の旨味、ショウガ…の組み合わせは、生姜焼きなども感じさせます。【目についた点】厨房では、包丁、まな板、が、チャーシュー用、バター用、野菜用になっているのが見える。もちろん結局は実際に使う人の問題なのだけれど、管理されているようでした。客層は、ほとんど男性の1人利用者ばかりでした。【オススメポイント】味噌󠄀ラーメンなのに甘さがあるのが自分としては新鮮でした。これならば、バターやコーンなども相性が良さそうです。ごちそうさまでした。
オープンして早速訪問しました。券売機で、1番人気と書かれていた「札幌味噌らーめん」を発券。オープン記念でトッピングが一品無料とのことで、味玉をお願いしました。麺は札幌ラーメンらしい黄色い麺。チャーシューも味玉もめちゃくちゃ好み〜〜！もやしと玉ねぎも入っていて、時々感じる香ばしい焦がしの風味もいいアクセントになっていました。最後まで美味しくいただきました。次はコーントッピングで、また味噌らーめんをいただきたいと思います。
| 名前 |
札幌みその 五反田店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6417-4734 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 10:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒141-0031 東京都品川区西五反田１丁目１１−９ 司ビル 1F |
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味噌ラーメンスペシャルを頼んだけど、写真と比べて、具材が少なく感じ、これで1600円はちょっと高いなと思った。ラーメン自体は、高いだけあって美味しかった。スープがとても上品な味。また、紙エプロンをもらったけど、手渡された時点でエプロンが汚くて、つけたら服が汚れそうだから付けなかった。