西千葉の担々麺、コスパ抜群！
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大学前食堂の特徴
JR西千葉駅すぐそばにオープンした中華料理店です。
おすすめの担々麺はまろやかな胡麻の風味が特徴的です。
麺の大盛りは無料、充実のセットメニューが魅力です。
昼に入りました。前に台湾料理の店だった場所にオープンしたラーメン屋です。まだ新しいらしく、内装は綺麗でした。席はカウンター４。１人掛けテーブル１。２人掛けテーブル１。４人掛けテーブル３です。頼んだのは《担々麺》850円。《焼き餃子》480円。《唐揚げ》380円(通常680円)。1710円です。支払いは現金、PayPay、交通系ICカードが使えるみたいです。クレカが使えるかは未確認です。店の方は中国の方の様ですが、日本人に合わせた味でした。花椒は使っていないので、痺れは感じません。スープは胡麻の風味が効いていて円やか。やや甘めのスープに辣油で辛味を加えた感じです。一般的な担々麺との違いは、具材かと思います。モヤシとキャベツがタップリ入れられ、その上に挽き肉と揚げた？ネギをタップリ乗せています。コレが香ばしい香りと適度な旨味や苦味を加えていました。麺の大盛が無料で、野菜がタップリなのは個人的には良かったです。餃子はやや大振りで、餡がギッシリと詰まっていました。ジューシーでしたが、下味が強かったです。調味料の味が強いタイプでした。唐揚げは２度揚げしていないのか、衣はややシットリした仕上がり。味はシンプルに塩かと思います。写真には無い千切りキャベツが付いていたのは良かったです。単品だと普通の値段ですが、セットはかなりお得なのではと思います。今はオープンキャンペーンで、ラーメンと半チャーハンのセット等が安く成っています。味は凄い美味しいと言う程ではないですが、セットの安さと盛りの良さは学生さんを意識した店らしいですね。西千葉はラーメンの激戦区ですから、生き残れるかは未知数です。立地は最高ですから、その点は有利かなと思いました。ごちそうさまでした。
2026年6月OPENのラーメン食堂。西千葉駅前。一押しは「担々刀削麺」。このお店の担々麺・担々刀削麺は、揚げネギがたっぷり乗った揚げネギ担々麺で、渋谷の名店「喜楽」と同じ台湾産揚げネギを使っています。揚げネギとひき肉とキャベツがたっぷりのまろやかピリ辛担々スープが絶品。刀削麺もしっとりもちもちで食べ応え抜群。（ミニじゃない）ミニ唐揚げ丼は揚げたて唐揚げ3つとキャベツとマヨネーズたっぷりのJUNKタイプ。冷やし麺も二種出ています。コテコテラーメンもあります。お値段もお手頃価格で、コスパはいいかな。まずは「担々刀削麺」を食べていただきたいですね～。
JR西千葉駅東口目の前、千葉大学正門すぐに6月6日オープンしたこちらのお店店名こそ食堂となるものの提供されるメニューは麺類が中心お勧めNO1の担々麺に始まり、ラーメンの醤油・味噌・塩らを提供価格は大学前のお店らしくのリーズナブルとなる上、なセットメニューが充実しているのも特徴的今回は同店イチ押しの担々麺にチャーシューをトッピングしてオーダーまろやかな胡麻の風味が主役のスープは辛さ控えめで食べやすく、もやし・キャベツのたっぷり野菜とフライドオニオンの香ばしさがアクセントにともに頂くのは細平打ち麺となっており、スープの持ち上がり方はほどほどながら、麺量もしっかりした食べ応えを形成スープ底に沈む挽肉らもともに味わう事で、ボリュームある野菜共々、食べ応えを増す存在に追加でオーダーしたチャーシューは2枚との記載ながら、3枚にて提供八角由来のクセある味わいとなるので、好み分かれる部分はあるものの、肉感を増す上では外せないトッピングにちなみに今回は普通盛りでのオーダーながら、麺大盛りも無料となる同店たっぷり野菜も頂け、その上で1,000円以下の価格と、リーズナブルにお腹を満たす上では十分な満足得る新店となりました。
JR西千葉駅北口ロータリー沿いに開店した中華屋さんです。担々麺などの麺類がメインのラーメン屋さん寄りかな？訪店した日から“開業感謝サービス”で期間限定企画があり、醤油ラーメンと半炒飯のセットが¥880→¥600とかなりお得になってましたラーメンも炒飯もなかなか美味しかったです。
| 名前 |
大学前食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～21:45 |
| 評価 |
3.0 |
| 住所 |
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西千葉駅近く千葉大学西千葉キャンパス近くコスパ良し。