昔ながらの中華そば、大盛り。
壱角家 戸田店の特徴
調理中の外国人研修生が活躍する賑やかな店舗です。
昔ながらの中華そばの大盛りが楽しめます。
北京亭跡地に新しくオープンしたラーメン屋です。
近所に家系がやって来ました。ちょっと期待しすぎました。
北京亭跡地に出来たラーメン屋さんスープに深みが少ないのかな?食べやすいけど麺とのバランスは普通ですね。特に特徴的な味でもないかと思います。
厨房は外国人の研修しながらでの作業、まだまだ軌道に乗せるまで時間かかりそう、初めて入りまして昔ながらの中華そばを大盛りで注文しました、味は美味しいけど麺の量が少ないような。
オープン直後ということもありかなり賑わってました。戸田近辺で手軽に家系の味が食べられるお店ができて嬉しい!
| 名前 |
壱角家 戸田店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00~0:00 |
| 評価 |
3.1 |
| 住所 |
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チェーン店なのでラーメンの味は他店と変わらない。卓上に、お席からトッピング買い足せますという張り紙があり海苔を注文しようとしたが券売機を案内される。スタッフは分かってないのかな?ライスは食べ放題ではない。単品で大中小選べるが量は当てにならない。大を注文して、普通の茶碗一杯分。隣の客が中を頼んでいたようだがシャモジ一杯分くらいの量で、2人して「少ないですね、本当にこれが中?」と話していました。あとなぜかライスの上に漬物乗ってて苦手な私としては一言言って欲しかった、、、全体的に他店の壱角屋よりオペレーションが回っていないのと、ケチな感じがしました。他の壱角屋で食べた方が満足感あるのでここには行かないかな。