道の駅保田小学校で味わう本格竹岡式ラーメン。
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ご当地ラーメン研究部の特徴
道の駅保田小学校内に位置するラーメン屋です。
廃校跡地の可愛いコンセプトが魅力的です。
竹岡式と勝浦タンタンメンの2種類が楽しめます。
竹岡式を食べました。鈴屋に似ている味で美味しかったです。好みです。房総に来たならご当地ラーメンの竹岡、勝浦を食べてみるべき。近いうちアリランも始めるらしい。
竹岡と勝浦を２種類食べたがちゃんとした物だった。どちらのラーメンもよく食べるがそこらへんの専門店より美味しかった。
初めて行きました。平日の11:00過ぎでしたが、お客さんは1名だけでした。施設自体にお客さんがいない感じだったのでしょうがないですね。まずは竹岡式を頂きました。竹岡式には珍しい、背脂が入っていて醤油味が特徴のガツンと濃い感じはありませんでした。麺もストレート麺だった。チャーシューは厚みはあり柔らかかったけど、醤油味があまりしなかったので、竹岡式としてでは無く、少し濃い醤油ラーメンだと思えば、美味しい食べれます。勝浦タンタンメンは、本場のをまだ食べたことがないので、何とも比べようはないのですが、ニンニクを入れると美味しかったです。店内はかなり広く席数もあります。支払いは現金のみでした。スタッフさんは外人さんでした。
道の駅・保田小学校の中にあるラーメン屋🍜廃校になった小学校の跡地⁈のため、コンセプトが可愛い✨ 大人になって小学校に行くことないから懐かしい気分になってワクワクしました🥰ラーメンの味は普通に美味しい😋値段は高めですが、今の時代ラーメンの値段ってどこ行っても高いからな〜😅
竹岡式と勝浦タンタンメンを食べれるのは嬉しい、が…何せ価格帯がちとキツめ。道の駅で観光客相手だろうが竹岡式一番安くても1300円オーバー。チャーシューのつけダレを使う竹岡式らしく醤油が前面にでたスープと乾麺を使うラーメンという感じ、しかし小生は竹岡式自体初めてだったので味の比較の基準がないので語るのはおこがましいが、価格帯だけ言うとすると元祖の梅乃家さんでも1100円とかだったかな？やはり東京でも通常のラーメンで1300円の設定はなかなかない。ご当地ラーメン研究部という名だけに研究費用がかさむのか（笑）世知辛いご時世なのは分かるがせめて1000円以下に抑えてくれたらもっと気軽に来れると思った。
道の駅保田小学校にあるラーメン屋さん。竹岡式と勝浦式の両方が食べられます。竹岡式のしょう油のコク、勝浦式のシビ辛とシェアして楽しみました。
| 名前 |
ご当地ラーメン研究部 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 9:00～17:00 |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
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道の駅保田小学校にある「ご当地ラーメン研究部」に行ってきました！勝浦式ラーメンは人生で初めて食べたのですが、程よい辛さで最後まで美味しくいただけました！お店も学校をイメージした雰囲気で、どこか懐かしさがあり、食事を楽しめる素敵な空間でした。味も雰囲気も大満足です！また近くに来た際は立ち寄りたいと思います！