川の音と共に味わう、鮎と鰻の贅沢。
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菊乃家の特徴
明治40年創業の老舗割烹で、うな重の竹を楽しめます。
隠れ家的なモダン和室で、落ち着いた雰囲気の中で味わえます。
鳥取の千代川のそばで、脂ののった鰻がパリパリに仕上がっています。
前回は鮎のコースでしたが、鰻も美味しいとのことで訪問。ひつまぶしの「竹」を頂きました。皮目はパリ！身はふんわり美味しかったです♪( ´▽｀)デザートの大葉のシャーベットも爽やかでした〜♪お店の方の対応も良かったです！
6月の鮎は味が柔らかく骨まで食べられるとのことで、とても美味しく頂きました。塩焼きはもちろん、揚げもの、煮付け、刺身も素晴らしいです。部屋は落ち着いた雰囲気、お香？の匂いが心地よく、女将さんやスタッフの方々は親切丁寧でした。旬の7月、冬の鰻の時期にまた訪れたいです👍
２年連続で伺うことができました。まさに鮎尽くし！味もそうですが盛り付け方、お部屋の外を川が流れる風流な和室、美味しい日本酒などなど。お世話になっている方たちに連れて行ってもらいましたが、本当に楽しいひと時を過ごせました。個人的には、苦うるか（日本酒に合う）、鮎塩焼きが最高でした。コースの最後のご飯、お味噌汁でしめて、楽しい鮎会は終了しました。
(R6.5月更新)鳥取の千代川のそばにある明治40年創業の老舗割烹、天然鮎と鰻料理屋「菊乃家」さんに週末ﾗﾝﾁﾀｲﾑに伺いました。今回で3回目です。駐車場はすぐ横にあり7～8台停められます。川のせせらぎを楽しめる個室に案内されました。静かでレトロな空間を味わえて出来上がるまでのんびりと待ちます。(約30分少々…)予約必須です!!!こちらの鰻は料理直前にさばき、蒸さずに焼く「地焼き」です。皮目がパリッと焼かれてとても歯触りと香ばしさがたまりません!今回はうな重「梅」とひつまぶし「梅」を注文しました。各々肝吸い&骨せんべい&漬物&デザートが付きます。事前に鰻の骨を素揚げにして頂けます。ｺｽﾊﾟ良くて最高に美味しい鰻でした。食材等高騰のため、値上がりしてます。確認の為予約してから行って下さいね。
| 名前 |
菊乃家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0858-85-0356 |
| 営業時間 |
[木金土] 11:30～14:30,17:30～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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関西風地焼き鰻が食せる良店蒸さない地焼きなので皮目パリパリ脂が乗った個体なので身は柔らかいひつまぶしは・小鉢・肝吸い・骨せんべい・漬物・デザートのラインナップおひつのなかで四等分し、1杯目はそのまま、2杯目は薬味乗せで、3杯目はお茶漬け、4杯目は自分の一番お好みの食べ方で楽しめる趣のある個室で川のせせらぎを聞きながらゆっくりとした時間を過ごす贅沢な食事。