赤濁辛味と濃厚鶏白湯。
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鶏番長の特徴
赤濁辛味のスパイスが魅力的なラーメンで、選べる辛さが楽しめる。
香ばしく仕上げられたチャーシュー丼が、今まで食べた中でも特におすすめです。
夜限定メニューには、美味しい豚骨醤油ラーメンがあるのでぜひお試しを。
いたって普通です。ノーマルで頼みましたが見た目ほどこってり感なし。普通なんで近くのかっつも行った方がいいね🤔
3プラス濃厚鶏豚骨と温玉チャーシュー丼を頂く味は普通にいい感じチャーシュー丼は今まで食べた中でも香ばしくて良かった。ピリ辛モヤシや玉ねぎは自由に使えます。
とても美味しくて大満足。麺の硬さ、スープの濃さ、背脂の量など希望できます。
約３年ぶりの鶏番長に再訪ランチです。今回は味噌ラーメンがあったので迷わず味噌（810円）を麺硬めで注文。鶏の旨味もある濃厚な味噌豚骨スープに噛み応えのある中太麺がバッチリ絡んでとても美味しいです！！！大ぶりなチャーシューも美味しくて満足。ごちそうさまでした。
緑区のぶらいの姉妹店と言う事で来店しました。ぶらいとは違い一番人気は家系に近い拉麺でしたが、種類は違えど、とても美味しい拉麺でした。次回は醤油拉麺にチャレンジしてみたいと思いました。
6/29初めての訪問です。鶏白湯ラーメンが食べたかったのですが、メニューからなくなっている模様です。しかたなく、味玉醤油ラーメンをいただきました。スープは野菜の甘味がよく出ており、旨味が強いです。また、麺との相性もよく調和されていました。チャーシューは、野生感の強い風味で好みが分かれると思います。全体的にはよく整えられている一杯だと思います。
オープンに合わせて伺いました。とんこつ醤油ラーメン。麺の固さ、背油の量や味の濃さが選べる。聞いといて出来ないなら聞くな❗️て初めて思った物が出てきた。おまけにチャーシューは臭くてスープにもその味が出ている。雑誌とかに紹介されると・・
夜限定メニューが魅惑的ですね◎美味しい豚骨醤油です(^-^)
家系がメインのラーメン屋さん。スロット屋の2階にあります。店の中は割と静か。ミシンが置いてあったり、黒電話があったりと、内装にちょっとこだわろうとしていた感じです。カウンターもまっすぐではなく、弧の形状であまり見かけない感じ。キムチや薬味はお代わり自由。たまねぎのみじん切りもかけ放題です。お冷やにはレモンがいれてあったりして、ちょっとこだわってる印象。家系の特製ラーメンと餃子のセットを食べました。セットだとご飯はおかわり自由です。麺が太く、安定した家系の味です。濃すぎる感じも無く、食べやすくおいしい。チャーシューがちょっとぬるいかな。煮卵は中が半熟で、とろっとしておいしい。餃子は食べると肉汁があふれてきました。薄皮で具が多い印象。もっちり感もありおいしい。
| 名前 |
鶏番長 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-693-8740 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
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赤濁辛味の２辛をいただきました。辛いもの好きな方はこの辛さが、スープの旨味も充分に感じられて、オススメです！美味しかっです🌶🌶