犬連れOKの素敵なバー。
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CIN CIN 山中湖ブルワリー&タップルーム Brewery & Taproomの特徴
モダンとヴィンテージの絶妙なデザインのバーが魅力的です。
外壁の大きな文字が目を引く、訪れる価値のあるビアバーです。
犬連れでも楽しめる、特別な空間が広がっています。
オモウマい店で紹介されたお店で食事して宿まで歩いて帰る途中に有り、気になったので寄ってみました。お店はニ階で一階にはビール醸造設備とデビルマンがありました。結構な種類のクラフトビールが有り、2軒目でも楽しめる濃いめのビールを頼みました。店長のトークも楽しく、良い時間を過ごせました。山中湖から少し距離が有り、お客さんが来るのかなぁと思い聞いてみたら、外国の方が結構来るとので、私たちの次のお客さんも外国人でした。この店に来るために、また山中湖に来るのも有りだとなぁと思わせるお店でした。
What a wonderful place.The owner speaks excellent English and is incredibly warm and welcoming, which instantly makes you feel at ease.The bar itself is beautifully designed — a perfect balance of modern and vintage, stylish yet full of character. The atmosphere is so relaxed that you completely forget about time.And most importantly, the beer is genuinely amazing.Great space, great people, great beer.This… this is what a perfect trip feels like.🇯🇵 日本語バージョンとても素敵なビアバーでした。オーナーさんの英語がとても上手で、何より親切でフレンドリー。入った瞬間から安心できる雰囲気です。店内のインテリアは前衛的でありながら、どこか懐かしさもあって、とてもセンスが良い空間。心からリラックスできます。そして何より、ビールが本当に美味しい。空間も、人も、ビールも最高。ああ、これが「完璧な旅」なんだな、と感じさせてくれる場所です。這是一家讓人一走進去就完全放鬆的釀啤酒吧。老闆英文講得非常好，也非常親切，讓人感覺很自在、很被照顧。酒吧的佈置前衛中帶著復古感，細節滿滿卻不張揚，整個空間非常有品味，坐下來就不想離開。而最重要的是——啤酒真的很好喝。空間、氣氛、酒的品質都恰到好處。啊，這就是完美的旅行！
外壁に施された大きな文字のサインを目にした人はなんのお店だろう？と思うはずです。そう、CIN CIN BREWERY さんです。元ストーブ屋？の倉庫？お店？をフルリノベーションしてビール醸造所＋タップルームに変身させたそうです。１Fでビールを醸造、２Fのタップルームでは、十数種類のクラフトビールが味わえるそうです。（OPEN日時は CIN CIN BREWERY インスタでCHECKですね）車での来店につき、飲酒できない方には、瓶ビールでの販売、量り売りも行っています。2F店内インテリアは、オーナーが趣味で集めていたヴィンテージ品の防爆照明器具や、スピーカー等々が、店内の至る所に散りばめられ、元倉庫の設えと相まってインダストリアルデザイン天国です。いや～かっちょいい大人な空間ですね。店内奥の床カーペットをめくると、、、1F醸造所を俯瞰できる窓が現れるではありませんか！なんとも、遊び心満点なお店です。通りからガラス越しに見える１F醸造所は、ピッカピカにに磨き込まれた醸造タンクがずらっと並び、衛生的であることは言うまでもありませんが管楽器の様な美しさです！肝心のビールの写真を撮り忘れてしまいましたが、（どの種類のビールを頼んだのかも忘れてしまった。）クリーミーかつ風味が豊かで、クラフトならではの個性を感じました。自分が来店した際には、2人のダンディーイケオジが出迎えてくださいました。お二人ともに気さくで話しやすく、お店のこと、ビールのこと、麦芽のことなどいろいろと教えてくださいました。また、来ます！！
| 名前 |
CIN CIN 山中湖ブルワリー&タップルーム Brewery & Taproom |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0555-72-9104 |
| 営業時間 |
[水木金] 17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒401-0501 山梨県南都留郡山中湖村山中８６５−２６４ |
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犬連れで店内OKのお店、で検索したら出てきたお店。駐車場が分かりにくくて、何度か通り過ぎたけど、電話したらすぐ教えていただけました。白い車の隣に1台分です。店内はスチームパンク風のインテリアで、カウンター奥にはパイプ直結のエールサーバーが並び、見ているだけでも楽しかったです。１階が醸造所になっていて、樽で作られたクラフトビールを2階に上げているとのこと。揚げたてのフィッシュ＆チップスに手作りのタルタルソース、「フジビターエール」の苦味がぴったりでした！3種選べる「ビアーフライト」で試飲しながら持ち帰りのエールを選びました。持ち帰り用のボトルも1.2Lと1.9Lが選べて、その場で二酸化炭素と一緒に充填してくれます。ボトルの使用方法を店員さんのピトさんが丁寧に教えてくださいました🎶階段がちょっと急でしたが、「ワンちゃん、大丈夫ですよ。好きに歩いてもらっても」と言っていただけて、気軽に入ることができました。そんなに広い店内ではないですが、ボールにお水を入れてくれて、店員さんにもお客さんにも可愛がってもらって、犬もすっかりリラックスして過ごしました。美味しいエールと楽しい時間を過ごせて、大満足でした☺️また近くまで来る機会がありましたら、ボトルを持ってエールを選びに来たいです🍻