銀座の夜、お酒の美術館。
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BAR お酒の美術館 銀座店の特徴
銀座の夜にぴったりな、軽く飲める大人の隠れ家です。
全国展開する珍しいオーセンティックバーで、特別なひとときを楽しめます。
"お酒の美術館"は、背伸びをしたくなる洗練された雰囲気を持っています。
お酒の美術館、東京の拠点。ポテチの燻製が酒に合う…上階にお酒の美術館本部、隣にお酒の美術館のショップがある。京都発祥のBARチェーンの東京の拠点ともいうべき場所。そこにあるBARは天井も高く、格式の高いイメージ。そして店長の味への探求と、ケミカルに味覚の分析までしている理論が生み出す、酒、つまみが美味い！中でもポテチ(のり塩)を燻製にしたつまみが、シンプルなのに酒と本当に合う…素晴らしい知識と美味しいお酒、ご馳走様でした！
銀座の夜、少しだけ背伸びをしたいけれど、何を選べばいいか分からない…><！そんな時に、優しく道標を示してくれるのが『お酒の美術館 銀座店』です。バーという空間特有の、あの試されているような緊張感を鮮やかに拭い去ってくれるのが、全メニューに添えられた写真たち！ウイスキーやカクテルの知識がなくても、視覚的な直感でこれが飲みたいなぁと素直に選べます。この親切さは、初心者さんにとってどれほど心強いことか！空間の作り込みも、実に見事。オーセンティックなバーの重厚感を漂わせつつ、どこか肩の力が抜けるようなカジュアルさが同居している。本物を知る大人がふらりと立ち寄る余裕と、これからお酒の世界を覗きたい若者の期待感。その両方を、程よい距離感で包み込んでくれる懐の深さを感じます。カクテルグラスに映り込む銀座の灯りを眺めながら、自分だけの一杯を探す時間。知識を詰め込んでから行くのではなく、ここに来て、お酒の美しさに触れながら学んでいく。まさに「美術館」の名にふさわしい、知的好奇心を満たしてくれる場所。銀座の夜をもっと身近に、もっと艶やかに。次は誰を誘って、この分かりやすさという贅沢を共有しようかなぁなんて考えながら、ゆっくりとグラスを傾けたくなる一軒でした！
銀座で軽く飲むならここで良い。自分は珍しいスコッチや飲んだこと無いスコッチを試し飲みしたので４杯で6千円位行ったが、場所柄や良いものを飲んだにしてはリーズナブルだと思う。例えば飲み比べで山崎(nv)と白州のセットで3600円は値上がりした今、お得だと思う。バーテンダーの方々も聞けば親切に色々教えてくれるので嬉しいお店。何よりお酒の美術館はノンチャージで飲めるのも有難い。ちなみにジョニーウォーカー好きなら80年代90年代の物もあるので試し飲みしても良いと思います。
| 名前 |
BAR お酒の美術館 銀座店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3573-0377 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 15:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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全国展開するBAR"お酒の美術館"わりとオーセンティックな雰囲気があるのに、全国展開&チェーン化できている珍しいBARです。銀座店はカウンターで座れる。雰囲気なかなか良い。接客はドライめで、マスターとコミュニケーションを取る系ではない。なので、ゆっくりデートを楽しみたいカップルや、同僚とゆっくり会話を楽しむにはいいかも。メニューブックもあるのでBAR初心者に良いと思います！ごちそうさまでした。▽----------------------------▽○店名: お酒の美術館 銀座店○食べログ評価3.05(2026/05/02時点)○銀座駅から徒歩5分○予算 ¥5,000/1人○東京都中央区銀座6-3-12○決済手段:現金、カード、QR○営業時間[月〜木・日祝・祝前後]15:30 - 23:30[金・土]15:30 - 04:30※定休日: 不定休△----------------------------△【予約可否】可能【オススメ利用シーン】デート、友人、同僚、1人【混雑状況】土曜日21:40時点で満席率4割ほど。スムーズに入れました【注文】●桜尾ジンオリジナル トニックアップ¥1,200トニックはウィルキン●トマーティン12年 ソーダ割¥1,400