博多の濃厚魚介つけ麺。
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とまと家の特徴
博多では珍しい魚介豚骨の濃厚つけ麺が楽しめます。
平日の昼時には店が満員になるほどの人気があります。
福岡市博多区綱場町で県内外のお客様が多く訪れています。
平日12:15分くらいに行きました。客4組くらい並んでました。まあこの辺りはランチ時は混みます。店内は20名くらい座れる感じ。沢庵とか高菜とかは取り放題。でつけ麺350gを注文。ただ来た麺は350gもあるかなーという感じ。どんぶりに上底で麺が盛られてました。濃厚という事でしたが、それほど濃厚な感じはしなかった。味もそこそこ。並んでまでは無いかなー。
ちゃんぽん系は売り切れで、赤玉ラーメンをいただきました。ピリ辛で美味しかったですが、つけ麺を注文している方が多かったので次回はつけ麺で。
知人に教えてもらった「とまと家」に行ってきました。ランチ時でしたので少し待ちましたが5分もせずに通して貰いました。真ん中にカウンター6席、4人掛けテーブル5〜6席程の店内です。○オーダーBランチ(魚だし豚骨ラーメン、鶏の唐揚げ、白飯)麺…極細ストレートスープ…魚だし(鰹節系)豚骨であっさりですが旨味があります。トッピング…チャーシュー、海苔、ネギとシンプル唐揚げ…醤油と生姜でしっかりと味付辛子高菜と大根の漬物がセルフコーナーで頂けます。漬物だけでも白飯が進みます。ご馳走様でした。※攻略ポイントつけ麺(普通盛りでも300g)がメジャーのようです。ランチはA〜Cの3種類、単品メニューもあります。利用日時：24/6/18 12:10頃。
昼に伺いました。魚だしの豚骨ラーメンを食べました。疲れた胃袋でも美味しく頂けました。ご馳走様です。
悪くない感じです。ランチで利用。つけ麺を頂きましたが、おいしいけど兼虎の方が美味しいなってとこです。接客は大変なのか、こなすって感じが強いです。
魚介の風味豊かなつけ麺。無料の玉ねぎみじん切りをいれて旨味アップ。太麺なので、普通盛りでもボリューム充分。ランチTタイムは、漬物、割スーブがセルフサービス。paypay使えます。
濃厚豚骨魚介つけ麺です。麺は中太ちぢれ麺で濃厚スープがものすごく絡んできます。夏でもだしあつ（温かい魚介だし汁に麺が入ってます）がおすすめです。濃厚な出汁と魚介出汁との調整で飽きない一杯になります！ほかにも玉ねぎみじんなど、濃厚すぎるために飽きない工夫がちらほらとあるのも良いです。
つけ麺 普通盛り800円刻みタマネギを入れましょうって書いてあるのに持ってきてくれないんだ😤味は 充分満足です。2回転目に入ると、待たされます。
色々なところのつけ麺を食べましたが一番美味しいです。そのままでも美味しいですが酢を適量入れるとまた美味しいです。
| 名前 |
とまと家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-262-5128 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 11:30～13:30,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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お昼12時10分くらいに来店。ランチの唐揚げがもう既に無くなったとの事。食べたかった。つけ麺500ｇ価格1050円だったがかなりの高コスパだと感じた。ボリュームがすごいのにこの価格は中々無い。麺は卵麺でそのまま食べても卵の風味を感じる。ランチの唐揚げが早く無くなるので開店したらすぐ行く事をオススメします。一緒に行った人の魚だしラーメンもちょっと食べたけど美味しかった。ちゃんぽんもメニューにあったのでメニューの豊富さは感じる。もちろん美味い😋