博多前炉ばた一承福岡本店 (福岡県福岡市博多区博多駅前居酒屋 / 和食店 / 肉料理店) - 呼子の活きイカを堪能！

外国籍の店員さんが多かったですが非常に丁寧で感じ良い接客をしてくれました。お料理も色々説明してくださりとても美味しかったです。空港で急きょ予約しましたが大当たりでした。また博多旅行の際には来店したいと思えるお店でした。ごちそうさまでした。

出典:www.google.com 2026/2/11(水)

海鮮の美味しいランチ。イカの入荷は海の天候次第です。海鮮丼は刺身の枚数が多くて良かったです。

出典:www.google.com 2025/12/6(土)

あらゆる博多の郷土料理を楽しめて、尚且つ味もすごく美味しくて福岡旅行のすごくいい思い出になりました！

出典:www.google.com 2025/10/14(火)

店の雰囲気いいし、従業員のサービスも良かったです。イカの刺身は美味しかった。コースに飲み放題もついてておすすめ。

出典:www.google.com 2025/10/6(月)

博多前炉ばた一承福岡本店｜やりいかの美学に酔いしれる、炉端の真髄✅ 呼子直送のやりいかを活造りで堪能✅ 天ぷらへと姿を変える“第二章”の旨味✅ 昼は海鮮丼、夜は炉端焼きの贅沢二刀流—経営合宿での福岡滞在。「イカが食べたい」という、仲間の一言から始まった炉端の夜。選んだのは、博多前炉ばた一承。博多駅から徒歩圏内、大博多ビル1階に構えるこの店は、玄界灘の恵みと炭火の香りを堪能できる炉端居酒屋だ。この日の主役は、呼子直送のやりいか活造り。その場でさばかれた透明な身は、艶やかに光り、箸を入れればコリッとした歯応えと、甘味を引き立てる自家製の刺身醤油が舌を包み込む。そして、このイカの真価は“その後”にある。残った身を天ぷらにしてもらうことで、しっとりとした食感と香ばしさが共演し、一尾で二度、物語が完結する贅沢。昼には、天ぷら御膳、海鮮丼、ごま鯖定食をいただいたが、どれも手抜きのない一皿で、魚の旨味を引き出す技術に唸る。個室も完備されており、会食や接待にも重宝するだろう。旨い魚を、炉端で。そのシンプルな原点に立ち返れる場所が、ここにあった。—English SummaryAt Hakata-mae Robata Issho, dive into the finest flavors of Kyushu.The signature dish—Yari-ika Sashimi—is freshly sourced from Yobuko, offering a translucent, chewy texture with a sweet soy pairing. After enjoying it raw, the remaining squid is transformed into delicate tempura. Daytime delights include kaisendon and sesame saba teishoku. A refined yet approachable space perfect for business dinners.—他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー＆保存もよろしくお願いします✨————————◆ 店舗詳細————————📍 店名：博多前炉ばた一承福岡本店🏠 住所：福岡県福岡市博多区博多駅前2-20-1 大博多ビル 1F🚃 アクセス：博多駅博多口から徒歩圏（祇園駅から204m）🕒 営業時間：11:30〜14:00／17:00〜23:00📅 定休日：不定休（事前確認推奨）💰 価格帯：昼～999円／夜 4,000〜4,999円—#博多前炉ばた一承 #一承福岡本店 #博多グルメ #福岡炉端焼き #呼子イカ #やりいか活造り #福岡居酒屋 #イカの天ぷら #海鮮丼ランチ #ごま鯖定食 #大博多ビルグルメ #男のグルメ旅 #エレガントグルメ #博多駅グルメ #福岡ディナー #福岡ランチ #福岡の夜 #海鮮好きな人と繋がりたい #福岡出張グルメ #接待グルメ。

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出典:www.google.com 2025/9/7(日)

お盆のお昼に行きました。平日の選べる御膳は食べられませんでしたが、かえって普段食べることのない一品料理を食べることができました！どの料理もとても美味しく、明太子や柚子胡椒など博多名物もあり充実した内容でした✨9歳の娘におにぎりまでいただき、サービスも素晴らしかったです！！

出典:www.google.com 2025/9/6(土)

まずは途中まで博多と言えばこれというものがひと通りあって、楽しませてくれます。更に、呼子のイカとか活け物が豊富。たまりません。お通しはハマグリの小鍋仕立て。ここからストーリーが始まります。博多ではぜひ食べたい胡麻鯖が、自分でタレをかけ回す。サバもタレも良し。更に明太付き。鶏皮串をおかわり付きでいただき、中継とめます。

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出典:www.google.com 2025/8/6(水)

帰省時に利用しました。お店の料理すべてがどれも美味しくて美味しくて…ずっと感動しました！！！！！！！接客も丁寧です。何度も来たいお店だと思いました！！

出典:www.google.com 2025/8/6(水)

千葉から観光で利用しました。１品アラカルトで、呼子産のイカ刺し、明太子玉子焼き、明太子大葉巻き天ぷら、ビールを頼みました。どれもとても美味しく満足しました。イカ刺しは、残った頭、脚の部分を天ぷら又は焼きから選択できて天ぷらを注文しました。これを本来別料金のところサービスしてくれました。優しさにあふれたサービスに感謝感激でした。また食べに行きたいと思えるお店です✨

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出典:www.google.com 2025/7/6(日)

博多名物をしっかり味わえて、どれもとても美味しかったです。特にお刺身。糸島直送とのことで新鮮さが抜群。ごま鯖も藁焼きもどちらもオススメ！博多に旅行で来たら、ここに来たら間違いないと思います！

出典:www.google.com 2024/11/6(水)

前日の天候が悪くイカの入荷なしで一度キャンセルしてしまいましたが家族がイカが無くても良いとの事でダメ元でお店に事情を説明しましたがお席を用意して下さいました。子供と2人でしたが個室でゆっくりできます。お料理は真鯛と鯖のあごだし茶漬けと海鮮丼、期間限定のくじら刺し盛り合わせ、イカ明太をいただきました。クジラは初めてでしたがクセもなくとても美味しかったです。次回は是非、呼子の活きイカ刺し身を食べに来たいと思います。ごちそうさまでした！

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出典:www.google.com 2024/11/6(水)

ランチで使用イカ御膳をいただきました。ヤリイカは切れていてアオリイカでした。味は良好。刺身の残りを天ぷらにしていただけるのは良い。博多駅から歩いてくる価値はある。若干オペレーションに不安あり。味には関係ないが、施設がぼろなので雰囲気は少しマイナス。

出典:www.google.com 2024/11/6(水)

福岡の旅最後の日、活きイカを目当てにランチに向かいましたが、しけのため、あいにくイカには出会えませんでした。でも、とっても美味しいカワハギの活き造りを食べることができ、最高の思い出となりました。おすすめのお料理も教えてくださり、ランチだけてなく、昼飲みにもおすすめのお店です！

出典:www.google.com 2024/11/6(水)

ここのイカ刺しは当たりです！たまに居酒屋ハズレあるので…鶏皮焼きも美味しかったついでに紅茶ハイも美味しかった結局全部美味しかった博多の美味しいもの全部揃ってますね。

出典:www.google.com 2024/10/6(日)

9月7日20時30分に予約して早めに来店しましたが、直ぐに案内してくれました。数件ハシゴしていたので、あまり食べることが出来ませんでした。イカの刺身は甘くて美味しい、そしてお醤油素晴らしかった。お寿司も文句なしです。帰りにお醤油とポン酢を頂きました。ホントに嬉しかったです。次回も福岡に来る時は予約させて頂きたいです。

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出典:www.google.com 2024/10/6(日)

福岡PayPayに関西からオリックスの試合を応援しにきました！ホークス人気とパワーがすごすぎました！ぼろ負け😭せっかく、福岡に来たからランチで美味しい物を食べようとして、ここのヤリイカ活き造り御膳にたどりつきました！ヤリイカは300ｇで食べ応えありました！九州の醤油も甘くてすごくイカとあって美味しかったです！まだ、動いていて、コリコリして感動しました！後でゲソとエンペラを天ぷらにしてくれます！最高に甘くてビールに合いました！スタッフの人も、初めてたべるので、分からないことは聞いてと言ってくれたり、親切でした！また、博多に来たら来ます！

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出典:www.google.com 2024/8/6(火)

ランチで利用させてもらいました。少し多めの6名でしたが、気持ちよく対応してくれました。個室に案内されたも嬉しかったですね。お値段もお手頃なので、気軽に和食ランチが楽しめるお店です。【2023年3月再訪問】以前にはなかった選べるランチがあり、三日連続で食べました♪8種類のうちから2種類を選べて900円とめっちゃお得でした。ちなみに、3種類を選べる1300円もありました。尚且つ量もあり美味しかった！！ちなみにカミさんは、いろんなお刺身がのっている漁師丼を食べて満足してました。これから、博多出張の際はお世話になることが多くなりそうです。ごちそうさまでした。

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出典:www.google.com 2023/3/29(水)

同僚達と飲み会で伺いました👌店内はとても高級感溢れています👍店員さんの質がめちゃめちゃレベル高いです👍飲み放題のコースをいただきましたが出てくる料理全て大変美味しくいただきました👌やはり呼子のイカは絶品です👍

出典:www.google.com 2022/11/29(火)

土曜のランチで1000円でした。あら炊きがほぼ食べる箇所なくて、個人の好みもあるとは思いますが、目玉や歯とかがサイズが大きいからグロテスクでした。あら炊きって鯛の頭なんでしょうか、、？よく分からなかったです。味はおいしいのですが、鯖の味噌煮もサイズが小さめで、腹６分目くらいで物足りなかったです。ご飯のおかわりできるみたいですが、おかず少ないので、おかわりはしなかったです。小鉢とか野菜つけたり、飲み物がつけばよいかなと思います。

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出典:www.google.com 2022/4/29(金)

イカの活け作りが目当てで行きました！1人でしたがカウンター席があり、入りやすかったです！お店の雰囲気は高級感があり、お値段も少しお高めかと感じました。お通しがはまぐり(写真3枚目)には驚きました🐟ずっと食べてみたかったイカの活け作りは、新鮮でコリコリした歯応えがとても美味しかったです！レモンをかけたらイカが動き出したのにはびっくりしました！ゲソの部分は後造りで、天ぷら、お刺身、塩焼きから選べます。1人で1匹食べるのには少し多いのかなと感じていましたが、美味しくて全然食べられました✨他には海鮮茶漬けを注文しましたが、出汁の味がよく効いて本当に美味しかったです！福岡のいい思い出になりました。

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出典:www.google.com 2022/4/29(金)

コロナ明けで先月に行きました。単品で頼んだら、高くつきました。料理は美味しいです。

出典:www.google.com 2021/11/28(日)

チキン南蛮の定食を食べ、呼子さんは食べませんでした(イカ苦手)チキン南蛮は柔らかくサクサク、美味しかった！呼子さんは実際にたべたグルメな方々が今まで食べたイカでＮｏ．1と仰ってました。

出典:www.google.com 2021/9/28(火)

誕生日祝に彼女に招かれて。とても落ち着ける雰囲気で素敵な店内に明るい店員さん、お料理のお魚はどれも新鮮でとても美味しく、味付けは優しい上品な味で美味しい品ばかり。料理、サービス全てに大満足。彼女の用意してくれたサプライズケーキにはDRAGON BALLの孫悟空。躍動感有るあまりの完成度の高さにずっと眺めてました。壊すのが勿体なくてそのまま残してしまいました。男性店員さんがお書きになられたと言う事でしたが凄く感動しました。また、お伺いしたくなる魅力あるお店です。

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出典:www.google.com 2021/9/28(火)

コロナ禍にあって、完全個室で新鮮な魚と野菜。ここなら安心!

出典:www.google.com 2021/4/30(金)

博多駅から歩いて近く、ホテルも近隣多数。清潔でステキなつくりのお店。値段は安くは無いが、立地を考えるとお値打ちに海が味わえる。美味しかったよ。スタッフがみんな良かった。気持ち良いね！

出典:www.google.com 2021/4/28(水)

コロナで人員ぎりぎりなのは分かるけど、ファーストオーダーが２時間後になるのは流石に。水炊きからの締めの雑炊食べ終わって大分経ってから来るタンステーキはあまり美味しく感じないよ🤣🤣🤣１つ１つは本当美味しいんですが、今回の食事会は楽しめなかったので☆３です。

出典:www.google.com 2021/3/30(火)

雰囲気はとても良いのですが、チェーン展開しているお店の感じでした。この場所なら仕方ないかな。個室はありがたいです。

出典:www.google.com 2021/3/30(火)

美味しいイカの活け作りやゴマサバが食べられるお店。雰囲気もいい。玉子焼きも美味。

出典:www.google.com 2020/11/30(月)

コロナ禍がまだ続いていた7月中旬に会食で利用。個室でコースも個別に盛り付けていただいてコロナ対策万全でした。ただ、向かいの大部屋？で若者が大声で騒いでいたのがちょっと気になりました。料理は上品な盛り付けで我々のような年配者にはちょうど良い量でした。イカはちょっと小さかったかな（笑）

出典:www.google.com 2020/9/30(水)

店員みんなが、気さくな対応してくれて楽しい。

出典:www.google.com 2020/3/17(火)

お昼のランチで時々利用します‼️美味しいし、ボリュームたっぷり🤗⤴️これは日替わりのジューシートンカツ😙一緒に行ったお客様は牛タンとチキン南蛮のよくばりセット❣️お値段はそれなりだけど満足ですよ～～💕

出典:www.google.com 2020/3/17(火)

ビルの一階に入っている居酒屋。19時近くだったと思いますが、たまたまなのかすぐに入れました。帰る時までカウンターにはお客さんは来ませんでした。食べたかったイカは無かったので刺し身の盛り合わせ、お新香盛合せ、明太子、唐揚げ、バター醤油の焼きおにぎりをいただきました。他のレビューにあるような料理が出てくるのが遅いとかそんな事は私の時はありませんでした。イカが無かったので星マイナスで。

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出典:www.google.com 2019/11/17(日)

立地、接客、お料理全て良くて満足でした。また行きたいです。

出典:www.google.com 2019/9/17(火)

博多に出張で来て、祇園近くの一承さんへ。rr海鮮は独自ルートで新鮮なものを。という事で海鮮丼ならぬ漁師丼をチョイス。rr歯ごたえ抜群でイキのいいのはわかったけど、それ以上にゴマダレ？が衝撃。rrいい感じで、サバやサーモンなどとあって美味かった。rrこれはいいな！rr刺身醤油で食べるよりもパフォーマンス高い。rご馳走さまでした！rr同僚は牛タンと南蛮でし。

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出典:www.google.com 2019/9/17(火)

家族10名の食事会で利用しました。場所は、博多駅からまっすぐ歩いて5分ほどのビルの一階。表通りは「サイゼリア」と「ベローチェカフェ」があり、その裏側が入り口。入って「靴」を脱ぎ「靴箱（カギ付）」へ入れます。ダークブラウン調の落ち着いたキレイな内装で、ほどよい明るさ。新しいと思ったら、2015年3月オープンしたばかりとのこと。カウンター席、掘りごたつ個室、大広間、テーブル席などイロイロあって使い勝手良さそう。私たちは、掘りごたつの10名個室へご案内。メニューを見ると「魚」中心の品揃えですネ。イカや真鯛のお造りや、鶏モモ炭火網焼、炙りベーコンと丸ごとレタスのシーザーサラダ、鶏とゴボウの土鍋炊き御飯、等などイロイロいただきました。味も良かったし、器や盛りつけも工夫されていて、大満足です！また訪れたいお店ですネ。お昼は、ランチ（850円～）もあるようですヨ～。

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出典:www.google.com 2018/9/17(月)

夜に5,000円のコースでいただきました。普通の刺し身の他にタイの活造りがついていたのですが、普通の刺し身の方のタイと変わらない感じ。どちらも美味しかったです。炉端感はあまりありませんでした。個室、ということでしたが写真の通り間仕切りの障子は上下には貼られていません。外から丸見え、店内は結構なうるささ。グループで個室がいい、という方にはおすすめできません。

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出典:www.google.com 2018/3/11(日)

烏賊刺、最高でした。お酒もたくさんあって楽しいです。

出典:www.google.com 2018/1/19(金)

新鮮で質の良いお魚が食べられるお店です。毎日鹿児島より直送とのことで、魚介類の他にも地鶏の炭火焼き、牛豚のトロトロ焼きなども。お値段はそれなりにしますが、満足度から云えば充分にお得といえる内容です。博多で美味しいお料理食べたくなったらココ。事前の予約がおすすめです。

出典:www.google.com 2017/12/26(火)

炉ばたと銘打っているが刺身もなかなかのもの。宴会シーズンはお世話になっています。

出典:www.google.com 2017/12/22(金)

会社の飲み会で行きました。コース料理を頼んだのですが、福岡名物料理をメインにしているので県外から来た方にはおススメのお店です。イカの活き造りは新鮮でとても甘くて美味しかったです。今度は個人的に行きたいと思えるお店でした。

出典:www.google.com 2017/11/2(木)

リーズナブルな割りには量も味も大満足でした❗

出典:www.google.com 2017/7/2(日)

割りとリーズナブルな味と価格だから。

出典:www.google.com 2017/6/27(火)

お刺身活きが良く素晴らしかった。店員さんの雰囲気もよくて、とてもいいお店でした。

出典:www.google.com 2017/1/19(木)

名前	博多前炉ばた一承福岡本店
ジャンル	/ /
電話番号	092-292-1163
営業時間	[木金土日月火水] 11:30～14:00,17:00～23:00
HP	https://issho-hakata.com/
評価	4.0
住所	〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前２丁目２０−１１F
	ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。

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呼子の活きイカを堪能！

博多前炉ばた一承福岡本店

博多駅前徒歩圏内で、アクセス良好な居酒屋です。

新鮮なイカ刺しやゴマサバが楽しめるお店です。

完全個室でプライベート感があり、特別な時間を演出します。

海鮮の美味しいランチ。イカの入荷は海の天候次第です。海鮮丼は刺身の枚数が多くて良かったです。

あらゆる博多の郷土料理を楽しめて、尚且つ味もすごく美味しくて福岡旅行のすごくいい思い出になりました！

店の雰囲気いいし、従業員のサービスも良かったです。イカの刺身は美味しかった。コースに飲み放題もついてておすすめ。

帰省時に利用しました。お店の料理すべてがどれも美味しくて美味しくて…ずっと感動しました！！！！！！！接客も丁寧です。何度も来たいお店だと思いました！！

博多名物をしっかり味わえて、どれもとても美味しかったです。特にお刺身。糸島直送とのことで新鮮さが抜群。ごま鯖も藁焼きもどちらもオススメ！博多に旅行で来たら、ここに来たら間違いないと思います！

ここのイカ刺しは当たりです！たまに居酒屋ハズレあるので…鶏皮焼きも美味しかったついでに紅茶ハイも美味しかった結局全部美味しかった博多の美味しいもの全部揃ってますね。

コロナ明けで先月に行きました。単品で頼んだら、高くつきました。料理は美味しいです。

チキン南蛮の定食を食べ、呼子さんは食べませんでした(イカ苦手)チキン南蛮は柔らかくサクサク、美味しかった！呼子さんは実際にたべたグルメな方々が今まで食べたイカでＮｏ．1と仰ってました。

コロナ禍にあって、完全個室で新鮮な魚と野菜。ここなら安心!

博多駅から歩いて近く、ホテルも近隣多数。清潔でステキなつくりのお店。値段は安くは無いが、立地を考えるとお値打ちに海が味わえる。美味しかったよ。スタッフがみんな良かった。気持ち良いね！

雰囲気はとても良いのですが、チェーン展開しているお店の感じでした。この場所なら仕方ないかな。個室はありがたいです。

美味しいイカの活け作りやゴマサバが食べられるお店。雰囲気もいい。玉子焼きも美味。

店員みんなが、気さくな対応してくれて楽しい。

立地、接客、お料理全て良くて満足でした。また行きたいです。

烏賊刺、最高でした。お酒もたくさんあって楽しいです。

炉ばたと銘打っているが刺身もなかなかのもの。宴会シーズンはお世話になっています。

リーズナブルな割りには量も味も大満足でした❗

割りとリーズナブルな味と価格だから。

お刺身活きが良く素晴らしかった。店員さんの雰囲気もよくて、とてもいいお店でした。

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呼子の活きイカを堪能！

博多前炉ばた一承 福岡本店

博多駅前徒歩圏内で、アクセス良好な居酒屋です。

新鮮なイカ刺しやゴマサバが楽しめるお店です。

完全個室でプライベート感があり、特別な時間を演出します。

海鮮の美味しいランチ。イカの入荷は海の天候次第です。海鮮丼は刺身の枚数が多くて良かったです。

あらゆる博多の郷土料理を楽しめて、尚且つ味もすごく美味しくて福岡旅行のすごくいい思い出になりました！

店の雰囲気いいし、従業員のサービスも良かったです。イカの刺身は美味しかった。コースに飲み放題もついてておすすめ。

帰省時に利用しました。お店の料理すべてがどれも美味しくて美味しくて…ずっと感動しました！！！！！！！接客も丁寧です。何度も来たいお店だと思いました！！

博多名物をしっかり味わえて、どれもとても美味しかったです。特にお刺身。糸島直送とのことで新鮮さが抜群。ごま鯖も藁焼きもどちらもオススメ！博多に旅行で来たら、ここに来たら間違いないと思います！

ここのイカ刺しは当たりです！たまに居酒屋ハズレあるので…鶏皮焼きも美味しかったついでに紅茶ハイも美味しかった結局全部美味しかった博多の美味しいもの全部揃ってますね。

コロナ明けで先月に行きました。単品で頼んだら、高くつきました。料理は美味しいです。

チキン南蛮の定食を食べ、呼子さんは食べませんでした(イカ苦手)チキン南蛮は柔らかくサクサク、美味しかった！呼子さんは実際にたべたグルメな方々が今まで食べたイカでＮｏ．1と仰ってました。

コロナ禍にあって、完全個室で新鮮な魚と野菜。ここなら安心!

博多駅から歩いて近く、ホテルも近隣多数。清潔でステキなつくりのお店。値段は安くは無いが、立地を考えるとお値打ちに海が味わえる。美味しかったよ。スタッフがみんな良かった。気持ち良いね！

雰囲気はとても良いのですが、チェーン展開しているお店の感じでした。この場所なら仕方ないかな。個室はありがたいです。

美味しいイカの活け作りやゴマサバが食べられるお店。雰囲気もいい。玉子焼きも美味。

店員みんなが、気さくな対応してくれて楽しい。

立地、接客、お料理全て良くて満足でした。また行きたいです。

烏賊刺、最高でした。お酒もたくさんあって楽しいです。

炉ばたと銘打っているが刺身もなかなかのもの。宴会シーズンはお世話になっています。

リーズナブルな割りには量も味も大満足でした❗

割りとリーズナブルな味と価格だから。

お刺身活きが良く素晴らしかった。店員さんの雰囲気もよくて、とてもいいお店でした。

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