絶品カワハギ刺身、博多名物!
博多磯ぎよし下川端店の特徴
博多座やリバレイン近く、駅からのアクセス抜群です。
雰囲気はコンクリート打ちっぱなしでシックな落ち着きがあります。
魚の鮮度やバリエーションが博多随一で絶品の料理を楽しめます。
ホスピタリティーとは何かを再認識!!久し振りの博多で今日は1人ご飯。ネットで検索して良さそうなこちらに当日予約で21時から突撃。かなり寒い日。明日は雪だと。店に到着すると、予約席にネームプレートを置いてくれるスタイル。入り口すぐのカウンター席だったので、入店時直後には違うネームが置いてあったのが見えたが、わざわざその数秒の為に置き換えてくれた。それだけで寒さが和らぐと共に期待が高まる。また、1名利用なので刺し盛りだけでなく全ての逸品を1名サイズにしてくれるホスピタリティーは最高。ここが愛される店の1番の理由だろうな٩( ᐛ )و料理としてはふぐの塩辛 柚子胡椒の味しかしない鯖の生ハム 生ハムだけど塩っ辛いとあまり好みではないスタートをきったが、終盤、青唐アミ漬とクリチー醤油漬けを注文し、日本酒で終わろうかと思ってたら、折角来てくれたのでと鯖の梨ドレッシングなるものを出してくれた泣ホンマにすげぇー!!(何なら鯖の生ハムより食べやすくこっちの方が好みだった)こういう積み重ねが友人を招きたくなる店になるんだろうな。感心&勉強になった終始、人や接客は得るものがあった。お見送りまで抜かりなし👏
旬のカワハギが食べたくて友人と訪問。2人とも酒を飲まず恐縮だったが、料理はどれも美味しかった。酒無しで2人で2万弱と、場所柄お値段は安くはありませんが、バイトのお姉さんも可愛いかったしとても満足。
店名通り、海鮮料理が主のお店❗️季節に合わせた特別メニューがあり、今回はカワハギのお刺身をいただきました。お刺身の後、ガラでみそ汁をサービスしてくれて、これも絶品😋
全体的に量が少なめで割高感はありましたが、どれも美味しかったです。混んでいたためか、料理が来るまで結構時間がかかりました。明細は出ません。コースは事前に予約制が必要だそうです。
どんたくの通りから一本裏に入ったところで17:00から開店だったので混む前に早めの夕食を。オープンと同時にお店へ。おすすめの海男オイスター2種類はキンと冷えていて、それぞれ有明、ふわふわともに味の違いがわかり、美味!獺祭スパークリングといただきました。パリパリピーマンは肉厚で瑞々しいのと、肉味噌が最高!お刺身2人前とウニはさすが磯ぎよし、安定のお味でした!〆の煮干しラーメンは麺の太さも硬さも量もちょうどよく、美味しかったです!メニューにない日本酒もいただき、店員さんとの対話が楽しめるよいお店さんでした!
あら鍋食べたくたて職場の方が選んでくれました。日本酒飲み放題がついたコースで一万円でした。つきだし、カナトフグの唐揚げ、刺身、珍味、あら鍋、〆の雑炊。刺身は新鮮で美味しく珍味も酒が進みます。食べたかったあら鍋は出汁がともかく美味い。コレはアラから出てるのかなぁ。出汁でお酒が飲めるって感じでした。〆の雑炊もめっちゃ美味かった。私にとっては頻繁には通えませんがまた行きたいと思うイイ店でした。接客も感じはよかったです。
あら鍋をいただきにこちらのお店に伺いました。びっくりしたのがお刺身の鮮度!アナゴのお刺身の弾力、最高でした。ゴマサバは言わずもがなです。フグの唐揚げも大満足です!待ちに待ったあら鍋はクエや野菜の旨味たっぷりでクエのプリプリさが忘れられません!白子も美味しかったです!
親富孝通りの店舗も最高ですが、こちらの店舗も負けず劣らず最高でした!2025.6.14 追記今回は飲み放題付き8,000円コース。カニっけ初めて食べたけど人生で食べたカニを使用した料理で1番旨かった。伊萬里牛の炭火焼きも上質な赤身で最高。刺身は毎度のことながら鮮度抜群で酒が進みまくります。また絶対に行きます!
とても素晴らしい。コースを頼めば3,000円で日本酒が飲み放題!美味しい食事と共に日本酒を堪能!刺身も新鮮で美味しかった!
| 名前 |
博多磯ぎよし下川端店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
092-281-6780 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 17:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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料理は全体的においしかったですお刺身を頼んだら、一つ一つ料理の説明をしてくれ、丁寧でしたお客さんを大事にしている感じがすごく伝わります価格帯もそんなに高くないと思います。もっと種類が増えてるとうれしいです少し店が狭いので、子連れにはちょっと難しいかなと思いました。