東武練馬で唯一無二の体験！
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亀やの特徴
東武練馬エリアでは唯一無二のお店です！
他のお店が見つからないほどの特別感が漂っています。
口コミで絶賛される、特別な体験が待っています。
情報ほとんどなし。意を決して入ると天国。大将は真冬でもタンクトップ姿で、その姿が印象的。外からは想像もできませんでしたが、店内は趣のある落ち着いた雰囲気で、まるで高級料亭のような佇まいです。写真撮影も問題ないようで安堵しました。大将は仕入れにこだわり、この日いちばん高いメニューは赤むつの煮付けで8000円。日替わりのメニューには新鮮な海鮮料理がずらりと並び、どの料理も美味しく、お値段を考えるとかなりリーズナブルに感じました。キンミヤボトルも2500円とお手頃なので、お酒好きには嬉しいポイントです。これから密かに通ってしまいそうな予感がしています。↓↓注文したメニューの中からいくつか紹介↓↓◯握り（赤身、イカ、鯵）お刺身だけかと思いきや握りもありました。手際よく握る背中姿は寿司屋そのものでどこかで修行されていたのでしょうか。○のれそれポン酢「のれそれ」とはアナゴの稚魚のことで、市場に出回ることが少ない希少な食材です。鮮度の良いものは、口に入れた瞬間のプリプリとした食感で分かります。生簀からそのまま取ったくらいぷりぷりで感動。ポン酢も自家製のこだわりよう。○天ぷら鱚、タラの芽、小柱 ひろっこかき揚げをいただきました。薄めのサクッとした衣の天ぷらはたまらない。特に、ふわっふわの鱚の天ぷらはまさに至高。○煎り銀杏岐阜県の藤九郎ギンナンを使用していて、おそらく日本一のサイズを誇る銀杏と書いてありました。殻が薄く、ほっくり柔らかくて甘い。お近くによったらぜひ。☺︎︎注文リスト・お通し（鯵のつみれスープ）・握り（赤身、イカ、鯵）・なまこ酢 800円・のれそれポン酢・鱚の天ぷら・小柱 ひろっこかき揚げ・タラの芽・イカの刺身・煎り銀杏・花山葵・ホタルイカの沖漬け・赤星・キンミヤボトル 2500円・日本酒 3-4合など。
| 名前 |
亀や |
|---|---|
| ジャンル |
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| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ここ以上のお店は東武練馬にはないです！お料理はどれもこだわりがあり、お仕事も丁寧。店主の方が気を遣ってくださるので1人で行っても心地いいです。